Содержание

Сода при отравлении, тошноте и рвоте: рецепт раствора, как правильно пить

Отравление — это тяжелое состояние организма, которое сопровождается болями в желудке, тошнотой, рвотой, общей интоксикацией. Вызывают ядовитые вещества и токсины попавшие каким-то образом внутрь человека.

Мнение эксперта

Рекомендуем!

Натрий двууглекислый

Сода при отравлении, тошноте и рвоте используется еще с давних времен. Это самое популярное народное средство для оказания первой помощи, которое используется в таких случаях.

Виды отравления

Отравление организма может произойти разными способами. Также оно подразделяется на:

  1. Острое, когда в организм попадает сразу большое количество отравляющего вещества.
  2. Хроническое, когда наблюдается продолжительное воздействие токсинов в незначительных дозах.

Токсикоинфекция возникает вследствие употребления некачественных продуктов содержащих много живых патогенных микроорганизмов. Эти возбудители способны быстро размножаться на пищевых продуктах. Когда они попадают в организм с недоброкачественной едой они начинают отравлять организм даже после гибели.

Причинами отравления может служить:

  1. Пищевая токсикоинфекция. Вследствие использования в еду некачественных продуктов, зараженными различными микробами. Спровоцировать такую интоксикацию может также нарушение санитарно-гигиенических требований.
  2. Токсическая (неинфекционная), которая развивается при попадании внутрь человека с продуктами естественных и химических токсинов. К ним относится: яд, несъедобные грибы и растения, различные химикаты, медикаменты.

Второй вид интоксикации наиболее опасен для организма человека. Не надо заниматься самолечением, рекомендуется сразу же обратиться к врачу за помощью. Иначе последствия могут быть просто необратимыми.

Симптомы

Отравление

Проявление симптомов зависит от отравляющего вещества. Признаки всегда схожие, различие наблюдается в степени тяжести.

  • постоянное чувство тошноты;
  • многократную рвоту;
  • общую слабость и недомогание;
  • диарею;
  • ;
  • изменение оттенка кожи.

Пищевая токсикоинфекция проявляется достаточно быстро. Симптомы отравления возникают через 1.5 — 5 часов после употребления пищи. Важно оказать своевременную помощь и нейтрализовать отравляющее вещество.

В чем секрет пищевой соды

Желудочно-кишечный тракт человека выделяет сильнощелочную среду. Все соки вырабатываемые в пищеварительной системе обладают высоким щелочным показателем, кроме желудочного. Когда в организме наблюдается повышение кислотности, системы и органы начинают страдать. Естественно, это отражается на общем состоянии человека

Выраженная интоксикация организма вследствие попадания ядовитых веществ внутрь, приводит к ацидозу — изменению кислотно-щелочного баланса. Наблюдается повышение кислотности. Симптомы проявляются чувством жжения, болью в эпигастральной области. Питьевая сода способна подавить действие кислот и нормализовать кислотный баланс в организме. Но к такому лечению следует отнестись с особой осторожностью.

Мнение эксперта

Совет!

Мужчина врач

Важно помнить, что нельзя превышать однократную дозу соды при применении. Ведь при длительном и регулярном его использовании она может нанести ощутимый вред организму.

Когда необходимо использовать соду

Пищевая сода

Обычно действие токсичных веществ осуществляется через пищеварительную систему, поэтому соду рекомендуется применять в качестве раствора для промывания желудка.

Также гидрокарбонат натрия используют с давних времен при изжоге. Действительно это вещество способно снизить неприятные ощущения, но современная медицина не советует длительно употреблять соду для подавления приступов изжоги.

4% раствор бикарбоната натрия часто назначают внутривенно или регулирования кислотно-щелочного баланса. Такой раствор хорошо снимает также алкогольную интоксикацию. Инфузионную терапию следует проводить только под контролем врача.

Мнение эксперта

Внимание!

Содовый раствор

Нельзя применять соду при отравлении людям страдающим заболеваниями пищеварительного тракта и острыми воспалительными процессами.

