Содержание

Что пить при отравлении: как лечить интоксикацию

Что пить при отравлении – один из самых распространенных вопросов, которые возникают при появлении первых симптомов интоксикации. Что надо пить при интоксикации, зависит от того, что стало причиной плохого самочувствия. Пищевое отравление – самый распространенный вид отравления и один из опаснейших. Потребление некачественной пищи или просроченных продуктов может стать причиной развития кишечной инфекции. Острое пищевое отравление требует быстрого лечения, пока токсины не проникли в кровь. При первых же симптомах интоксикации можно остановить распространение токсинов. Правильно подобранные препараты против отравления помогут быстро устранить неприятные симптомы и вывести токсины из организма. Для лечения отравления в домашних условиях необходимо придерживаться общих рекомендаций и устранить источник интоксикации, поэтому схема лечения пищевого отравления отличается от лечения кишечных инфекций.

Отравление

Совет от главного паразитолога…

Острицы, лямблии, солитер, гельминты, ленточный червь…Список можно продолжать еще долго, но как долго вы собираетесь терпеть паразитов в своем организме? А ведь паразиты — основная причина большинства заболеваний, начиная от проблем с кожей и заканчивая раковыми опухолями. Но глава Института Паразитологии РФ Герман Шаевич Гандельман уверяет, что очистить свой организм даже в домашних условиях легко, нужно просто пить… 

Читать далее »

 

Правила лечения отравления

Легкое пищевое отравление – распространенный вид интоксикации, который особой терапии не требует. Даже при отсутствии лечения патологическое состояние проходит само через 2-3 дня. Что делать при отравлении, должен знать каждый человек, потому что застраховать себя от этого почти невозможно. Чтобы устранить причину отравления, важно придерживаться общих рекомендаций:

  • вывести из организма источник интоксикации;
  • препятствовать появлению обезвоживания;
  • восстановить биоценоз кишечника;
  • нормализовать деятельность ЖКТ.

Чем дольше токсины находятся в организме, тем опаснее последствия интоксикации, поэтому первым делом обязательно нужно очистить кишечник, а также купить препарат «Смекта». Схема лечения в дальнейшем зависит от степени отравления, поэтому подбирается индивидуально, но весьма безвредна Смекта и для детей. Если не предпринять никаких мер сразу после отравления, то понадобится длительное восстановление в условиях стационара, а Смекта практически не имеет противопоказаний.

«Смекта»

«Смекта» поможет при отравлении

Что делать при отравлении?

Как правило, первые симптомы пищевого отравления появляются через полчаса – час после потребления некачественной пищи, тут может помочь Смекта. Чтобы дальнейшее лечение стало эффективней, важно правильно оказать первую помощь.

  1. Очистить желудок.

    При пищевом отравлении у организма сразу возникают позывы к очищению. Но естественного очищения недостаточно, чтобы избавиться от токсинов. Важно еще промыть желудок.

    Сразу после первого позыва рвоты необходимо выпить 1.5 — 2 литра воды. Делать промывание можно несколько раз. Лучше, чтобы это была теплая, слегка подсоленная вода с добавлением марганцовки. Когда все пищевые массы вышли из желудка, необходимо делать промывание до тех пор, пока на выходе не будет чистая вода без примесей пищи.

  2. Восполнить потери жидкости.

    Понос и рвота – это естественная реакция организма на токсины. Вместе с ними из организма выводится жидкость, и наступает процесс обезвоживания. Чтобы избежать его, необходимо после каждого опорожнения или дефекации выпивать 1 стакан воды. Только выпить ее нужно мелкими глотками, иначе вода может спровоцировать рвотный рефлекс.

  3. Дать организму очиститься.

    Не нужно пить никаких противодиарейных препаратов для остановки поноса. Наоборот, дайте организму очиститься столько раз, сколько нужно. Если принять лекарства от поноса, то токсины задержаться в организме и будут продолжать отравлять его изнутри, а это только усугубит течение отравления.

  4. Придерживайтесь диетического питания.

    Не нужно сразу после тошноты есть пищу, потому что организм не способен в полной мере ее переварить. Лучше в первые 2 дня после интоксикации организма не есть совсем или пить овощные бульоны, постепенно возвращая свой прежний рацион.

Диетическое питание

При отравлении следует перейти на диетическое питание

Как лечить пищевое отравление в домашних условиях?

Многие знают, что при пищевом отравлении необходимо сразу принимать активированный уголь, так как он связывает токсины и выводит их из организма. Но иногда при острых отравлениях необходим иной подход к лечению интоксикации в домашних условиях. Современная фармакологическая промышленность предлагает множество лекарственных средств, которые помогут быстро справиться с отравлением в домашних условиях.

  1. Регидратационное лечение (регидранты).

    Регидранты обычно пьют для восстановления нехватки электролитического состава и жидкости в организме. Препараты данной группы нужно делать в растворе воды. Можно принимать их орально или вводить парентеральным способом. Самые популярные лекарства данной группы:

    • Оралит;
    • Ацесоль;
    • Литрозол;
    • Лактосоль.
  2. Прием сорбентов (энтеросорбентов).

    Сорбенты – это обязательные лекарства, которые необходимо принимать, поскольку они адсорбируют токсины, связывают их и выводят из организма. Прием сорбентов обеспечивает более быстрое очищение и организма и устранение симптомов интоксикации. К самым популярным препаратам данной группы относятся:

    • Смекта;
    • Энтеросгель;
    • Полисорб;
    • Активированный уголь.
  3. Прием обезболивающих препаратов (спазмолитиков).

    Прием спазмолитиков направлен на устранение болевого синдрома и спазмов кишечника при длительной диарее. Для устранения болей можно принять:

    • Ношпу;
    • Дротаверин;
    • Спазмолгон.
  4. Прием антибактериальных и противомикробных лекарств (антибиотиков и противомикробных средств).

    Лечение антибактериальными и противомикробными препаратами необходимо при кишечных инфекциях и смешанных отравлениях. Эта группа препаратов также направлена на устранение симптомов дисбактериоза и нормализацию кишечной микрофлоры. Из этой группы лекарств можно принять:

    • Интетрикс;
    • Эрсефурил;
    • Фталазол.
  5. Противорвотная и противодиарейная терапия.

    Несмотря на то, что рвота и понос – это защитные реакции организма на интоксикацию, они не должны длиться более 2 дней. В противном случае наступает обезвоживание организма и нарушение перистальтики кишечника. Устранить эти симптомы можно лекарствами:

    • Смекта;
    • Лопирамид;
    • Мотилиум.
  6. Жаропонижающая терапия.

    Нередко при пищевом отравлении повышается температура. Это обусловлено избыточной выработкой эритроцитов, которые борются с токсинами. Сбить температуру можно:

    • Ибупрофеном;
    • Парацетамолом;
    • Ибуклином.
  7. Восстанавливающая микрофлору терапия.

    Заключительным этапом в лечении отравления является прием препаратов, действие которых направлено на восстановление кишечной микрофлоры, например Смекта восстанавливает ЖКТ. Токсины негативно воздействуют на слизистую кишечника, и развивается так называемый «синдром раздраженного кишечника», который сопровождается обильной диареей и болью в эпигастральной области. Чтобы устранить неприятные симптомы, можно пропить курс препаратов:

    • Смекта;
    • Линекс;
    • Бактисубтил.

Активированный уголь

Чтобы очистить организм при отравлении, необходимо принять активированный уголь

Альтернативные методы лечения отравления

Несмотря на эффективность лекарств, не всегда их необходимо принимать. Можно устранить симптомы интоксикации народными средствами в домашних условиях, хотя многим помогает обычная Смекта. Смекта стоит недорого и продается в каждой аптеке.

Начинать лечение в домашних условиях необходимо только после очищения кишечника, иначе эффективность народных средств будет низкой.

Вылечить отравление самостоятельно можно:

  1. Настойкой корицы. 150 грамм корицы залить 2 литрами кипятка и выпить за 1 час.
  2. Настой алтеи. Листья или цветки алтеи заваривать как чай и пить не менее 3 раз в день.
  3. Настой укропа с медом. Семена укропа нужно залить 1.5 литрами кипятка и настаивать 2 часа в термосе. Добавить ложку меда и пить по 1 стакану каждые 2 часа.
  4. Лимонный сок. Сок половинки лимона выдавить в стакан, разбавить теплой водой и выпить залпом.
  5. Сок квашеной капусты. Отжать сок из капусты и разбавить его водой в пропорциях 1:1. Пить по 2 стакана в течение 2 дней.

Для полного выздоровления необходимо соблюдать обильный питьевой режим и диетическое питание минимум 3 дня при отравлении. Если симптомы интоксикации не исчезают ближайшие 5 дней и улучшений не наблюдается, необходимо немедленно обратиться к врачу.

Видео по теме:

Что пить при отравлении: народные средства и препараты

Питье при отравленииПитье при отравлении

Питье при отравлении

Что пить при отравлении, зависит от степени тяжести состояния, давности возникновения симптоматики. На начальных этапах лучшим вариантом станет кипяченая вода, которая поможет восстановить запасы жидкости, вышедшие со рвотой и диареей, ускорит выведение токсичных соединений из организма.

Какие напитки можно и нужно пить

Какие напитки допускаются к употреблению, зависит от особенностей интоксикации.

Если человек отравился пищевыми продуктами, лучше всего употреблять на начальных этапах кипяченую воду: воздействие высоких температур уничтожает патогенные микроорганизмы, болезнетворные бактерии. В жидкость разрешается добавлять солевые растворы, приобрести которые можно в аптеке: порошки нужны для восстановления водно-солевого баланса.

Воду принимать следует и для очищения кишечника, желудка. Сначала требуется выпить большое количество, не менее литра, кипяченой воды, вызвать искусственно рвоту, чтобы вывести из организма большую часть токсинов. Принять активированный уголь или другие сорбенты, назначаемые при отравлениях, и выпить большое количество жидкости, чтобы восстановить потери, ускорить выведение связанных лекарством токсичных веществ. Эффективен содовый раствор: 1 ч. ложка соды разводится в стакане кипятка, жидкость остужается, принимается внутрь.

Через несколько часов допускается употребление чая. Не стоит заваривать напиток слишком крепко. Можно добавить сахар: глюкоза поможет поднять уровень энергии, облегчит симптоматику.

В случае отравления метиловым спиртом поможет только этиловый. Пить его нужно как можно быстрее, при первых симптомах и в больших объемах. Организм будет расщеплять этанол, ядовитый метанол покинет организм в неизменном состоянии.

Куриный бульонКуриный бульон

Куриный бульон

Если человек отравился мышьяком, поможет молоко. Следует выпить 2 стакана, затем вызвать рвоту.

Когда рвота прекратилась, состояние стабилизировалось, в рацион вводят второй куриный или овощной бульон для восстановления энергии, снабжения организма питательными веществами.

С разрешения врача можно пить кефир. Кисломолочный продукт необходим для восстановления микрофлоры кишечника, поскольку в состав входят лактобактерии, благотворно влияющие на функционирование органа.

Восстановление водно-солевого баланса

Для восстановления запасов жидкости в организме необходимо пить больше воды. Обязательно кипятить жидкость, чтобы предотвратить ухудшение состояния.

Для нормального функционирования организма необходимы натрий, магний, калий и кальций, получить которые можно из специальных коктейлей-смузи. Употреблять их следует только после получения разрешения от врача: на начальных этапах возможно ухудшение состояния. Для восполнения электролитов следует смешать 2 банана, 1 ч. л. морской соли, 2 стакана клубники и сок половины лимона. Взбить блендером. Можно добавить воды для получения более жидкой консистенции.

Помогут натуральные соки апельсина и грейпфрута. Допускается приготовление из сухофруктов компота.

Эффективен солевой раствор. Для приготовления следует использовать 1 л воды, 1 ч. л. морской соли и 1 ст. л. сахарного песка. Компоненты перемешивают. Раз в 15–20 минут следует выпивать по 1–2 ст. л. Всего в сутки должно быть выпито 200 мл полученного препарата.

Купить солевые растворы можно и в аптеке. Предварительно рекомендуется проконсультироваться у врача для подбора подходящей дозировки.

Немедикаментозные напитки

Хорошо помогают отвары лекарственных растений, которые снабжают организм полезными веществами, оказывают благотворное действие на функционирование пищеварительной системы. Народные методы лечения нужно сочетать с приемом других препаратов.

Отравившемуся грибами человеку следует заварить в 0,5 л кипятка 2 ст. л. солодки. Держать в течение 10 минут на медленном огне, затем настоять 15 минут, процедить, остудить. Пить трижды в сутки по половине стакана.

Трава зверобойТрава зверобой

Трава зверобой

Отравившемуся просроченной пищей человеку следует смешать в равных пропорциях ромашку, перечную мяту, зверобой, центаврию и ягоды можжевельника, залить 4 ст. л. смеси 1 л кипятка и варить на медленном огне 10 минут. Остудить, процедить, пить трижды в день по стакану.

Если пучит живот, поможет чай из взятых в равной пропорции отваров ромашки и мелиссы. Пить следует горячим по 3 стакана в сутки.

Лекарственные препараты

Для очищения сосудов, органов желудочно-кишечного тракта следует использовать сорбенты. Подойдут Смекта, Энтеросгель, Полисорб, активированный уголь и другие средства. Энтеросорбенты необходимо принимать для выведения остатков токсинов, которые не вышли при промывании желудка: активные вещества быстро связывают яд, после чего с водой транспортируют его из организма во время мочеиспускания, дефекации.

При бактериальных отравлениях может быть назначен прием антибиотиков. Выбирать препараты должен врач: лекарство будет уничтожать микроорганизмы, ставшие причиной интоксикации.

Особенно осторожными в выборе медикаментов следует быть беременным и кормящим женщинам, поскольку многие антибактериальные препараты негативно воздействуют на ребенка.

Правила лечения отравления

Тушеные овощиТушеные овощи

Тушеные овощи

Поскольку причиной появления симптоматики часто оказывается просроченная пища, необходимо при лечении употреблять только качественные продукты. Еда должна как можно меньше влиять на пищеварительную систему. В меню вводят сначала чай, затем некрепкие бульоны, после чего добавляют отварные и тушеные овощи, разваренные каши без масла.

Рвота, диарея становятся причиной потери большого количества жидкости. Чтобы предотвратить развитие обезвоживания, необходимо обильное питье.

При тяжелом состоянии больного следует вызвать скорую помощь. В некоторых случаях лечение возможно только в условиях стационара, промедление может стать причиной гибели человека.

Особенности терапии зависят от того, что стало причиной интоксикации. Необходимо соблюдать рекомендации доктора. Пока не будет произведено промывание желудка, есть нельзя: пища лишь замедлит процесс выведения токсинов, может стать причиной ухудшения самочувствия.