Первая помощь содой при отравлении некачественными продуктами

Для промывания желудка необходимо:

  • взять две чайные ложки пищевой соды и развести в литре кипяченной остуженной теплой воде;
  • полученную жидкость следует употребить на протяжении 1-2 часов;
  • вызвать рвоту можно придавив корень языка пальцами рук;
  • процедуру следует повторить до появления чистых промывных вод.

После промывания желудка рекомендуется прием сорбентов, например, активированный уголь. Лекарственное средство эффективно выводит токсины, соли тяжелых металлов из организма. Доза определяется таким образом одна таблетка на 10 кг веса.

Неукротимая рвота и понос сильно обезвоживают организм, поэтому следует выпивать побольше жидкости, не меньше 2.5 — 3 литров кипяченой остуженной воды.

Важную роль в лечении после отравления служит диета. В первые сутки больному следует полностью отказаться от приема пищи. На вторые и третьи сутки можно выпить кисель и какую-нибудь кашу приготовленную на воде.

При активном лечении улучшение наступает через несколько часов после промывания желудка. На протяжении трех суток организм должен полностью восстановиться.

Пищевая сода при отравлении не является универсальным средством. Если после промывания желудка токсемия продолжается, то следует обратиться в ближайшее медицинское учреждение для получения должного лечения.

NaHCO3 нейтрализует действие тяжелых металлов при отравлении. Для этого необходимо приготовить 2% раствор соды и дать больному выпить до появления рвоты. Одновременно нужно употребить .

При обильной рвоте рекомендуется применить содово-солевой раствор, который предотвращает обезвоживание организма. Для приготовления такого раствора добавляют соль, сахар, соду.

Сода для подавления чувства тошноты

Пищевая сода не только вызывают рвоту, но и эффективно подавляет тошноту. Для этих целей необходимо смешать 15 граммов соды и 1 стакан воды. Полученный раствор необходимо выпить в течение 40-50 минут. Во время приема нельзя употреблять пищу.

Длительное и регулярное использование содового раствора для понижения кислотности врачи не советуют. Как утверждают медики пищевую соду следует использовать для лечения однократно, когда под рукой нет других средств для оказания первой помощи.

Сода при лечении изжоги

Раствор из питьевой соды и воды

Мнение эксперта

Внимание!

Женщина врач

В народе используют очень много средств для устранения неприятного ощущения как изжога. Пищевая сода с этим тоже хорошо справляется, практически мгновенно устраняет дискомфортные симптомы. Она снимает боль, чувство жжения на время. Сода не лечит первопричину, она просто нейтрализует симптомы.

Для приготовления раствора необходимо 1 чайную ложку соды растворить в стакане теплой воды. Следует постараться выпить его небольшими глотками в течение нескольких минут, а затем лечь на кровать с максимально поднятым головным концом. При правильном приеме чувство жжения должно пройти через 5 — 8 минут. При надобности можно повторить процедуру, но перед каждым приемом рекомендуется готовить раствор заново.

Противопоказания

При некоторых отравлениях и состояниях организма нельзя использовать соду для лечения. Это может вызвать серьезные осложнения вплоть до летального исхода.
К ним относится:

  1. Интоксикация кислотами. Раствор пищевой соды способен нейтрализовать их, но при контакте с кислотой возникает химическая реакция, которая вызывает повышенное выделение углекислого газа. Это может привести к разрыву стенок желудка и вызвать кровотечение.
  2. Кровотечение в желудочно-кишечном тракте. Когда у больного рвота с примесью крови, нельзя пить даже простую воду. Содовый раствор в разы усугубит состояние человека.
  3. Язва желудка. Больному с таким диагнозом запрещается употреблять содовый раствор для устранения изжоги или тошноты. Заболевание может обостриться.

При таких ситуациях самолечение не приемлемо. Это очень тяжелое состояние, которая требует срочной госпитализации.

Заключение

Несомненно пищевая сода — это эффективная скорая помощь при отравлении, изжоге. Но не надо злоупотреблять им. Если с одного применения больному легче не стало, то следует обратиться к врачу. Регулярное употребление содового раствора тоже может вызвать интоксикацию организма.

А Вы поделились статьей с друзьями?

ДаНет

Сода при отравлении: полезные свойства, способы применения

Неправильно хранившиеся продукты, грибы, алкоголь – лишь малая часть того, что вызывает расстройство пищеварительной системы. Сода при отравлении – незаменимая “палочка-выручалочка” для оказания доврачебной помощи.

Напомним, как правильно промыть желудок содой, по какой схеме применяется натрия бикарбонат при похмелье и острой алкогольной интоксикации.

Полезные свойства пищевой соды

До XIX века люди использовали природный гидрокарбонат натрия, добытый из озер. Увеличение применения этого вещества в быту и на производстве заставило искать пути искусственного получения продукта. В основе процесса лежит насыщение воды углекислым газом.

Пищевая, или питьевая, сода представляет собой белые кристаллы солоноватого привкуса без запаха. Химическая формула натрия бикарбоната – NaHCO3. Порошок нерастворим в этиловом (винном) спирте. При смешивании с водой сода образует щелочь. Во влажном воздухе медленно разлагается.

Фармакологические свойства соды

Натрия бикарбонат используется и в качестве медицинского препарата, регулирующего кислотно-щелочное равновесие (КЩР) и электролитный баланс организма. Для внутреннего употребления выпускается в виде таблеток Natrii hydrocarbonatis по 0,3– 0,5 г. При внутривенном вливании используется Sodium hydrocarbonate 3–5– 8,4 % раствор.

Свойства соды:

  • повышает щелочной резерв крови;
  • при внутреннем применении кратковременно нейтрализует кислотность желудочного сока;
  • разжижает мокроту, облегчая её выведение из дыхательных путей;
  • ощелачивание мочи предотвращает отложение солей в почках и мочевом пузыре.

По этой причине гастроэнтерологи рекомендуют избавляться от изжоги не содой, а антацидными препаратами – Фосфалюгелем, Ренни, Гасталом.

Излишки двуокиси углерода у пациентов с язвенной болезнью могут спровоцировать прободение стенки желудка. Можно ли пить соду при отравлении людям с этим заболеванием? – Конечно, нельзя. В домашних условиях для очищения организма лучше воспользоваться слабым раствором марганцовки.

Сода и алкоголь на совместимость проверялись экспериментальным путем. Выяснилось, что концентрация спирта в крови повышалась на 18%, если он был принят с содовой водой. Отравление наступает быстро после небольшой дозы виски или водки с содовой.

Когда применять соду

Сфера применения соды безгранична в быту и производственных предприятиях:

Сода для чистки кишечникаСода для чистки кишечника

  • химическая, пищевая, текстильная промышленность;
  • дезинфекция полости рта и горла при ангине, фарингите, зубном кариесе;
  • сода при поносе избавляет кишечник от патогенных бактерий;
  • промывание век при конъюнктивите, блефарите;
  • используется при ацидозе на фоне инфекций, сахарного диабета, почечной недостаточности;
  • свойство соды разжижать мокроту используется при кашле. В комбинации с термопсисом облегчает выведение мокроты при бронхите, пневмонии.

Альтернативная медицина приписывает соде свойство быстро избавлять от рака. Никакого подтверждения такому способу «лечения» нет и быть не может.

При отравлении содовый раствор различной концентрации традиционно используется врачами для коррекции щелочного баланса, регуляции электролитов.

Пищевое отравление

Расстройство пищеварения вызвано проникновением в желудок патогенных микроорганизмов – сальмонелл, ротавирусов, палочек дизентерии и др. Обычно инфицирование происходит после употребления зараженных продуктов животного происхождения – мяса, яиц, курятины. Пищу могут заразить лептоспирозом грызуны на даче. Немытые овощи и фрукты долго сохраняют на своей поверхности возбудителей пищевого отравления.

Какова бы ни была степень тяжести заболевания, сода при отравлении пищей используется для промывания желудка. Благодаря удалению зараженной пищи прекращается всасывание токсинов. Выздоровление наступает через 5–6 дней.