Что пить при отравлении в домашних условиях: лекарства, народные средства

Категория: Факты об отравлениях

Что пить при отравлении

Что пить при отравленииЧто пить при отравлении в домашних условиях? Подобный вопрос интересует многих людей, ведь интоксикации происходят по разным причинам. Правильно проведенная первая помощь и подобранное лечение способствует быстрому восстановлению после интоксикации. Что принимать при отравлении, находясь дома?

Факторы и симптомы

Достаточно часто диагностируются интоксикации пищей, алкоголем, медикаментами. По каким причинам допустимо возникновение отравления? Причин, способных спровоцировать развитие отравления едой, достаточно.

Почему бывает:

  1. Поедание некачественно приготовленного мяса, рыбы, птицы,
  2. Прием в пищу продуктов с истекающими сроками,
  3. Неправильное хранение еды,
  4. Употребление ядовитых видов ягод и грибов,
  5. Попадание в рацион фруктов и овощей, обработанных пестицидами. (отравление пестицидами)

Нередко причиной интоксикации становится употребление суррогатов, некачественного алкоголя. Химическое отравление происходит в результате приема уксуса внутрь. Для отравлений характерно наличие определенной симптоматики.

Признаки:

  • Нарушение работы органов пищеварительной системы,
  • Тошнота, рвота,
  • Болезненность в желудке, голове,
  • Расстройство кишечника,
  • Повышение температуры, лихорадочное состояние,
  • Усиленное отделение пота, слюны, слез,
  • Сухость слизистых оболочек,
  • Плохое самочувствие, апатия,
  • Нервозность, раздражительность,
  • Нарушение координации, потеря сознания,
  • Резкое изменение давления, изменения ритма сердца,
  • Судорожные проявления, тремор конечностей.

При появлении неприятных симптомов рекомендуется оказать первую медицинскую помощь пострадавшему и вызвать бригаду специалистов. Однако не во всех случаях доступна помощь лечащего персонала. Поэтому требуется знать, что принимать при отравлении и рвоте при терапии дома.

Очищение организма жидкостью

При возникновении интоксикации прежде всего требуется очистить организм от ядовитых соединений, остатков некачественной еды. Промывание желудка требуется проводить даже в случае, если у человека происходит самопроизвольная рвота. Что пить при подобном состоянии? Для очищения используется чистая вода либо специальный раствор. Процедура проводится довольно просто.

Процедура:

  1. Подготавливают раствор марганцовки в слабой концентрации (светло-розовый). Разрешено заменить питье содовым раствором – одна большая ложка на пару литров прокипяченной воды.
  2. Как пить марганцовку? Пациенту требуется выпить до четырехсот миллилитров жидкого средства.
  3. Провоцируют рвотный рефлекс путем раздражения корешка языка.
  4. Проводят процедуру до тех пор, пока выходящее жидкое вещество не станет без примесей.

Если у отравившегося при интоксикации не наблюдают рвота, то возможно говорить о том, что токсический продукт переместился из желудка в кишечник. Проводить чистку желудка бессмысленно. Предпочтение отдается слабительным средствам, разрешено применять очистительные клизмы. От народных рецептов в подобной ситуации лучше отказаться.

раствор марганцовки при отравлении

раствор марганцовки при отравлении

Останавливать понос и рвоту при их наличии нельзя, таким образом организм самостоятельно пробует очиститься от яда.

Прием сорбентов

После чистки желудка человеку рекомендуется дать любой сорбент. Подобные медикаментозные средства всасывают оставшиеся ядовитые соединения из желудка и кишечника и помогают вывести. Какие лекарства допустимо употреблять, что пить при отравлении алкоголем?

Разрешено:

  • Активированный уголь. Медикамент является используемым и известным. Как принимать активированный уголь при отравлении? Количество просчитывается в зависимости от массы тела больного. На 10 кг веса берут одно драже. Пьют однократно в день, лечение длится до десяти суток.
  • Полисорб. Продается в виде порошка во флаконах либо саше. Рекомендовано пить согласно инструкции в течение пяти дней. При тяжелых интоксикациях разрешается применять жидкость для чистки желудка.
  • Фильтрум (Лактофильтрум). В продаже присутствует в виде таблеток. Лекарство быстро избавляет организма от ядов и продуктов распада алкоголя и медикаментов. Как принимать фильтрум либо лактофильтрум при отравлении? У взрослых рекомендованное количество составляет три капсулы трижды в сутки. У детей дозировка варьируется от одной до двух таблеток по возрасту. Пьют с большим объемом воды.
  • Энтеросгель. Популярное средство с метилкремниевой кислотой в составе. Встречается в виде пасты и геля. Проникая в желудок быстро начинает действие. Перед использованием необходимое количество пасты растворяют в половине стакана воды. Длительность приема составляет до пяти дней. Дозировка описана в инструкции по применению. Детям младшего возраста препарат разрешено пить по чайной ложечке до еды.

К разрешенным сорбентам относят также Полифепан, Смекта, Белый уголь. Требуется внимательно изучить инструкцию по применению, у препаратов существуют противопоказания. При неправильном употреблении не исключен риск возникновения побочных эффектов.

Восстановление водно-солевого баланса

Интенсивная рвота и диарея провоцируют к обезвоживанию тканей и клеток. Происходит сбой водно-солевого баланса, кровь становится гуще, к органам поступает мало питательных веществ. Это представляет довольно серьезную опасность для здоровья. Поэтому в домашних условиях важно постараться нормализовать водно-солевой баланс.

Способы:

  1. Употребление специальных средств – Регидрон, Оралит и другие. Как принимать Регидрон? Медикамент разводят водой – одно саше на литр жидкости.
  2. Восстановить баланс солей и жидкости при отравлении поможет солевой раствор. Рекомендуется пить простое средство – на литр воды небольшая ложечка соли. Допускается добавить в раствор по ложке соды и сахара.
  3. Можно ли пить чай при отравлении? При отсутствии аппетита и во избежание обезвоживания допускается употребление зеленого либо черного чая без сахара.
  4. Какую воду пить при отравлении? Рекомендовано остановить выбор на чистой закипяченой воде, пить минеральную воду без газа.
  5. Хорошо помогает отвар шиповника.

Все жидкости – лекарственные и нет – требуется пить медленно, небольшими глотками, чтобы не спровоцировать рвотные позывы.

Лечение медикаментами

Хилак Форте при отравлении

Хилак Форте при отравленииПри отравлении медикаментозные средства используются обязательно. Препараты помогают избавиться от проявлений интоксикации, нормализуют работу воспаленных органов, уменьшают риск развития негативных последствий.

Какие таблетки пить в случае интоксикации?

Лекарства:

  • Для восстановления микрофлоры кишечника рекомендуется употреблять Хилак Форте, Линекс, Биофлор.
  • При отравлении с температурой разрешен прием жаропонижающих лекарств – парацетамола, ибупрофена.
  • Противомикробные и противовирусные средства назначаются специалистом, самостоятельно лучше их не принимать.

Все препараты требуется пить согласно инструкции по применению, чтобы избежать негативных последствий и осложнений.

Список лекарств при отравлении и поносе

Народные средства

Народная медицина используется с осторожностью и внимательностью. Избавиться от отравления возможно с помощью лекарственных растений.

Что допустимо:

  1. Отвар из коры дуба – на стакан воды одна большая ложка сырья. Кипятят пятнадцать минут, перед применением разбавляют водой. Подобное лекарство помогает нормализовать работу кишечника и восстановить слизистые оболочки.
  2. Стопка водки с солью оказывает моментальный эффект. К сожалению механизм действия данного лекарства не изучен.
  3. От диареи поможет перец в горошке. Принимают одну горошину на килограмм веса. Запивают маленьким объемом воды.
  4. Пару ложек корней алтея заливают холодной водой и оставляют настаиваться примерно четыре часа. Пьют до четырех раз в сутки.

Рекомендовано уделить особое внимание питанию. Что можно кушать и пить при отравлении? Из рациона исключают все продукты, провоцирующие раздражение слизистых органов ЖКТ. Рекомендуется ограничить потребление специй, жареных, копченых, жирных блюд.

Можно ли кефир при отравлении? Нежирные кисломолочные продукты оказывают благотворное действие на пищеварительную систему и помогают нормализовать микрофлору. Поэтому пить кефир при отравлении разрешено, но не сразу после очистки от токсина.

Видео: первая помощь при пищевом отравлении

Последствия и профилактика

В зависимости от степени и вида интоксикации последствия бывают разными. Достаточно часто диагностируется обострение хронических болезней, нарушение функциональности почек и печени.

Профилактические меры подразумевают соблюдение техники безопасности, внимательное отношение к продуктам питания. Пищу лучше покупать в проверенных магазинах, лекарства принимать по указанию специалиста и соблюдая инструкцию.

Что принимать при отравлении дома? Допускается использование определенных лекарственных средств, облегчающих состояние человека и нормализующих функциональность органов.

 

Что пить при отравлении: какие средства принимать

Интоксикация – это состояние, вызванное попаданием в тело болезнетворных микроорганизмов или немикробных ядов. Следует знать, что пить при отравлении. Если речь идет о химических веществах, ядах, необходимо обратиться к врачу.

девушку тошнит

Особенности лечения отравления разного типа

Причины, вызывающие расстройство:

  • болезнетворные микроорганизмы в пище;
  • лекарственные препараты;
  • алкоголь;
  • яды;
  • токсичные, угарные газы;
  • нитраты, краски, ядохимикаты.

Средство при отравлении и его прием зависит от разновидности яда. Если дело в газах или химических веществах, необходимо срочно обратиться к специалистам. До приезда скорой помощи пострадавшему от яда рекомендуют дать выпить стакан молока или теплой воды с растворенным крахмалом. Если же состояние вызвано алкоголем, нужно вызвать рвоту и провести промывание желудка.

Обзор популярных средств от отравления

Симптомы:

  1. Тошнота.
  2. Диарея.
  3. Рвота.
  4. Повышенная температура.
  5. Повышенное слюноотделение.
  6. Головная боль.
  7. Вздутие живота.
  8. Слабость.

Возможные признаки: галлюцинации, обморок, лихорадка, нарушение координации и работы нервной системы, снижение давления, холодный пот.

Жидкий стул имеет резкий запах, встречаются кусочки непереваренной пищи. Рвотные позывы повторяются часто, содержимое содержит слизь и желудочный сок.

Необходимо отличать интоксикацию от кишечной инфекции. Последняя попадает в организм воздушно-капельным путем или через прикосновение.

Симптомы отравления возникают быстро, а кишечная инфекция имеет инкубационный период до месяца, ее основные признаки: высокая температура, обезвоживание, диарея.

Бессмысленно принимать народные средства при кишечной инфекции и отравлении пищей. При подозрении на инфекцию обратитесь к врачу.

Главными «помощниками» при интоксикации организма являются противорвотные, жаропонижающие медикаменты и сорбенты для выведения болезнетворных веществ.

Противорвотные

Рвота – защитная реакция организма на интоксикацию. Для очищения кишечника от токсинов нужно выпить стакан обычной воды или с добавлением марганцовки, соды. Больной должен употребить не менее полу-литра жидкости, а после вызвать рвоту путем надавливания на корень языка двумя пальцами. Процедуру нужно повторять до прозрачности выделений.

Советуем почитать

Существуют случаи, когда процесс необходимо остановить. Применение противорвотных препаратов при отравлении показано для беременных женщин, грудничков и детей младше трех лет, людям в бессознательном состоянии. Последствие – сильное обезвоживание.

Медикаменты: Церукал, Мотилиум.

Церукал выпускается в таблетках и инъекциях, лекарственное вещество – метоклопрамид. После приема таблеток результат наблюдается через 1-2 часа, после инъекции внутривенно – через 3 минуты, внутримышечно – через 15 минут. Аналоги: Реглан, Метоклопрамид, Церуглан.

Мотилиум выпускается в виде суспензии и таблеток. Активное вещество – домперидон. Пить необходимо за 15-30 минут до еды. Аналоги: Мотилак, Мотониум, Пассажикс.

активированный уголь

Дезинтоксикационные

Препараты, ускоряющие процесс выброса токсинов из ЖКТ при отравлении:

  1. Активированный уголь.
  2. Аскорбиновая кислота используется при укусах змей.
  3. Метионин назначается при передозировке парацетамолом.
  4. Атропин поможет, если причина в грибах и гликозидах.
  5. Унитиол выводит токсины при интоксикации металлами, их соединениями, метанолом.
  6. Тиамин – антидот к этиловому спирту.
  7. Глюкоза используется при передозировке лекарствами для диабетиков.
  8. Гемодез, Неокомпенсан, Реасорбилакт применяются только в стационаре под капельницей.

Сорбенты

Сорбенты – многочисленная категория препаратов при расстройстве и отравлении. Пить их возможно при отсутствии сильной рвоты. Средства очищают от шлаков, накопившиеся в печени и почках.

Название Действие Дозировка
Черный активированный уголь (Карбактин, Сорбекс, Карболонг) Связывает и выводит токсины, микроорганизмы, аллергены, соли металлов. Показан при острых состояниях. 1 таблетка на 10 кг массы тела. Пить раз в день.

Длительность приема: 5-10 дней.

Белый активированный уголь Аналог черного угля. Отличие состоит в большей концентрации лекарственного вещества. По 3-4 таблетки 3-4 раза в сутки
Смекта (Неосмектин) Выпускается в виде порошка. Имеет адсорбирующее и антидиарейное действие. Содержимое одного пакетика растворить в 100 мл воды. Принимать 3 раза в день.
Полисорб Форма выпуска: порошок. Оказывает сорбционное и дезинтоксиционное воздействие. Показан при любых типах интоксикации, кишечной инфекции. 0.2 г порошка на 1 кг веса растворить в 50-100 мг воды. Принимать до четырех раз в день за час до еды.
Полифепан Форма выпуска: порошок.

Эффективен при хронических и химических отравлениях.

1 ст. ложку растворить в воде. Используют до 4 раз в сутки.
Энтеросгель Устраняет токсины. Применяется при острых и хронических случаях, кишечных инфекциях. Суточная дозировка: по 22,5 г (1,5 ст. л.) до  трех раз в день.
Атоксил Выпускается в виде порошка и суспензии. Показан при воздействии спирта и грибов. Суточная дозировка для взрослых и детей старше 7 лет – 12 мг. Дети младше 7 лет – 0.15-0.2 г на 1 кг тела по три приема за час до еды. Курс: 5-15 дней.
Энтеродез Форма выпуска: порошок. Можно применять при беременности. По 5 г до 3 раз в сутки. Курс: 2-7 дней.
 Фильтрум (Лактофильтрум) Таблетки. Подходит при остром состоянии, вызванном аммиаком, алкоголем, лекарствами, токсинами, солями металлов, ядами. Взрослым – 3 штуки 3 раза в день. Дети 7-12 лет – 1-2, дети 3-7 лет – 1 штука. Выпить за час до еды.

Курс: 5 дней. Для хронических форм: 2-3 недели.

Жаропонижающие

Острая интоксикация провоцирует повышение температуры тела. Необходимы жаропонижающие препараты.

При отравлении пищей можно выпить ибупрофен, парацетамол и ацетилсалициловую кислоту. Использование ацетилсалициловой кислоты у детей не рекомендовано.

девушка пьет воду

Другие

Вспомогательные медикаменты: регидранты, противодиарейные, противомикробные средства, анальгетики, антибиотики, пробиотики.

Регидранты (Регидрон, Ацесоль, Оралит) восстанавливают водно-электролитный баланс в организме. Дозировка: 1 пакетик на 1 литр воды раз в сутки.

Противодиарейные лекарства можно пить при отравлении и сопутствующем ему поносе. Препараты: Каопектат, Лоперамид.

Противомикробные и антибактериальные средства необходимо использовать по назначению специалиста. Применяются: Диоксидин, Энтерол, Левомицетин или Энтерофурил. Последний воздействует только на органы пищеварения.

Спазмолитики (Но-шпа, Платифиллин, Папаверин) помогут снять боль от коликов.

Пробиотики следует применять после окончания острой фазы расстройства для восстановления микрофлоры кишечника.

Чаще всего назначают: Линекс, Энтерол, Бифиформ, Хилак Форте, Бионорм. Для профилактики проблем с ЖКТ можно употреблять натуральные йогурты, творог.

Загрузка ... Загрузка …

Какие жидкости лучше пить при отравлении взрослому

Жидкость необходима больному организму для очищения, гидратации.

  1. Теплая вода. Пить мелкими глотками.
  2. Соляной и содовый растворы помогут при рвоте и поносе.
  3. Чай подходит для гидратации.
  4. Кисели, рисовый, овсяный отвары обволакивают желудок, снимают раздражение.
  5. Нежирный бульон при отравлении.

Когда стоит обратиться к врачу

Самостоятельное лечение интоксикации ядами, токсичными газами, ядохимикатами, нитратами, лекарствами запрещено.

При отравлении ребенка, беременной женщины или пожилого человека необходимо обратиться к врачу. Не прекращающаяся рвота больше суток, повышенная температура тела (40 градусов и выше), бессознательное состояние пациента – повод прибегнуть к медицинской помощи.

Своевременная терапия интоксикации позволит быстро снять симптомы, сократить восстановительный период и избежать последствий.

Статья была одобрена редакцией

какие лучше, чем дополнить лечение

Тактика медикаментозного лечения пищевых отравлений зависит от причин и условий возникновения и тяжести патогенеза. Если заболевание развилось из-за проникновения в пищеварительный тракт болезнетворных микроорганизмов, основу терапии составят антибиотики, активные по отношению к выявленному возбудителю.

Пищевое отравление

При всех видах пищевых отравлений необходимо принимать средства, которые связывают и выводят из ЖКТ-тракта токсины и восстанавливают водно-электролитное равновесие. Остальные препараты подбираются с учетом симптоматики.

Этиология пищевых отравлений

К пищевым отравлениям относят все виды расстройств пищеварения, которые возникают при употреблении некачественной еды. Возбудителем заболевания становятся:

  • Болезнетворные микроорганизмы, приводящие к кишечной инфекции. Возбудители (чаще всего это сальмонеллы, стафилококки, кишечные палочки) могут содержаться не только в просроченной или испорченной пище, но и в свежей. Они проникают в продукты питания на разных этапах – от производства до подачи на стол. К примеру, при использовании в кулинарии некачественного исходного сырья, нарушении норм хранения или несоблюдении правил санитарии во время приготовления блюда.

Сальмонелла, стафилококк, ботулизм

Знакомьтесь: сальмонелла, стафилококк и ботулизм под микроскопом

  • Бактериальные токсины, приводящие к пищевым токсикоинфекциям. При этом сами микроорганизмы практически не участвуют в патологическом процессе. Именно поэтому при расстройствах, которые спровоцированы употреблением пищи, обсемененной бактериальными токсинами, антибиотики бесполезны.
  • Вредные соединения немикробного происхождения, вызывающие неинфекционные токсикозы. К таким веществам, в частности, относятся яды, содержащиеся в некоторых видах грибов, ягод, растений. Эти токсикозы требуют незамедлительного вызова скорой помощи, поскольку могут привести к коме и летальному исходу.

К самым распространенным пищевым источникам инфекций относят:

  • плохо вымытую зелень и овощи – норовирусы;
  • мясо птицы, яйца – сальмонеллы;
  • молочные и кисломолочные продукты – кампилобактерии.

Первые симптомы пищевой токсикоинфекции и немикробного отравления проявляются через 1–12 часов после употребления некачественной или просроченной пищи. Точный срок зависит от состояния иммунитета, количества съеденного и степени его токсичности. У взрослых признаки болезни проявляются позже, чем у детей.

Кишечные инфекции развиваются медленнее. С момента проникновения в организм болезнетворных агентов может пройти от нескольких дней до месяца – этот период называется инкубационным.

Главное отличие инфекционного пищевого отравления от токсического – повышение температуры тела. При сальмонеллезе она может достигать 40 °C, а при «обычном» пищевом отравлении редко повышается до 38 °C.

При тяжелой интоксикации, к примеру, ядовитыми грибами, больной может потерять сознание, погрузиться в коматозное состояние. Нередки случаи возникновения галлюцинаций и эпилептических судорог.

Что происходит в организме при пищевом отравлении

При попадании в организм чужеродные агенты в виде бактерий, микробных токсинов или ядов раздражают нервные рецепторы, устилающие стенки желудка, что приводит к сокращению мышечного сфинктера в области двенадцатиперстной кишки. Пищевод расширяется и сжимается. В результате нарушается перистальтика желудка, и находящаяся в нем пища движется в обратную сторону – возникает рвота.

Тошнота – защитный физиологический механизм, направленный на выведение из желудка токсинов и недопущение их адсорбции в общий кровоток. С той же целью развивается диарея. Оба процесса приводят к обезвоживанию организма и потере минералов, что чревато последствиями:

  • нарушением активности ЦНС – вялость, головокружение;
  • ухудшением кровоснабжения тканей – бледность и сухость кожи;
  • сбоем сердечного ритма;
  • возникновением мышечных судорог.

Под воздействием токсинов может воспалиться слизистая оболочка желудка, печени, поджелудочной железы. Процесс сопровождается болью в пораженной области. При повышенном газообразовании наблюдается кишечная колика.

Как отличить пищевое отравление от других заболеваний?

Симптомы при отравлении едой неспецифичны, так как возникают и при других заболеваниях. Рвота может являться предвестником гриппа, боль в области желудка – панкреатита. Высокая температура и спазмы в правом боку – аппендицита. А понос – ротавирусной инфекции. Но если все перечисленные проявления возникли одновременно, скорее всего причина именно в пищевой интоксикации. Еще один признак, позволяющий исключить вероятность развития других заболеваний – отсутствие нетипичных для отравления симптомов: кашля, насморка, першения в горле.

Особенности питания

Во время терапии нужно придерживаться щадящей диеты. В течение первых 24 часов можно употреблять только жидкость. На вторые и третьи сутки нужно кушать маленькими порциями, но часто. Пища должна быть теплой, неострой, нежирной и нейтральной на вкус. Желательно готовить еду на пару.

Примеры подходящих блюд:

  • куриный бульон;
  • овсянка;
  • рис;
  • гречка;
  • запеченные овощи;
  • отварное мясо птицы;
  • припущенная рыба.

Куриный бульон

Врачи рекомендуют куриный бульон при отравлении

До полного выздоровления следует отказаться от магазинных полуфабрикатов, молочной продукции, кофе, свежевыжатых соков, кондитерских изделий, шоколада, меда.

Классификация и примеры препаратов

Решать, какие таблетки задействовать в терапии при пищевой инфекции, должен врач. Прием неподходящих антибиотиков может привести к усугублению интоксикации организма и развитию тяжелых побочных эффектов.

При легкой форме пищевой токсикоинфекции допустимо выбирать медикаментозные средства самостоятельно. Обычно такие расстройства проходят сами по себе через несколько дней. Но все-таки лучше помочь организму восстановиться.

Сорбенты

Для очищения пищеварительного тракта от токсинов и ядов применяются сорбенты. Препараты этой группы адсорбируют на своей поверхности вредные вещества и выводят их из организма. В результате снижается степень выраженности интоксикации, стихает тошнота, падает температура тела при отравлении токсинами.

Чем быстрее принят сорбент, тем выше вероятность, что токсины не успеют проникнуть в кровоток. Их употребление на второй день и позднее неоправданно.

Названия популярных сорбентов:

  • Активированный уголь;
  • Полисорб;
  • Смекта;
  • Энтеросгель;
  • Сорбекс.

Активированный уголь при пищевых отравлениях лучше принимать в виде вводной взвеси. Для этого растолките 10 таблеток и смешайте с водой. Полученную смесь нужно выпить разово желательно после промывания желудка.

Сорбенты

Препараты для регидратации

Чтобы предотвратить обезвоживание организма из-за частой дефекации и рвоты и предупредить повышение кислотности в ЖКТ, задействуют препараты для восстановления водно-электролитного баланса. В их состав входят соли натрия и калия. Выпускаются они в форме порошков для разведения. Готовые растворы принимаются внутрь или вводятся внутривенно с помощью капельниц.

Что пить при отравлении пищей:

  • Регидрон;
  • Ре-соль;
  • Нормогидрон;
  • Регесол.

Ферменты

Для восстановления функций ЖКТ применяются препараты, основу которых составляют пищеварительные ферменты. Они расщепляют белки, углеводы и жиры, что облегчает процесс переваривания пищи.

Примеры ферментативных препаратов:

  • Мезим;
  • Фестал;
  • Панкреатин;
  • Иннозим.

Мезим принимают внутрь во время трапезы по 1–2 таблетки не разжевывая. Лечебный курс варьирует от нескольких дней до нескольких месяцев в зависимости от степени нарушения пищеварения.

Ферменты

Спазмолитики

Боль, возникающую из-за спазмов мускулатуры пищеварительного тракта, можно снять с помощью спазмолитиков на основе дротаверина, папаверина. Принимать их без согласования с врачом крайне опасно. Симптомы пищевого отравления схожи с проявлениями аппендицита, купирование боли смажет клиническую картину и затруднит постановку верного диагноза.

Что принимать при пищевом отравлении:

  • Но-шпа – 1–2 таблетки 2–3 раза в день, но не более 80 мг;
  • Дротаверин – 1–2 таблетки 3 раза в день, но не более 200 мг.

Гастропротекторы

При синдроме раздраженного кишечника, который часто сопутствует диарее, и с целью предупреждения воспаления стенок желудка можно принимать гастропротекторы.

  • Де-Нол;
  • Омез;
  • Омепразол;
  • Альмагель.

Пробиотики

Для устранения дисбаланса микрофлоры в кишечнике назначаются пробиотики. В их состав входят чистые культуры полезных бактерий. Примеры пробиотиков и правила их приема:

  • Линекс – по 2 капсулы 3 раза в сутки, запивая небольшим количеством воды;
  • Бифиформ – по 1 капсуле 4 раза в день до нормализации стула, а затем по 2 капсулы в сутки до полного исчезновения симптомов отравления.

Пробиотики

Противодиарейные и противорвотные препараты

Противорвотные и противодиарейные препараты назначаются в крайнем случае: при угрозе сильного обезвоживания, и только если основная часть токсинов уже покинула организм естественным путем. Иначе они поспособствуют всасыванию вредных веществ в кровь, остановив процесс их вывода из организма, и усугублению интоксикации. Лекарства тормозят перистальтику кишечника или желудка. В результате прекращаются рвотные и дефикационные позывы.

Примеры препаратов:

  • Противорвотные – Мотилуим, Церукал;
  • Противодиарейные – Лоперамид.

Лоперамид принимают в количестве 2 таблеток в начале терапии и по 1 в дальнейшем после каждого жидкого стула. Максимальный срок лечения – 48 часов.

Антибиотики

Антибактериальные таблетки от пищевого отравления назначаются лишь в том случае, если болезнь вызвана бактериями. При токсикоинфекциях они только усугубят состояние больного, нарушив микрофлору кишечника. Названия антибиотиков:

  • Офлоксацин;
  • Фуразолидон;
  • Ципрофлоксацин;
  • Метронидазол;
  • Цефтриаксон.

Формы выпуска препаратов: какие лучше?

Насколько эффективным окажется лекарство от пищевого отравления, зависит от формы его выпуска. Они бывают нескольких видов:

  • таблетки и капсулы;
  • инъекции для внутримышечного введения;
  • растворы для капельниц;
  • порошки для разведения.

Таблетки дозированы, поэтому их легко принимать. Они покрыты специальной оболочкой, которая растворяется только в кислой или щелочной среде, благодаря чему действуют локально – в нужном участке пищеварительного тракта.

Главный минус таблеток в том, что после их растворения в желудке образуются растворы с высокой концентрацией активных веществ, которые провоцируют раздражение слизистых оболочек органов пищеварения. Помимо этого, они долго растворяются в ЖКТ, что делает нецелесообразным их применение, когда нужно оказать экстренную помощь.

Порошки для разведения действуют как таблетки, но имеют ряд преимуществ:

  • быстрое всасывание;
  • возможность самостоятельного дозирования;
  • меньший вред для ЖКТ.

Самый быстрый способ введения лекарств при отравлении пищей – с помощью капельниц. Активные компоненты физрастворов проникают прямо в кровоток, что способствует скорейшему выздоровлению.

Капельницы можно делать в домашних условиях, но первую самостоятельную процедуру лучше провести под контролем медработника. Их назначают при тяжелом патогенезе отравления:

  • температуре свыше 39 °C;
  • сильной боли в области живота;
  • частых рвотных позывах – более 10 раз в день;
  • нарушении зрения;
  • заторможенности;
  • судорогах;
  • затрудненном дыхании;
  • скачках артериального давления;
  • потери сознания.

Капельница

Народные средства

При легкой форме пищевой токсикоинфекции можно использовать народные средства. Но не все они эффективны, а некоторые и вовсе способны привести к печальным последствиям. Поэтому прежде чем приступать к самолечению, проконсультируйтесь с врачом.

Примеры народных рецептов:

  • Настой корицы. Обладает эффектом спазмолитика. Приготовление: 0,5 ч. л. молотой специи заливают 200 мл кипятка, настаивают в течение 15 минут, процеживают. Пьют мелкими глотками. Суточная норма – 1,5 л.
  • Отвар из меда и укропа. Способствует выводу токсинов, восполняет недостаток калия при обезвоживании и снижает выраженность рвотных позывов, не купируя их. Приготовление: 1 ч. л. укропа погружают в 300 мл кипятка, настаивают 5 минут, проваривают еще 60 сек., процеживают, добавляют 1 ч. л. меда и перемешивают. Пьют маленькими глотками в первый день.
  • Отвар тысячелистника очищает организм от токсинов. Приготовление: смешивают 1 ч. л. растения с 500 мл кипятка, настаивают 10 минут, процеживают. Готовый настой выпивают за 5 раз на протяжении 24 часов.

В каком случае надо обратиться к врачу?

Обязательно обратитесь за медицинской помощью, если частота рвотных и диарейных позывов не сократится через несколько дней. А также при возникновении следующих симптомов:

  • боль в области почек;
  • сильная мигрень;
  • высокая температура;
  • чрезмерная слабость;
  • ощущение удушья.

При отравлении ядовитыми продуктами или растениями нужно срочно промыть желудок и вызвать скорую помощь. Симптоматика при такой интоксикации развивается стремительно, поэтому не стоит дожидаться, пока пострадавший потеряет сознание либо впадет в кому.

Нельзя заниматься самолечением, когда клиническая картина пищевого отравления свидетельствует о развитии кишечной инфекции. Особенно если она возникла после употребления домашних консервов – главного источника ботулинического токсина. Такие интоксикации часто становятся причиной летального исхода.

Что принимать при отравлении в домашних условиях. Симптомы и лечение, диета. Список лекарств

После попадания в организм опасных бактерий, ядовитых, токсичных веществ, наступает отравление. Характеризуется общим болезненным состоянием. Представляет угрозу для здоровья, поражая системы и органы, нарушая их функции. Важно знать – какое средство следует принимать, чтобы справиться с интоксикацией в домашних условиях.

Содержание записи:

Типы отравлений

Типы отравлений классифицируются по различным признакам.

В зависимости от путей проникновения в органы тела человека:

  • Пищевые интоксикации – проникают в организм с употребленными продуктами питания через органы пищеварения.
  • Вдыхаемые отравления – попадание отравляющих веществ (газы, пары) с вдыхаемым воздухом в ткани и органы.
  • Через кожу и слизистые – отравляющие вещества попадают в кровоток организма, всасываясь в слизистых или через кожный покров.
  • Инъекционные отравления – проникают через инъекции (внутривенные, внутримышечные).

Типы отравлений по виду интоксикаций:

  • Пищевые отравления – употребление пищи, зараженной болезнетворными бактериями или ядовитыми веществами. Могут быть: инфекционными отравлениями — вызванными активным размножением в кишечнике бактерий-паразитов; неинфекционными (токсичными) отравлениями – попадание в организм ядовитой пищи, химических веществ.
    Что принимать при отравлении в домашних условиях. Симптомы и лечение, диета. Список лекарств
  • Отравление угарным или другим токсическим газом – вдыхание воздуха с ядовитыми примесями.
  • Химическое отравление – попадание в организм ядовитых токсических веществ химической промышленности.
  • Кислотное или щелочное отравление – выделяется отличающимися клиническими проявлениями.
  • Медикаментозное отравление – передозировки или использование лекарств неправильно или не по назначению.
  • Алкогольная интоксикация – отравление спиртосодержащими напитками.

По характеру скорости воздействия на организм:

  • Острое отравление – происходит быстрое наступление и резкое развитие симптомов однократного попадания больших доз токсичных веществ в организм.
  • Подострое отравление – болезненное состояния организма человека, вызванное несколькими повторными воздействиями ядовитых веществ, симптомы проявляются менее интенсивно, чем при остром характере отравлении.
  • Сверхострое отравление – сопровождается поражением ЦНС. Могут быть конвульсии, нарушение координации. Возможен быстрый летальный исход.
  • Хроническое отравление – продолжительное воздействие небольших количеств отравляющих веществ. Сопровождается слабым проявлением симптомов или протекает без их проявления.

Признаки пищевого отравления

Пищевое отравление проявляется следующими признаками:

  • Тошнота и рвота — замедляют проникновение ядов в систему кровообращения. При попадании токсина в ЖКТ происходит его всасывание через слизистые и проникновение в кровь человека, что приводит к запуску защитных реакций организма. Питательные вещества перестают всасываться. Остановка функций ЖКТ вызывает ощущение тошноты. Мышцы ЖКТ сокращаются, проталкивая пищу в обратном направлении, вызывая рвоту для удаления опасных веществ из органов пищеварения и прекращения процесса всасывания ядов.
    Что принимать при отравлении в домашних условиях. Симптомы и лечение, диета. Список лекарств
  • Диарея (жидкий стул, понос) – вызывается активностью вредных бактерий, попавших в ЖКТ. Токсины, вырабатываемые патогенными микроорганизмами, вызывают отделение воды и солей в кишечнике, вызывая часто повторяющийся массивный водянистый понос.
  • Обезвоживание – наступает по причине частых рвот и поносов, при которых происходит потеря большого количества жидкости. Высокая температура с потоотделением также способствует обезвоживанию. Отмечается через 5 ч от начала отравления. Проявляется:
  • побледнение кожи – уменьшается количество крови в сосудах кожи;
  • сухость кожного покрова, снижение эластичности – потеря кожей жидкости приводит к сухости и снижению эластичности;
  • подсушивание слизистых – ощущается в полости рта;
  • уменьшение мочевыделений – защитная реакция, уменьшает скорость работы почек;
  • учащенное сердцебиение – уменьшение объема крови провоцирует увеличение скорости ее перекачивания;
  • Боли в желудке и кишечнике – повреждаются и воспаляются слизистые ЖКТ из-за нарушения секреции слизи при отравлениях, вызывая приступы гастрита.
  • Высокая температура при попадании патогенных бактерий в кровоток — защитная реакция, способствующая уничтожению вредных микроорганизмов. Температура бывает от 37-38°С, поднимаясь до 39-40°С.
  • Головные боли – наступают при попадании в кровь большой концентрации токсинов. Происходит активизация иммунной системы с выработкой активных веществ для борьбы с бактериями и токсинами. При этом происходит расширение сосудов и частичный отек тканей мозга, вызывающие сильные головные боли, которые проявляются на вторые сутки отравления.
  • Головокружение – при прямом воздействии токсинов на мозг при отравлении грибами, алкоголем. Обезвоживание с понижением давления приводят к снижению кровообращения в сосудах мозга, и вызывают головокружение. Может потемнеть в глазах, наступить потеря сознания.
    Что принимать при отравлении в домашних условиях. Симптомы и лечение, диета. Список лекарств
  • Общая интоксикация – комплексное проявление симптомов, вызывающих защитной реакцией иммунитета при отравлении. Исчезает после избавления организма от токсических веществ. Проявляется в виде: общей слабости; сонливости; снижения работоспособности; озноба; заторможенности; болей в мышцах и суставах; учащенного дыхания; усиленного сердцебиения.

В каких случаях нужно обращаться к врачу

При отравлениях (что принимать в домашних условиях нужно знать, чтобы оказать первую помощь пострадавшему) важно грамотно подобрать методы лечения. В большинстве случаев отравления проходят за неделю благодаря симптоматическому домашнему лечению. В некоторых ситуациях необходима медицинская помощь.

Отравление опасно, если:

  • Тошнота длится более 48 ч, понос – более 72 ч.
  • Присутствие крови в рвотной массе и стуле.
  • Не проходящие спазмы сосудов головы, внутренних органов.
  • Признаки сильного обезвоживания.
  • Высокая температура с сильным потоотделением.
  • Подозрение на грибное отравление.
  • Отравления маленьких детей и людей преклонного возраста.
  • Резкое ухудшение зрения.
  • Помутнение сознания и нечленораздельная речь.
  • Отравления у больных с почечной недостаточностью, онкологией.
  • Пожелтение белков глаз.
    Что принимать при отравлении в домашних условиях. Симптомы и лечение, диета. Список лекарств
  • Возникновение кожного высыпания.
  • Симптомы не проходят после 7 дней.

Общие принципы лечения

Общими принципами лечения отравлений являются:

  • Удаление яда из организма – органов пищеварения, слизистых, кожи. Считается главной и одной из первых оказываемых мер. При этом проводят следующие действия: Вызывается рвота путем механического раздражения глотки. В редких случаях при неуспешных попытках, рвота может быть вызвана медикаментозным способом. Промывается желудок. Проводится во время первых 5 ч. Является самым надежным способом удаления большей части отравляющего вещества. При попадании разъедающих ядов — проводится во время первых 60 мин. Вводится слабительное. После промывания желудка в случаях отсутствия поноса рекомендуется вводить слабительное для очищения кишечника от ядов. Полоскание носоглотки чистой водой или водным раствором соды при воздействии ядов на слизистые органов дыхания. Купание необходимо при проникновении отравляющих веществ через кожу. Используют теплую воду с мылом. Противопоказано применение любых растворителей.
  • Обезвреживание ядов и токсинов. Абсорбция и нейтрализация антидотом. Одним из лучших адсорбентов считается активированный уголь. К адсорбентам относят также крахмал, белую глину. Химическим противоядием обладают: молоко, окись магния, белки, танин.
  • Удаление яда из организма. Применяются методы, помогающие выведению ядов из крови и тканей через почки, легкие. В некоторых случаях используются вспомогательные методы: замещение крови, диализ, орошение слизистых ЖКТ.
    Что принимать при отравлении в домашних условиях. Симптомы и лечение, диета. Список лекарств
  • Реанимация, лечение симптомов и устранение нарушений, вызванных действием ядов. К ним относится: восстанавливающая и поддерживающая терапия органов кровообращения, ЦНС, системы дыхания. Лечение пораженных токсинами органов. Восполнение водного баланса. Лечение и устранение вызванных ядом синдромов и осложнений.

При каждом случае отравления требуется индивидуальный подход.

Выбор направлений и методов лечения зависит от характера отравляющего вещества, времени от начала отравления, состояния пациента.

Лечение препаратами

При отравлениях (что принимать в домашних условиях описано ниже) эффективны сорбенты ядовитых веществ и токсинов:

  • Активированный уголь. Таблетка 0,25 г рассчитана на 10 кг. За раз принимается 5-30 г на протяжении 4 дней от начала интоксикации. Далее – дозу от индивидуального веса человека с интервалом 6 ч. Используется при любом типе отравления. Препарат эффективен при острых интоксикациях. Для усиления действия растворяется в воде.
  • Атоксил – группа энтеросорбентов. Порошок в саше по 2,0 г, флаконах по 10,0 г. Размер суточной дозы от 7 лет — 12,0 г, при тяжелых отравлениях увеличивается в 2 раза. Детям младше 7 лет – 0,2 г атоксила на 1 кг, принимать трижды в сутки. Лечение — от 5 дней до 2 недель. Перед употреблением смешивается с водой. Принимается за 50-60 мин. до еды. При алкогольных интоксикациях, отравлении ядовитыми грибами, пищевых токсикоинфекциях.
    Что принимать при отравлении в домашних условиях. Симптомы и лечение, диета. Список лекарств
  • Энтеросгель. Форма выпуска — в виде пасты-гидрогеля в контейнерах и в пакетах. Принимается трижды в день до или после приема лекарств и пищи с интервалом 2 ч. Запивать водой в достаточном количестве. От 14 лет доза приема – 15,0 г (ст. л.), суточная – 45,0 г. От рождения до пятилетнего возраста – 1 ч. л. (5,0 г) и 15,0 г соответственно. Возраст 5-14 лет – 1 дес. л. (10,0 г) и 30,0 г. Принимать 1-2 недели. При сильных острых отравлениях 3 дня вначале дозу каждого приема можно увеличивать вдвое.

При отравлениях (что принимать в домашних условиях советуют врачи) требуются препараты, противостоящие обезвоживанию:

  • Регидрон – порошок белого цвета, выпускается в пакетиках. Содержимое 1 пакетика разводят охлажденной кипяченой водой (1 л). Пьют 1 ст. л. с интервалом 15 мин. Отмена приема препарата после прекращения рвоты и диареи. Можно принимать взрослым и любого возраста детям.
  • Гастролит в порошке (пакеты по 4,15 г). Из 1 пакета его содержимое растворяется в 220 мл подогретой воды, охлаждается. Дозировка для грудных детей – 50,0-100,0 мл растворенного Гастролита на 1000 г веса, принимается в течение 6 ч от начала отравления, в последующий период – 10,0 мл на 1 кг после приступа диареи. От 1 до 3 лет – 50,0 мл и 10,0 мл на 1 кг соответственно. От 3 лет до 12-летнего возраста – 500,0 мл (для утоления жажды) и 200,0 мл принимать после приступа поноса. От 12 лет при желании пить в течение 4 ч – от 500 до 1000 мл, далее – до 200 мл раствора после приступа поноса.
  • Орасан – порошок в пакетах. Содержимое 1 пакета растворяется в 1 л охлажденной прокипяченной воды. Принимать внутрь мелкими глотками от 6 до 10 ч после приступов поноса, через 10 мин. после рвоты. Доза раствора должна быть равной количеству теряемой воды от 30,0 мл на 1 кг до 60,0 мл на 1 кг.

При отравлениях (что принимать в домашних условиях важно знать, чтобы хранить лекарство в аптечке) требуются обезболивающие медикаментозные препараты — спазмолитики.

Например:

  • Но-шпа (таблетки, 40,0 мг). Принимается 3 раза за 24 ч, взрослому суточная дозировка – до 240 мг, от 6 до двенадцатилетнего возраста – 80 мг, от 12 полных лет – 160 мг, до шестилетнего возраста принимать противопоказано.
    Что принимать при отравлении в домашних условиях. Симптомы и лечение, диета. Список лекарств
  • Дротаверин – 40,0 мг в таблетке. От 2 приемов в день до 3, максимально в сутки взрослому человеку – до 240 мг, 6-12 лет – 80 мг, возраст от 12 лет – 160 мг. До 6-летнего возраста принимать противопоказано.
  • Папаверин в таблетках по 40,0 мг. Дозировка взрослым – интервалом через 8 ч – 1,5 таблетки. Детям 0,5-2 года – восьмая часть таблетки, при возрасте 3-4 года — восьмая или четвертая часть, возраст 5-6 лет – четвертая часть, от 7 до 9 лет — четверть или половина таблетки, от 9 до 14 лет – по половине таблетки внутрь 3 приема в сутки. До годовалого возраста прием противопоказан. Выпускается также в растворе для инъекционного введения.

Лекарственные средства против рвоты:

  • Метоклопрамид в форме таблеток по 10,0 мг. Препарат для предотвращения тошноты и рвоты. Для взрослых – интервалом через 8 ч до еды по 10,0 мг, запить водой. От шестилетнего возраста — 0,10 мг на 1 кг трижды за 24 ч. Во избежание возникновения побочных реакций лечение препаратом не более 5 суток.
  • Мотилиум — таблетки (10,0 мг). Обладают противорвотными свойствами. От полных 12 лет и весом от 35 кг — по 10,0 мг до еды 3 раза за 24 ч. Суточная доза — 30,0 мг. До 12-летнего возраста, при весе до 35 кг — принимать противопоказано.
  • Церукал в таблетках по 10,0 мг. Является противорвотным средством. Взрослому – по 10,0 мг трижды за 24 г, подростку от 14 лет – 10,0 мг каждые 8 ч. Размер разовой дозировки – 20 мг, суточной – до 60 мг.Что принимать при отравлении в домашних условиях. Симптомы и лечение, диета. Список лекарств

Препараты против диареи:

  • Имодиум в виде капсул с порошком по 2 мг. Взрослому — 2 шт., ребенку от 5 лет – 1 шт. Применяют после приступа поноса до улучшения состояния. Суточная доза — 8 шт. взрослому, ребенку – 3 капсулы. При отсутствии эффекта после 48 ч от начала применения — назначение другого препарата.
  • Лоперамид в таблетках, капсулах, сиропе. Взрослая доза – 4 мг, выпивать после приступа поноса, детям от восьмилетнего возраста – 2,0 мг, ребенку 2-5 лет – 1,0 мг на 10 кг массы до 3 раз за 24 ч. Взрослому за 24 ч – до 16,0 мг, в детском возрасте — 6,0 мг на 10 кг (рассчитывается). Если в течение 12 ч стул не нормализуется, прием препарата отменяют.
  • Энтеробене (таблетки, капсулы, раствор для орального приема). Взрослым вначале 4,0 мг, далее 2,0 мг после поноса, доза в сутки – 16,0 мг. Начиная с 5 лет вначале 2,0 мг, и по 2,0 мг после приступа поноса. В сутки — не более 8,0 мг. Отменяют препарат, когда стул нормальный на протяжении 12 ч или отсутствовал.

Медикаменты против патогенной микрофлоры:

  • Нифуроксазид в таблетках по 100,0 мг и в суспензии 200 мл. Для лечения диареи, вызванной патогенными микроорганизмами. Взрослому и ребенку от 6-летнего возраста — 2 таблетки с интервалом не менее 6 ч. Младше 6 лет – в суспензии. С 2-месячного возраста и до полугода – 0,5 ч. л. с интервалом 12 ч, от полугода до 6-летнего возраста – 1 ч. л. с интервалом 8 ч, от 6 полных лет – по 1 ч. л. с интервалом 6 ч. От недели до 10 суток приема.
  • Ципрофлоксацин – антибиотик, применяющийся при отравлении. В таблетках 0,25 и 0,5 г. Дозировка и срок лечения зависит от разновидности патогенных бактерий. Может колебаться от 500 мг до 1,0 г за 24 ч, разделенные на 2 применения от 24 ч до 2 недель. Препарат противопоказан в период лактации и беременным.
  • Рифаксимин является антибиотиком против многих бактерий, применяемым при инфекциях ЖКТ. В таблетках и в суспензии. Взрослая дозировка – 0,60 г с интервалом — 8 ч. От 2 до 6 лет – 0,20 г суспензии 2 раза за 24 ч. От 6 до 12 лет – 0,40 г. Принимать от 5 до 7 дней.

Препараты, способствующие нормализации микрофлоры кишечника:

  • Линекс – белый порошок в непрозрачных белых капсулах по 1,0 г. Антидиарейное средство с нормализующим воздействием на микрофлору кишечника. Детям до двухлетнего возраста – 1 капсула (высыпать и смешать в ст. л. с водой) 3 применения за 24 ч, от 2 до 12 лет – 2 шт., от полных 12 лет и взрослым – 2 шт. трижды за 24 ч.
    Что принимать при отравлении в домашних условиях. Симптомы и лечение, диета. Список лекарств
  • Бифидумбактерин – 5 доз порошка в пакете. Антидиарейное действие с нормализацией кишечной микрофлоры. От рождения до полугода — до 2 доз трижды за 24 ч, от 6 месяцев до года – 3 дозы трижды за 24 ч, от года до 7 лет –5 доз 5 раз за 24 ч, от полных 7 лет и взрослым – 10 доз трижды за 24 ч — до 3 недель.
  • Бифокол – сухой порошок во флаконах по 5 доз. Обладает антимикробным воздействием на ЖКТ, нормализует микрофлору кишечника. Назначается с 6 месяцев. Употреблять за 20 мин. до еды. Детям: 0,5-1 год — до 3 доз утром и вечером, 1-3 года — до 5 доз утром и вечером, от 3 лет — по 5 доз выпивать трижды в сутки до 3 недель.

Народные средства

Домашние народные средства, применяемые для лечения отравлений:

Лечебная диета после отравления

Список продуктов:

  • Куриный бульон (нежирный).
    Что принимать при отравлении в домашних условиях. Симптомы и лечение, диета. Список лекарств
  • Отвар из рыбы.
  • Рисовый отвар.
  • Каша рисовая.
  • Каша манная на воде.
  • Каша овсяная.
  • Картофельное пюре (без масла).
  • Вареное яйцо (1 в день).
  • Отварное нежирное мясо.
  • Отварная рыба.
  • Зеленый чай.
  • Нежирный кефир на кефирных грибках.
  • Отвар ромашки.
  • Сухари.

При возникновении отравлений особенно важно незамедлительно начать прием лекарств. Правильное использование медикаментов и народных средств поможет быстрее справиться с интоксикацией в домашних условиях и избежать возможных осложнений.

Автор статьи: Анна Ника

Оформление статьи: Лозинский Олег

Видео о том, что принимать при отравлении

Как вылечить отравление в домашних условиях и что принимать:

Что делать при пищевом отравлении

Пищевое отравление — острое расстройство пищеварения, вызванное употреблением некачественных или токсичных продуктов и напитков.

Типы:

  • Пищевые токсикоинфекции (ПТИ). Возникают из-за употребления пищи, заражённой патогенными микроорганизмами. Например, несвежих продуктов. Также спровоцировать ПТИ может несоблюдение санитарно-гигиенических норм.
  • Токсические (неинфекционные) отравления. Возникают при попадании в организм с пищей естественных или химических токсинов. Например, яда несъедобных грибов и растений, а также химикатов.

Последний тип отравлений наиболее опасен. Не стоит бороться с ними самостоятельно. При подозрении на неинфекционный характер отравления следует сразу обратиться к врачу.

Также, независимо от вида отравления, квалифицированная медицинская помощь необходима беременным и кормящим женщинам, детям и пожилым.

Но обычно люди сталкиваются с токсикоинфекциями, которые можно вылечить дома. Далее речь пойдёт о том, какие шаги предпринять, чтобы самостоятельно справиться с ПТИ.

Симптомы и патогенез

Течение пищевой токсикоинфекции зависит от возраста и общего состояния человека, а также вида патогенных бактерий. Но общая картина такова:

  • навязчивая тошнота;
  • многократная рвота;
  • слабость, недомогание;
  • изменённый цвет лица;
  • диарея;
  • озноб;
  • повышенная температура тела.

Для ПТИ характерен короткий период инкубации. Первые признаки появляются через 2–6 часов после приёма пищи и без лечения быстро прогрессируют.

Лечение

Шаг 1. Промойте желудок

healthprep.com

При появлении первых симптомов нужно удалить из организма остатки токсичной пищи. Для этого промывают желудок. Алгоритм действий тот же, что при оказании первой помощи.

  1. Приготовьте слабый раствор перманганата калия (марганцовки) или пищевой соды (на 1,5–2 литра воды комнатной температуры 1 столовая ложка соды).
  2. Выпейте немного раствора.
  3. Вызовите рвоту (двумя пальцами надавите на корень языка).
  4. Повторите процедуру несколько раз, пока рвотные массы не станут чистыми.

Шаг 2. Примите сорбенты

zhkt.expert

Сорбенты — это препараты, помогающие выводить токсины из организма. Самым известным из них является активированный уголь.

Активированный уголь уменьшает всасывание в желудочно-кишечный тракт токсинов, солей тяжёлых металлов, алкалоидов и других вредных веществ, а также способствует их выведению из организма.

Дозировка при отравлении: одна таблетка на каждые 10 кг массы тела.

Иными словами, если вы весите 70 кг, то вам потребуется минимум семь таблеток. В тяжёлых случаях дозировку следует увеличить.

При отравлении уголь лучше принимать в виде водной взвеси. Для этого растолките таблетки и смешайте со 100 мл кипячёной воды комнатной температуры. На вкус эта смесь довольно противная, зато эффективно борется с отравлением.

Также вместо обычного можно использовать белый уголь. Считается, что это избирательный, концентрированный сорбент. Он не просто выводит токсины, но и сохраняет питательные вещества. При этом дозировка уменьшается вдвое: для взрослого 2–4 таблетки, в зависимости от степени отравления.

Вместо угля можно применять другие сорбенты (по инструкции). Например, «Смекту», «Лактофильтрум», «Энтеросгель» и другие.

Шаг 3. Больше пейте

syl.ru

Рвота и диарея сильно обезвоживают организм — нужно восполнять потери жидкости и поддерживать водный баланс.

Пейте не менее 2–3 литров кипячёной воды в сутки.

Воду рекомендуется подсаливать: на литр воды 1 чайная ложка поваренной соли. Солевой раствор можно чередовать со сладким некрепким чаем.

Также можно принимать специальные регидратационные средства: «Регидрон», «Оралит» и другие. Это порошки и растворы, содержащие минеральные соли и глюкозу и предупреждающие обезвоживание.

Другие лекарства

Что касается приёма других препаратов при токсикоинфекциях, есть несколько общих правил:

  • Когда прекратится активная рвота, можно применять препараты, восстанавливающие микрофлору кишечника («Хилак форте», «Линекс», «Мезим» и другие).
  • Если поднялась температура выше 37,5 градусов, её необходимо сбить жаропонижающими (парацетамол, ибупрофен и другие).
  • Не рекомендуется приём обезболивающих: они могут усложнить диагностику в случае осложнений.
  • Противомикробные препараты (в основном это антибиотики) применяются в тяжёлых случаях токсикоинфекции и назначаются исключительно врачом.

Шаг 4. Соблюдайте режим и диету

fb.ru

При пищевой инфекции больной ощущает сильную слабость. Следует придерживаться постельного режима и первые сутки отказываться от еды (если нарушен аппетит и организм отторгает пищу).

На второй или третий день можно позволить себе кисель, сухари (без мака, изюма, ванили и каких-либо других добавок), а также жидкое картофельное пюре или геркулесовую кашу, приготовленные на воде.

По мере активного лечения симптомы отступают — улучшение должно наступить уже через несколько часов. Окончательно организм приходит в норму, как правило, в течение трёх суток. Но ещё несколько дней могут сохраняться боли в животе, слабость, метеоризм.

Если основные симптомы (диарея, рвота, температура) не уменьшаются и не проходят более шести часов с момента начала лечения, обратитесь к врачу.

Шаг 5. Не забывайте о профилактике

popmeh.ru

От пищевых инфекций не застрахован никто. Но в силах каждого свести их риск к минимуму.

  1. Мойте руки перед едой.
  2. Следите за чистотой на кухне, соблюдайте технологии приготовления блюд.
  3. Храните продукты правильно.
  4. Будьте требовательны к качеству продуктов при покупке. Например, не покупайте рыбу с аммиачным запахом и «ржавым» налётом. (Все рекомендации по выбору рыбы здесь.)
  5. Не ешьте в сомнительных гастрономических заведениях, не пейте воду из-под крана.

Соблюдайте эти и другие меры предосторожности и будьте здоровы!

Как избежать пищевого отравления

Тошнота, рвота и диарея, как правило, не для кого-то хорошее времяпрепровождение, но 4,1 миллиона австралийцев, страдающих пищевым отравлением, каждый год испытывают такие симптомы. И нередко причиной становится домашняя еда!

На этой странице:

Не допускайте контакта сырого мяса или соков с едой, которую собираетесь есть в сыром виде.

Три главных правила, чтобы избежать пищевого отравления

Будь то еда на кухне или в местном кафе, основные правила избегать незваных гостей, таких как кишечная палочка O157 H7 (более известная как кишечная палочка) или Bacillus cereus, одинаковы.

1. Избегать температурной опасной зоны

Бактерии процветают при температуре от 5 ° C до 60 ° C. В идеальных условиях их количество может увеличиваться и достигать опасного уровня всего за несколько часов.Итак, храните холодную пищу при температуре ниже 5 ° C, а горячую — при температуре выше 60 ° C. Более подробную информацию о безопасном охлаждении пищевых продуктов см. В нашем руководстве по температуре холодильника.

2. Избегайте перекрестного загрязнения

В домашних условиях наиболее вероятными источниками вредных бактерий являются сырое мясо и немытые фрукты и овощи. Следите за тем, чтобы сырое мясо или соки не контактировали с продуктами, которые вы собираетесь есть сырыми, или не допускайте попадания капель размороженного мяса на другие продукты в холодильнике. Всегда мойте руки перед тем, как приступить к приготовлению пищи, и снова мойте их после работы с сырым мясом.

3. Если сомневаетесь, выбросьте

Большинство бактерий, вызывающих пищевые отравления, и их токсины не имеют вкуса и запаха. Запах гниения обычно возникает из-за относительно безобидных бактерий псевдомонад. Так что может быть неочевидно, что еда заражена. Ознакомьтесь с нашими часто задаваемыми вопросами о том, что безопасно есть (ниже), чтобы получить ответы на часто задаваемые вопросы о изворотливой еде в холодильнике.

Безопасная покупка в супермаркете

Нам не нравится думать, что большие (или маленькие) супермаркеты Австралии не всегда проявляют должную осмотрительность, когда дело доходит до безопасности пищевых продуктов, но унция профилактики определенно стоит фунта лекарства, когда вы наполняете тележку.

Советы по безопасности пищевых продуктов

На что обращать внимание в супермаркете
  • Замороженная курица, слегка мягкая на ощупь и начала таять. Если он выглядит «помятым», возможно, он был разморожен и повторно заморожен.
  • Замороженные овощи (например, горох или кукуруза), замороженные до состояния твердой массы. Вероятно, они были частично разморожены и снова заморожены. (Шпинат — исключение.)
  • Картонные коробки для замороженных продуктов, мокрые, влажные или провисшие в руке.
  • Замороженные продукты, штабелированные над «линией загрузки» горизонтальной морозильной камеры (обычно это синяя или черная линия со словами «предел загрузки» над ней). Они могут быть при слишком высокой температуре.
  • Раздутые банки или молочные продукты (например, йогурт) с выпирающей крышкой из фольги. Они могут уйти.
  • Протекающие картонные коробки, банки, бутылки или другие емкости.
  • Продукты со сломанными или несовершенными крышками или банками с сильными вмятинами.
  • Продукты в вакуумной упаковке, не плотно упакованные, с развязанной упаковкой вокруг продукта.
  • Плесень на таких продуктах, как сыр и оладьи.
  • Проверьте срок годности и дату упаковки, особенно для мясных и молочных продуктов.
  • Если вы обнаружили в проходе замороженные или охлажденные продукты, оставленные без присмотра, перейдите в другой магазин.
  • Магазин последний для охлажденных и замороженных продуктов и отдельно упакованных мясных продуктов.
  • Если вы обнаружите, что в вашем местном магазине что-то не так, сообщите об этом менеджеру магазина. Если они не предпримут никаких действий, в следующий раз сделайте покупки в другом месте и сообщите об этом местным властям.

Как обнаружить хитрое кафе

Особенно сложно избежать употребления зараженной пищи в ресторане. Место может выглядеть безупречно чистым, но это не значит, что это так. Если выглядит как , гигиена не стоит на первом месте в списке, однако, вероятно, это не так.

На что обращать внимание на
  • Грязные полы, прилавки и столы — они могут переносить бактерии и привлекать вредителей. Если люди не могут содержать свои помещения в чистоте, скорее всего, они не намного лучше с едой.
  • Персонал с грязными руками или ногтями, свисающими украшениями и длинными волосами, не завязанными назад.
  • Персонал протирает поверхности или оборудование одноразовой тканью — или не выбрасывает их впоследствии. То, что ткань выглядит чистой, не означает, что это так.
  • Персонал использует один и тот же набор щипцов для разных блюд — например, салатов и мяса.
  • Персонал не моет руки после работы с сырым мясом.
  • Ношение одних и тех же перчаток при работе с разными продуктами или при передаче сдачи и бумажника — это лишает смысла перчатки.
  • Грязная посуда, столовые приборы или стаканы, включая сколы и трещины.
  • Теплые продукты, которые должны быть горячими и холодными, но не совсем холодными. Горячие продукты следует хранить при температуре выше 60 ° C (горячие на пару), а в холодных — ниже 5 ° C, чтобы предотвратить размножение большинства бактерий.
  • Неохлаждаемые фасованные бутерброды.
  • Неприготовленные продукты — обратите внимание на розовые кусочки в центре мяса для гамбургеров и розовую сырую курицу (особенно возле кости).
  • Сырые и приготовленные продукты, такие как салаты и мясо, соприкасаются друг с другом в дисплеях.
  • Еда на прилавках без упаковки или без упаковки.
  • Конденсат капает с витрин на продукты.

Объяснение сроков годности

Пищевые продукты, срок годности которых составляет , следует есть или замораживать до окончания указанной даты. Вы не должны есть их после этой даты, и для магазинов запрещено продавать продукты после истечения срока годности.

Продукты со сроком годности менее скоропортящиеся, и эта дата дает представление о том, как долго вы можете ожидать, что еда сохранит свое качество (а не безопасность). Можно есть (и продавать) эти продукты после того, как свидание прошло. Используйте здравый смысл — хотя они часто бывают вполне приемлемыми, иногда они могут быть не такими качественными, как раньше.

Хлеб может иметь дату «выпечка» , или даже дату «выпечка» вместо срока годности.

Все даты применимы только в том случае, если еда хранилась и транспортировалась надлежащим образом, поэтому, если упаковка выглядит поврежденной или подозрительной по другим причинам, пропустите ее.

Различные виды пищевых отравлений

Мы использовали здесь термин «бактерии» для обозначения микроорганизмов, которые растут в пище и могут заразить любого, кто ее ест. Строго говоря, эти вредные бактерии известны как «патогены». Многие другие бактерии безвредны.

Симптомы «пищевого отравления» иногда вызываются токсинами, вырабатываемыми бактериями, а иногда — самими бактериями, заражающими организм.Наиболее частыми симптомами являются рвота и диарея, которым обычно предшествуют спазмы в животе, а иногда и головная боль.

Обычно для того, чтобы вызвать болезнь, требуется большое количество бактерий, вызывающих пищевое отравление, поскольку естественные защитные силы нашего тела обычно могут справиться с большинством небольших вторжений. Но младенцы, младенцы и люди с ослабленной защитой (например, уже больные, пожилые и принимающие иммунодепрессанты) гораздо более восприимчивы. Приготовление пищи для всех, кто относится к этой категории, требует особой осторожности.

Младенцы, младенцы и люди с ослабленной защитой более восприимчивы к пищевым отравлениям.

В Австралии ошибки, которые обычно вызывают проблемы:

Сальмонелла

Всего одна капля зараженного куриного сока может вызвать серьезное заболевание. Обычно он проявляется в течение 8–72 часов после употребления зараженной пищи. Вы, вероятно, будете чувствовать себя ужасно в течение нескольких дней и не сможете полностью восстановиться в течение нескольких недель.

Clostridium perfringens

Вероятными источниками в домашних условиях являются мясо, блюда из птицы, запеканки и тому подобное, которые охлаждаются медленно и недостаточно охлаждаются. Это может вызвать сильные спазмы в животе и диарею, которые начинаются через 8–22 часа после употребления зараженной пищи. Болезнь обычно проходит в течение 24 часов.

Вибрион парагемолитический

Часто вылавливается из морепродуктов, выращенных в теплых прибрежных водах. Устрицы и другие морепродукты, употребляемые в сыром виде, являются вероятным источником.Заболевание обычно протекает в легкой или средней степени и длится около двух-трех дней.

Золотистый стафилококк

Staphylococcus aureus из человеческого тела может расти и вырабатывать свой токсин в таких продуктах, как домашняя паста и ферментированные колбасы — как правило, продукты, с которыми приходится много работать во время приготовления. Мойте руки!

Campylobacter

Обычно это заражение происходит при употреблении в пищу зараженной птицы, которая не была приготовлена ​​должным образом. В основном он распространяется путем перекрестного заражения, и лишь небольшое количество бактерий может вызвать заболевание с симптомами, аналогичными сальмонелле.Эффект продлится несколько мрачных дней.

Bacillus cereus

Это может быть проблемой для продуктов на основе злаков, картофельного пюре, овощей, мясного фарша, печеночной колбасы и супов, и это часто связано с жареным или вареным рисом. Есть две формы отравления, вызванные двумя разными токсинами. Довольно легкая форма, которая проявляется диареей, развивается в течение 8–16 часов и обычно длится около 24 часов. Более тяжелая форма начинается в течение 30 минут — 5 часов после заражения и обычно длится менее 24 часов.Он вызывает тошноту и рвоту, а иногда также спазмы в животе и / или диарею. Это часто ассоциируется с жареным или отварным рисом.

Escherichia coli (E. coli)

E. coli не часто вызывает болезнь, но насекомые очень распространены. Они находятся в кишечнике животных, в том числе человека. Большинство кишечной палочки безвредны и обычно выполняют полезную функцию в организме, подавляя рост вредных бактерий и производя значительное количество витаминов. Но наличие E.coli в пище — это показатель фекального загрязнения и возможность присутствия гораздо более опасных бактерий, которые могут вызвать серьезное заболевание. К сожалению, не все кишечные палочки безвредны. Штамм E. coli O157 особенно опасен по двум причинам. Дозы всего нескольких клеток могут вызвать заболевание, а вырабатываемый им токсин чрезвычайно силен, вызывая все, от легкой диареи до серьезных мочевых и желудочно-кишечных осложнений, включая внутреннее кровотечение. Как и в случае с другими штаммами E.coli, E. coli O157 обычно содержится в кишечнике коров и других животных и попадает в мясо на бойнях. Это относительно новый тип инфекции, впервые обнаруженный в Канаде в 1985 году.

Можно съесть? FAQ

A: Плесень на сыре может быть сложной — некоторые, например голубые сыры и кожура камамбера, явно предназначены для образования плесени. Но когда дело доходит до небольших пятен плесени на твердых сортах, обычно не покрытых плесенью, вам нужно иметь возможность отрезать по крайней мере кусок на 1 см под и вокруг плесени, потому что он мог проникнуть дальше, чем вы можете видеть.

Всегда выбрасывайте заплесневелую пищу. Срезать плесень с мягких сыров или зачерпывать ее очень рискованно — ее невидимые нити могут уходить далеко под поверхность. Их безопаснее всего выбросить, так как плесень может выделять токсины, которые могут повредить вашу печень, почки и иммунную систему.

A: То же самое касается всех мягких продуктов, подобных этим, других обработанных пищевых продуктов, а также мягких фруктов и овощей — невидимая плесень может проникнуть глубоко, а любые выделяемые токсины могут быть опасными: самое безопасное место — это мусорное ведро.Твердые фрукты и овощи с небольшими пятнами плесени, вероятно, можно использовать, если вы соблюдаете правило 1 см. Многие говорят, что всю жизнь срезали плесень с хлеба без каких-либо последствий. Это правда, что в случае с хлебом риск невелик, потому что вам придется съесть много хлебной плесени, чтобы нанести большой ущерб, но все же лучше выбросить ее. Поджаривание хлеба может убить плесень, но никак не повлияет на уже образовавшиеся токсины.

A: Если банка все еще в хорошем состоянии — без ржавчины, коррозии, вмятин, отверстий или вздутия — это, вероятно, нормально.Некоторых консервов можно хранить годами, хотя планирование употребления их в течение 12 месяцев будет означать, что вы будете есть их в лучшем виде (а детское питание следует использовать в течение 12 месяцев). Чем старше становится банка, тем больше вероятность того, что содержимое начнет терять качество — вкус, текстуру, цвет, аромат или пищевую ценность.

A: Вы должны проявить немного здравого смысла в отношении вмятин — небольшие вмятины в новых и неповрежденных банках могут быть вполне нормальными. Однако банки, которые достаточно повреждены, чтобы пропускать воздух, чрезвычайно опасны, и даже небольшой вмятины может быть достаточно, чтобы повредить швы, в которых банка запечатана.Поскольку вы не можете сказать наверняка, безопаснее не есть из помятой банки. Ржавчина может произойти, когда банки хранятся в недостаточно сухих условиях, и небольшое количество, вероятно, не повредит банку настолько, чтобы повредить содержимое. Если ржавчины много, лучше не использовать ее. Пищу из набухшей банки употреблять категорически нельзя.

A: Белесые пятна — это ожоги при заморозке — сухие пятна, вызванные попаданием воздуха внутрь упаковки. От него не тошнит — вы можете просто срезать пятна до или после приготовления.Но что касается доисторической природы отбивных, то, как правило, бараньи отбивные хранят в морозильной камере от шести до девяти месяцев (говяжий стейк от шести до 12 месяцев, жареный на косточке шесть месяцев, свиные отбивные четыре до шести месяцев, фарш или нарезанное кубиками мясо два месяца, сосиски только один-два месяца и бекон один месяц). Всегда отмечайте даты, когда они попадают в морозильную камеру, и старайтесь регулярно проверять даты.

A: Помимо фактора мерзости (который исключает это для большинства людей, но явно не для тех, кто задал нам этот вопрос), есть веские причины не использовать муку или другие сухие продукты, зараженные долгоносиками, моль и тому подобное.Некоторые насекомые могут выделять вредные химические вещества, а сильное заражение также может способствовать росту плесени, которая, в свою очередь, может производить опасные токсины. Итак, суть в следующем: если он сдвинется, выбросьте его.

A: Вопрос не столько в том, как долго вы можете оставить его в холодильнике (пару дней, вероятно, нормально), сколько в том, что с ним произошло до того, как вы положили его туда. Рис-сырец может содержать бактерии Bacillus cereus, которые могут выжить при приготовлении пищи и могут вызвать серьезное пищевое отравление.Если приготовленный рис оставить слишком долго при комнатной температуре или в слишком теплом холодильнике, бактерии могут размножиться. B cereus производит токсины, которые не убиваются при повторном нагревании, поэтому повторный нагрев изворотливого риса не поможет. Итак, если вы храните приготовленный рис, быстро охладите его, храните в холодильнике и убедитесь, что он достаточно холодный (4 ° C или ниже).

A: Они просто страдают от обезвоживания (потери воды), поэтому их можно использовать. Подержите их в холодной воде на час или около того и просто берегитесь любых заплесневелых кусочков, которые могут быть проблемой.У вас должна быть возможность отрезать по крайней мере кусок на 1 см под и вокруг формы, потому что он мог проникнуть дальше, чем вы можете видеть. Тем не менее, старые овощи потеряют часть своей питательной ценности.

A: Если это большой неочищенный кусок, а слизистый кусочек составляет лишь небольшую часть целого, вы сможете безопасно отрезать его. Будьте щедры при обрезке, так как гниющая часть может оставить неприятный запах в частях, которые все еще выглядят нормально.И съешьте его сразу же — не превращайте его во фруктовый салат на потом или, например, на обед. Однако есть исключения из правила срезания слизи: предварительно нарезанные, предварительно приготовленные продукты, такие как фруктовый салат или салат в мешках, и, в частности, слизистые ростки фасоли. Слизь на этих продуктах может содержать опасные бактерии.

A: Ветчина скользкая, потому что на ее поверхности размножаются бактерии. Вы понятия не имеете, что это такое, поэтому относитесь к слизи как к предупреждению и убирайте ее.

A: Это просто из-за перепадов температуры — масло какао, а иногда и сахар начинают отделяться от шоколада. Это не повредит вам, и вы можете даже не заметить этого, когда съедите его, но как только он зайдет слишком далеко (вы поймете, когда попробуете немного), шоколад будет иметь очень странную и не очень приятную зернистую текстуру.

A: Еда в собачьей сумке, вероятно, пережила тяжелые времена. Он остывал на вашей тарелке, он был заражен вами, пока вы его ели, а затем его отнесли домой, прежде чем, наконец, положить в холодильник, так что это риск.Эксперты советуют, если вы собираетесь рискнуть, убедитесь, что между моментом, когда он впервые приземлился на вашу тарелку, и тем, когда вы доставите его домой в холодильник, прошло не более четырех часов, что может быть непросто — и его всегда следует повторно нагревать. Очень хорошо.

A: Вода в бутылках, вероятно, будет безопасна для питья через несколько дней после открытия, если крышка была закрыта и вы не пили прямо из бутылки. Питье прямо из бутылки может привести к заражению воды бактериями изо рта.Поэтому, если вы не планируете выпивать всю бутылку в течение нескольких часов, лучше налить все, что вы хотите, в чашку, а затем хранить бутылку в холодильнике.

A: Остатки следует съесть или заморозить в течение двух-трех дней после приготовления, поэтому безопаснее всего выбросить их. Примерно через четыре дня потенциально опасные микроорганизмы могут достичь опасного уровня. Правило двух-трех дней предполагает, что ваш соус быстро охладился после приготовления, а затем хранился в чистом закрытом контейнере в холодильнике (температура была 4 ° C или ниже.). Если вы не съели его в течение двух или трех дней, вы все равно можете заморозить и разогреть — тщательно — позже. Но после повторного нагрева все остатки следует выбросить в мусорное ведро.

A: Это зависит от обстоятельств. Небольшие кусочки мяса, рыбы или птицы могут полностью оттаять, и их нельзя замораживать без приготовления. Если от прикосновения к ним холодно, вы можете охладить их и использовать быстро — в тот же день или на следующий. Если они не замерзли, безопаснее всего выбросить их.Более крупные продукты из этих продуктов можно повторно заморозить, при условии, что они все еще в основном заморожены, а размороженные кусочки остаются охлажденными. Некоторые продукты могут быть не такими хорошими при повторном охлаждении, например, мороженое. Если сомневаетесь, выбросьте еду, особенно в жаркий день. Сумка-холодильник для замороженных продуктов — хорошая идея, и даже суперорганизованные люди могут захотеть использовать замороженные ледяные кирпичи.

.

Отравление алкоголем — Что делать

Если они сознательны и отзывчивы:

  • Оставайся с ними. Часто проверяйте, чтобы они все еще были в сознании и отзывчивы.
  • Убедитесь, что они остаются на боку, а не на спине. См. Маневр Вакха
  • Прежде чем дотронуться до них, скажите им, что именно вы собираетесь делать. Обращайте внимание на любые признаки агрессии. Не высмеивайте, не осуждайте, не угрожайте и не пытайтесь дать им совет.
  • Сохраняйте спокойствие и твердость. Избегайте выражать чувство тревоги или гнева.
  • Пусть они будут тихими и удобными. Если они находятся на солнце, переместите их в тень. Если холодно, переместите их в теплое место и предложите одеяло.
  • Не давайте им еду, питье или какие-либо лекарства.
  • Помните, что только время протрезвеет пьяного человека. Прогулка, душ или кофе не помогут и могут причинить вред.

Если человек без сознания, в полубессознательном состоянии или не реагирует, проверьте следующие симптомы передозировки алкоголем или наркотиками:

  • Невозможно разбудить, они не реагируют на ваш голос, трясутся или ущемляют кожу.
  • Кожа холодная, липкая, бледная, голубоватая и / или с пятнами.
  • Дыхание медленное — восемь или менее вдохов в минуту.
  • Испытайте задержки дыхания — более 10 секунд между вдохами.
  • Проявите смущение, ступор или кому.
  • Судороги, судороги или спазмы ригидности.
  • Рвота во сне или без сознания, и не просыпаться.

Предоставлено Aware, Awake, Alive

Если существует какой-либо из этих симптомов передозировки алкоголем, позвоните в службу 911 для получения помощи, а в ожидании службы экстренной помощи:

  • Осторожно переверните их на бок в положение для маневра Вакха.
  • Ни в коем случае не оставляйте их одних и будьте готовы к проведению СЛР.
  • Помните, что есть вероятность, что человек, который потерял сознание, может никогда не прийти в сознание, и существует серьезный риск наступления смерти.

Что может случиться, если передозировка алкоголем останется без лечения?

  • Человек может подавиться рвотой.
  • Дыхание может замедляться, становиться нерегулярным и прекращаться.
  • Сердце может биться нерегулярно и останавливаться.
  • Гипотермия (низкая температура тела).
  • Гипогликемия (низкий уровень сахара в крови), которая может привести к судорогам.
  • Сильное обезвоживание из-за рвоты, которое может вызвать судороги, необратимое повреждение мозга или смерть.

Обратитесь за медицинской помощью к другу, который слишком много выпил. Ваш друг может рассердиться или смутиться, если вы позвоните в службу экстренной помощи, но лучше оставить его живым и злым, чем мертвым.

Полезные ссылки

Алкоголь и наркотики

Брюс Летучая мышь

Передозировка алкоголем

Исследуемые препараты

Программы и классы

Индивидуальные консультации

AlcoholEdu и SAPU

Краткая программа проверки на алкоголь для студентов колледжей (BASICS)

Центр восстановления студентов

Студенческая амнистия в чрезвычайных ситуациях, связанных с алкоголем

.

Безопасна ли водопроводная вода для питья? Сведение к минимуму риска канцерогенов в питьевой воде

Примечание редактора: эта статья впервые появилась в выпуске за ноябрь 2015 года информационного бюллетеня для членов инсайдеров TTAC

Когда большинство людей испытывает жажду, они идут в кран или холодильник, чтобы выпить воды, не давая ее. вторая мысль. Но что, если вы обнаружите, что то, что было в водопроводной воде, которую вы использовали каждый день для питья, приготовления пищи и стирки, может потенциально навредить вам? К сожалению, исследований показали, что потенциально вызывающие рак агенты присутствуют почти в каждой муниципальной системе водоснабжения в США.С.!

Безопасна ли водопроводная вода для питья? Приблизительно каждый пятый американец использует питьевую воду, обработанную токсичным хлорамином.

Экологическая рабочая группа (EWG), контролирующая окружающую среду, провела испытания, и результаты оказались пугающими. Из 201 системы, протестированной в 43 штатах, «вероятных канцерогенов для человека» были обнаружены в каждом 9000 протестированном образце6. Это означает, что химические вещества, используемые для очистки и обработки воды для общественного потребления, вредны, несмотря на то, что они объявлены безопасными для питья теми же государственными учреждениями, которые призваны защищать нас.

EWG хочет, чтобы правительство очистило ее закон, наши системы очистки воды, а также источники, из которых поступает вода. Устранение известных источников загрязнения водопроводной воды уменьшит потребность во вредных химикатах, таких как хлор, которые используются для очистки нашей воды. Загрязняющие вещества в системе водоснабжения, включая органические частицы от животных, опавшие листья и т. Д., Могут реагировать с хлором и другими химическими веществами, используемыми во время обработки, с образованием токсичных побочных продуктов. Эти побочные продукты не проверяются и не контролируются .

Промышленные и фармацевтические загрязнители, обнаруженные в питьевой воде

Дибутилфталат (ДБФ) — побочный продукт дезинфекции, который в 1000 раз токсичнее, чем хлор, . Это токсичное химическое вещество используется при производстве пластмасс, красок, клеев, тканей, печатных красок и многого другого. Безопасных уровней не существует, а в образцах питьевой воды по всей стране был обнаружен ДАД (наряду с другими фталатами, вызывающими рак, такими как бутилбензилфталат (ББФ) и ди (2-этигексил) фталат (ДЭГФ)).

Рабочая группа по окружающей среде обнаружила «вероятные канцерогены для человека» в каждой пробе воды, взятой в 43 штатах США.

В водоочистных сооружениях используется комбинация химических веществ. Наиболее токсичен хлорамин, смесь хлора и аммиака. Примерно 20% американцев пьют воду, обработанную хлорамином .

Агентство по охране окружающей среды заявляет, что не знает, является ли хлорамин канцерогенным, но в их документе IRIS для NDMA, побочного продукта дезинфекции хлорамина, говорится, что это « вероятный канцероген для человека ».На самом деле существует более 600 ДАД хлорамина, и о большинстве из них мало что известно.

Вот и другие загрязнители, часто встречающиеся в питьевой воде:

  • HAAs — Галоуксусные кислоты могут вызывать заболевание печени у подопытных животных, но, как канцероген для человека, они вызывают низкий вес при рождении, токсичность спермы и неврологические проблемы. .
  • ЛОС — Летучие органические соединения вызывают проблемы с центральной нервной системой, сонливость и раздражение кожи и слизистых оболочек человека.
  • THM — Тригалометаны вызывают рак у лабораторных животных и вызывают выработку свободных радикалов в организме человека и связаны с раком мочевого пузыря, проблемами развития и гестационной дисфункцией.

Эти загрязнители водопроводной воды нельзя удалить кипячением, дистилляцией или испарением. Они также выделяют пары, которые могут накапливаться в небольших помещениях, таких как ванные комнаты и кухни.

Одним из источников загрязнения воды являются лекарства, присутствующие в моче, а также неиспользованные лекарства, смытые в унитаз.

Другие химические вещества в нашем водоснабжении также вызывают беспокойство, и их могут быть сотни, если не тысячи, в муниципальных системах водоснабжения.Агентство по охране окружающей среды (EPA) регулирует только девять загрязнителей, но они составляют менее двух процентов нежелательных химикатов в системе.

В одном отчете более 100 000 искусственных химикатов были обнаружены в воде из общественных систем очистки. Другие химические вещества могут включать токсичные гербициды, пестициды и фармацевтические препараты, такие как статины, антидепрессанты, гормональные препараты (заместительная терапия и контрацепция) и антибиотики.

Это даже без учета утвержденного массового фторирования нашей системы водоснабжения, которое сотни исследований связывают с раком и неврологическим ухудшением .

(предотвратимые) опасности фтора в нашем водоснабжении

На протяжении более 50 лет большая часть мира (включая США, Канаду, Великобританию, Ирландию, Австралию и Новую Зеландию) придерживается политики водоснабжение с химическим веществом, известным как фторид, которое, как утверждает основная стоматология, помогает предотвратить кариес.

Некоторая вода содержит естественные источники фтора. Это не то же самое, что вредный фторид, добавляемый во многие муниципальные системы водоснабжения

Но наука, кажется, предполагает, что эта политика не только устарела, но и крайне ошибочна, и что фторид действительно может быть основным фактором риска развития рака и рака. другие проблемы со здоровьем.

Я сам изучил доказательства и убедился, что употребление синтетических фторидных химикатов с питьевой водой из городских источников — не лучший вариант, если вы пытаетесь сохранить здоровье и избавиться от рака. Риски намного перевешивают любые «предполагаемые» преимущества, и тем не менее у большинства американцев, живущих в городских и пригородных районах, нет другого выбора, кроме как пить и купаться в воде, содержащей то, что можно описать только как промышленные отходы с обширным списком потенциальных рисков для здоровья. риски.

Раковые токсины во фториде

В выпуске журнала Американской стоматологической ассоциации () за 1936 год говорилось, что фторид в концентрации 1 ppm (часть на миллион) так же токсичен, как мышьяк и свинец.Это точное количество фтора, которое попадает в городское водоснабжение в США! Фторид подавляет активность ферментов, парализует белые кровяные тельца и вызывает расщепление коллагена . Ферменты, лейкоциты иммунной системы и коллаген — все это основа борьбы с раком. И все трое страдают от фтора.

Фторид — химический побочный продукт промышленных процессов, таких как добыча и производство фосфатных удобрений. Фторидные газы, выделяющиеся при производстве синтетических удобрений, используемых в химическом сельском хозяйстве, улавливаются большими «мокрыми скрубберами», которые превращают их в жидкости и / или порошки, которые затем отвозятся в муниципальные управления водоснабжения для закачки в водопровод. в свой дом.

Звучит аппетитно, правда? Это неудобная правда о фториде, о которой вы не услышите в основных средствах массовой информации. Но это важная часть того, что я собираюсь объяснить вам относительно воздействия на здоровье этого вредного класса химических веществ и того, чем они отличаются от фторидных минералов земного происхождения, которые естественным образом содержатся в некоторых источниках воды.

Синтетические фторидные химические вещества, добавляемые во многие системы водоснабжения в США, бывают трех видов: кремнефтористоводородная кислота, фторсиликат натрия и фторид натрия.Я не буду вдаваться в подробности каждого из них, но достаточно сказать, что все они совершенно неестественные и представляют серьезную опасность для здоровья человека .

EPA, которое регулирует использование фторида в воде, противоречит его использованию. Признавая, что фторидные химические вещества получаются из промышленных отходов, агентство утверждает, что количество его, используемое в воде, безопасно для потребления человеком. Но даже некоторые ученые из EPA высказали возражения по поводу его использования, сославшись на исследования, показывающие, что он может быть вредным даже в используемых количествах.

Что вам нужно знать о фториде, так это то, что не является фармацевтическим и не подвергается какой-либо очистке перед добавлением в воду . Это проблематично само по себе, поскольку помимо фторида часто присутствуют многие другие вредные химические вещества, такие как мышьяк и свинец. Эти химические вещества, как вы, возможно, уже знаете, являются известными канцерогенами.

Спасибо Майку Адамсу и NaturalNews.com за изображение выше

Национальный фонд санитарии (NSF) опубликовал результаты тестов, проведенных им еще в 2000 году на фторированной воде, которые показали, что до 40% проверенных химикатов фторирования содержат обнаруживаемые уровни мышьяка.Некоторые образцы содержат до 1,66 частей на миллиард (ppb) мышьяка.

Исследование 2009 года, опубликованное в Indian Journal of Dermatology , показало, что дерматофибромы, тип опухоли рака груди, напрямую связаны с воздействием мышьяка. Основываясь на результатах этого исследования, исследователи заявили, что мышьяк «может быть причиной большинства случаев рака груди».

Отдельное исследование также выявило фторидные химические вещества как коррозионные агенты при выщелачивании свинца из трубопроводов.Свинец, как вы, возможно, уже знаете, является признанной причиной повреждения мозга и связан с более низким IQ у детей. Свинец также может вытеснять важные питательные вещества, такие как цинк, внутри организма, препятствуя нормальным ферментативным процессам, необходимым для правильного функционирования клеток и предотвращения рака.

Интересно отметить, что фторид также является одним из основных ингредиентов как в Prozac® (флуоксетена гидрохлорид), так и в нервном газе зарина (изопропилметилфосфорилфторид).

Проглатывание фторида — рецепт от рака груди и других видов рака

Очевидно, что присутствие мышьяка и свинца во фторидных химических веществах является проблематичным.Но как насчет самих фторидных химикатов? Более пристальный взгляд на научную литературу показывает, что то, что вам, вероятно, всю жизнь говорили о безопасности фтора, явно ложно.

Еще в 1977 году Международное общество исследований фторидов (ISFR) опубликовало ежеквартальный отчет, в котором фтор был признан канцерогенным и мутагенным веществом. Он отметил, что фторид накапливается внутри организма, вытесняя полезные питательные вещества, такие как йод, которые питают щитовидную железу и защищают от болезней, особенно рака груди и щитовидной железы.В результате возникают заболевания, в том числе рак костей, рак щитовидной железы, рак печени, рак груди и другие.

Доктор Дин Берк, бывший глава Национального института рака (NCI), на основании проведенного им эпидемиологического исследования признал, что фторирование стало причиной около 10 000 смертей от рака.

Много лет спустя, в 1990 году, Национальная токсикологическая программа (NTP), которая является частью Национального института наук об окружающей среде, опубликовала исследование, показывающее, что у крыс-самцов, получавших фторированную воду в течение двух лет, был повышенный риск остеосаркомы. костной опухоли.

Исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения (HSPH) и Китайского медицинского университета обнаружили убедительные доказательства того, что фтор может отрицательно влиять на когнитивное развитие у детей. дети младшего возраста . Также было показано, что фтор накапливается в шишковидной железе, небольшой железе внутри вашего мозга, которая вырабатывает гормоны, подавляя выработку мелатонина в организме.Мелатонин — важный гормон для профилактики рака груди.

12 апреля 2010 года журнал Time включил фторид в список «Десять основных бытовых токсинов» и назвал фторид одновременно «нейротоксичным и потенциально канцерогенным при проглатывании». В Европе фтор редко добавляют в воду. В Великобритании только около 10% населения имеет фторированную воду. Это был спорный вопрос, и критики утверждали, что людям не следует навязывать им «лечение».По правде говоря, почти в каждой стране мира (включая США) запрещено «массово лечить» все население веществом, которое все признают токсичным. Однако в США мы все равно это делаем.

Удивительно, но в 2011 году Центры США по контролю за заболеваниями (CDC) выпустили отчет, в котором признали, что у 40% детей в Америке есть признаки отравления фтором. CDC пришел к выводу, что необходимо снизить уровень фторида в городском водоснабжении, снизив фторид до нуля.7 миллиграммов на литр (предыдущий рекомендуемый верхний предел составлял 1,2 миллиграмма на литр). Ты можешь в это поверить? Они действительно признали, что фтор — это яд!

Вы помните огромное извержение вулкана в Исландии в 2010 году? Согласно BBC News (19 апреля 2010 г.): «Фторид в золе создает кислоту в желудках животных, разъедая кишечник и вызывая кровотечения. Он также связывается с кальцием в кровотоке и после сильного воздействия в течение нескольких дней делает кости хрупкими, даже заставляя крошиться зубы.»

Удаление фторида и других токсинов из воды

Как бы вы ни смотрели на это, фторид вреден для вашего организма. И если вы пытаетесь избежать рака, фтор определенно не то, что вам нужно в еде, воде или любой другой части вашей жизни, включая зубную пасту и жидкость для полоскания рта!

К сожалению, удаление фторида из воды затруднено из-за его небольшого ионного состава. Обычный фильтр для воды холодильника или кувшина просто не может его уловить, поэтому нужно искать другие варианты .Даже большинство моделей для прилавков и под раковиной не удаляют фтор.

Бутилированная вода также не является надежным способом избежать фторида или других токсинов, которые мы обсуждали. Большая часть воды, разлитой в бутылки в США, поступает прямо из муниципальных систем водоснабжения и может быть еще более загрязненной из-за меньшего регулирования. Вода в бутылках может по-прежнему содержать опасные загрязнители, включая нитраты, кофеин, ацетаминофен и промышленные химикаты. Пластиковые бутылки также способствуют загрязнению окружающей среды и могут сломаться под прямыми солнечными лучами, наполняя воду внутри еще большим количеством токсинов.

Итак, как лучше всего снизить воздействие фторида и других токсичных химикатов с питьевой водой на вашу семью? Вот мои рекомендации:

# 1. Купите качественный фильтр для воды

Недостаточно просто пропустить воду из-под крана через обычный кувшин Бриты и положить конец этому. Чтобы удалить из воды как можно больше загрязняющих веществ, вам понадобится метод фильтрации, сочетающий в себе несколько передовых форм среды, например, уголь, «активированный» уголь, древесный уголь, озонирование и обратный осмос.

Базовая угольная система фильтрации удаляет хлор, асбест, свинец, ртуть и даже некоторые летучие органические соединения (ЛОС), в том числе краски, клеи и пестициды. Но углерод с трудом удаляет «неорганические» загрязнители, такие как мышьяк, фторид и перхлораты (топливо и удобрения).

Хорошим решением этой проблемы является добавление еще одного слоя фильтрации, такого как костяной уголь , который может помочь резко снизить уровень фторида в воде, согласно результатам тематического исследования 2006 года, опубликованного в журнале Journal of Water and Health.

Если вы можете себе это позволить, система фильтрации воды для всего дома , подобная тем, что предлагает Synergy Science, гарантирует, что каждая капля воды, протекающая через ваш дом, будет очищена в максимально возможной степени.

Если система фильтрации для всего дома не является вариантом с финансовой точки зрения, подумайте об инвестициях в меньшую по размеру лучшую в своем классе систему очистки воды , такую ​​как AquaTru или Berkey Filters.

Фильтр для душа Omica может удалять многие загрязнения, но не удаляет фторид

Еще один отличный вариант для вашего душа — фильтр Omica, который сочетает в себе несколько форм очищающих сред, включая шунгит (редкая форма углерода), микронизированный цеолит, активированный уголь из скорлупы кокосового ореха и специальная смесь меди и цинка для максимального удаления хлора, тяжелых металлов, оксидов железа и летучих органических соединений.

Возможно, это не самые дешевые варианты, но обратный осмос и дистилляция предлагают дополнительную очистку там, где отсутствуют эти другие методы фильтрации. Обе технологии улавливают трудноудаляемые химические вещества, такие как фторид, мышьяк, шестивалентный хром, нитраты и перхлораты, но они не удаляют хлор, тригалометаны или летучие органические соединения () — отсюда необходимость в других методах фильтрации, упомянутых ранее.

№2. Приобретите очищенную воду

Если домашние системы фильтрации воды не входят в ваш бюджет или нецелесообразны в контексте вашего нынешнего образа жизни, лучше всего пить фильтрованную или родниковую воду , либо в бутылках, либо из усовершенствованной фильтровальной машины.Во многих магазинах натуральных продуктов питания теперь есть машины с полным спектром услуг, которые предлагают очищенную питьевую воду со сбалансированным содержанием минералов, прошедшую несколько этапов обработки.

FreshPure Reverse Osmosis Water — один из лучших примеров этого, предлагая одни из самых чистых, самообслуживаемых воды всего за копейки за галлон в магазинах натуральных и органических продуктов здорового питания по всей стране, включая розничные торговцы, такие как Whole Foods, Natural Grocers , и Earth Fare.

Как я уже упоминал ранее, вода в бутылках не всегда очищается и имеет дополнительные недостатки.Если вы путешествуете или вынуждены использовать воду в бутылках, вы можете ознакомиться со счетной картой EWGs Bottled Water Scorecard для получения дополнительной информации о лучшей и худшей воде в бутылках.

Другие способы уменьшить воздействие фторида

Помимо фильтрации воды, вот еще несколько шагов, которые вы можете предпринять, чтобы уменьшить количество фтора в вашем организме.

  • Естественная детоксикация, включающая в себя питательный селен , поможет остановить эффекты накопления фтора и вывести его из организма.Вы можете найти селен в бразильских орехах (наиболее концентрированный источник), смешанных орехах, семенах подсолнечника, грибах, жирной рыбе и моллюсках (включая сардины, устрицы, тунец), печени, мясе и птице, яйцах и твороге. Еще один вариант — хорошая селеновая добавка на основе пищевых продуктов.
  • Тамаринд (древнее средство в аюрведической медицине) помогает смыть накопившийся фтор с мочой, когда вы используете листья для приготовления чая.

    Исследование, проведенное в 2002 году в Индии, показало, что тамаринд улучшает выведение фтора

  • Пейте много воды без фтора и наслаждайтесь инфракрасной сауной ! Это невероятный способ уменьшить количество токсинов в организме в целом, потому что он выводит их из жировых тканей, чтобы ваше тело могло их изгнать.
  • Перейти на более безопасную посуду . Посуда с антипригарным покрытием концентрирует действие фтора и является известным канцерогенным агентом. Для более безопасного приготовления используйте нержавеющую сталь, стекло или керамику.
  • Избегайте обработанных пищевых продуктов и напитков (особенно безалкогольных напитков) , которые производятся с использованием фторированной воды. По возможности выбирайте свежие натуральные продукты, промытые фильтрованной водой.
  • Используйте ca utio n w , выбирая продукты для ухода за полостью рта и либо сделайте свои собственные, либо используйте бренды без фтора .Производители зубной пасты без фтора включают: аюрведическую зубную пасту Auromere, зубную пасту Desert Essence, зубную пасту Dr. Bronner’s All-One, зубную пасту Джейсона, природную зубную пасту Nature’s Answer PerioBrite и зубную пасту Spry Dental Defense.

Как сделать питьевую воду более безопасной для всех

Текущие исследования продолжают доказывать, что загрязнители водопроводной воды будут иметь долгосрочное воздействие на ваше общее состояние здоровья и развитие. Вы должны сделать ставку на чистую и незагрязненную воду для вашего дома и семьи.

Чтобы определить, содержит ли питьевая вода в вашем городе синтетические фторидные химические вещества, позвоните в службу или поищите копию отчета о качестве воды в сети . В этом отчете вы найдете подробные сведения о загрязняющих веществах, присутствующих в вашей воде, и расскажем, сколько фторида добавлено (или сколько фторида кальция присутствует естественным образом).

Если ваша вода действительно содержит добавку фторида, посоветуйтесь с теми, кто хочет удалить фтор из питьевой воды в вашем районе.Чтобы найти группу заинтересованных граждан в вашем районе, введите в Google «название вашего города + антифторид».

Помните также, что в разных областях будут разные химические загрязнители, поэтому понимание того, что находится в вашем водопроводе, важно для определения лучших фильтров для вашей личной ситуации (ознакомьтесь с последним руководством по фильтрам для воды EWG здесь). Даже если у вас есть колодец, вы все равно должны беспокоиться о выходе из строя трубопроводных систем, а также о загрязнении от стоков от производства или сельскохозяйственных побочных продуктов в вашем районе.

Подводя итог, вот лучшие способы обеспечения безопасности питьевой воды:

  • Фильтруйте воду как можно большим количеством способов
  • Храните воду в стеклянных контейнерах, а не в пластиковых
  • Продолжайте лоббировать более строгие правила водоснабжения в вашем районе

Вам нужна вода. Без этого не выжить. Убедитесь, что вы делаете все возможное, чтобы питьевая вода из-под крана была безопасной для вас и вашей семьи.


Краткое содержание статьи

  • Исследования показали, что потенциальные канцерогенные агенты присутствуют почти в каждой муниципальной системе водоснабжения в США.S.

  • В водоочистных сооружениях используется комбинация химикатов. Наиболее токсичен хлорамин, смесь хлора и аммиака.

  • Другие загрязнители, часто встречающиеся в питьевой воде, включают:

    • HAA — Галоуксусные кислоты
    • ЛОС — Летучие органические соединения
    • THM — Тригалометаны
  • В одном отчете более 100000 химических веществ, произведенных человеком, были обнаружен в воде из коммунальных систем очистки.К ним относятся токсичные гербициды, пестициды и фармацевтические препараты.

  • Многие муниципалитеты добавляют фтор в систему водоснабжения. Фтор связан с широким спектром проблем со здоровьем, включая рак и неврологические нарушения.

  • Фторид, добавляемый в воду, не является фармацевтическим и часто содержит другие известные канцерогены, включая мышьяк и свинец.

  • Лучшие способы обеспечения безопасности питьевой воды:

    • Фильтруйте воду как можно большим количеством способов
    • Храните воду в стеклянных емкостях, а не в пластиковых
    • Лобби для более строгих правил водоснабжения в вашем районе

.

Отравление угарным газом — Harvard Health

перейти к содержанию

  • Поиск

  • Корзина

  • Админ

ТЕМЫ ЗДОРОВЬЯ ▼

Просмотр по теме

  • Здоровье сердца

    «Назад

    • Артериальное давление
    • Холестерин
    • Заболевание коронарной артерии
    • Сердечный приступ
    • Сердечная недостаточность
    • Сердечные препараты
    • Ход
  • Разум и настроение

    «Назад

    • Наркомания
    • СДВГ для взрослых и детей
    • Болезнь Альцгеймера и деменция
    • Беспокойство
    • Депрессия
    • Улучшение памяти
    • Психическое здоровье
    • Позитивная психология
    • Напряжение
  • Боль

    «Назад

    • Артрит
    • Боль в спине
    • Головная боль
    • Замена сустава
    • Другая боль
  • Оставаться здоровым

    «Назад

    • Старение
    • Баланс и мобильность
    • Диета и похудание
    • Энергия и усталость
    • Физические упражнения и фитнес
    • Здоровое питание
    • Физическая активность
    • Скрининговые тесты для мужчин
    • Скрининговые тесты для женщин
    • Сон
  • Рак

    «Назад

    • Рак молочной железы
    • Колоректальный рак
    • Другие виды рака
    • Здоровье и болезни простаты
    • Рак кожи
  • Заболевания и состояния

    «Назад

    • Взрослые и дети СДВГ
    • Болезнь Альцгеймера и деменция
    • Диабет
    • Здоровье пищеварительной системы
    • Болезнь сердца
    • Другие болезни и состояния
    • Остеопороз
    • Ход
    • Заболевания щитовидной железы
  • Здоровье мужчины

    «Назад

    • Контроль рождаемости
    • Эректильная дисфункция
    • Физические упражнения и фитнес
    • Здоровое питание
    • Сексуальное здоровье мужчин
    • Рак простаты
    • Здоровье и болезни простаты
    • Скрининговые тесты для мужчин
  • Женское здоровье

    «Назад

    • Контроль рождаемости
    • Здоровье и болезни груди
    • Физические упражнения и фитнес
    • Здоровое питание
    • Менопауза
    • Остеопороз
    • Беременность
    • Скрининговые тесты для женщин
    • Сексуальное здоровье женщин
  • Детское Здоровье

    «Назад

    • Взрослые и дети СДВГ
    • Аутизм
    • Основные этапы развития
    • Нарушения обучаемости

.