Надо только знать, как правильно приготовить раствор соды при отравлении. На один литр охлажденной кипяченой воды добавляется 1 столовая ложка бикарбоната натрия. Промывание содой “ресторанным способом” повторяется 3–4 раза до тех пор, пока из желудка не будет выходить чистая промывная вода без примеси пищи.

Частая рвота и жидкий стул приводят к обезвоживанию организма. Для предупреждения опасного состояния используется специальный порошок Регидрон. После размешивания с водой его дают больному по 1 ст. л. каждые четверть часа.

Алкоголь

Этиловый спирт при алкогольной интоксикации негативно воздействует на нервную систему. После превышения дозы наступает угнетение дыхательного и сосудодвигательного центра мозга. У диабетиков резко снижается сахар крови. При интоксикации развивается ацидоз. В тяжелых случаях человек впадает в кому. Пациенту в бессознательном состоянии проводятся реанимационные мероприятия:

  1. Главное лечение – прекращение всасывания алкоголя. В больнице после интубации трахеи проводится зондовое промывание желудка. Этиловый спирт удаляется также внутривенным введением глюкозо-солевых растворов, мочегонных препаратов.
  2. Так как при алкогольной интоксикации наблюдается метаболический ацидоз (закисление крови), необходимо внутривенное введение Гидрокарбоната натрия. Сода при алкогольном отравлении регулирует кислотно-щелочной баланс.
  3. При снижении артериального давления применяется Эфедрин.
  4. Для профилактики энцефалопатии вводится Тиамин (витамин B1).

После отравления алкоголем людям в сознании полезно давать крепкий сладкий чай. Кофеин стимулирует сердечную деятельность и дыхание.

Если человек употреблял несертифицированный алкоголь или денатурат, происходит отравление метиловым спиртом. В таком случае после промывания в желудок вводится 20–30 грамм Натрия сульфата – солевого слабительного средства, разведенного в стакане воды. Назначается также внутреннее употребление соды, переливание крови, при необходимости — гемодиализ.

Похмельный синдром

Алкоголь очень медленно выходит из организма. Этиловый спирт полностью выводится через сутки. Все это время происходит накопление в тканях человека органических кислот, приводящих к ацидозу.

Клинически ацидоз (закисление) проявляется абстиненцией – похмельным синдромом. Для восстановления кислотно-щелочного равновесия используется рецепт “Сода с похмелья” в двух вариантах:

  1. Первая схема предполагает разведение 1 ч. л. порошка в 1 литре воды при легкой степени отравления. Для лечения среднетяжелой интоксикации требуется 6–8 грамм, а тяжелой – 10г. Жидкость выпивается на протяжении 12 часов.
  2. Сода от похмелья во втором варианте. В первый день можно выпить однократно 2–3 г в стакане воды. Затем на протяжении 12 часов повторить эту процедуру еще 5–6 раз, но не больше. Превышение дозы может вызвать отравление содой в виде судорог и алкалоза.

Далее продолжайте прием минеральных вод Ессентуки, Боржоми. Жидкость в их составе ускоряет выведение продуктов распада этилового спирта. Сода после алкоголя восстанавливает кислотно-щелочное равновесие. Благодаря двойному действию минералки быстрее прекращаются симптомы похмелья – головные боли, разбитое состояние.

Отравление грибами

Сода при отравлении грибамиСода при отравлении грибамиУсловно съедобные и ядовитые грибы содержат токсины, разрушающие печень, почки. Старые червивые экземпляры накапливают соли тяжелых металлов. Первой мишенью отравления становится кишечник. Появляется неукротимая рвота, понос до 20 раз в день. Через 6–20 часов после употребления бледной поганки в испражнениях появляется примесь крови.

Важно! При первых же симптомах интоксикации необходимо вызвать бригаду “неотложки”.

Срочная помощь до приезда врача – это промывание желудка. Вода с содой для рвоты готовится из расчета 1 ст. л. порошка на 1 литр. Очищать желудок необходимо 3–4 раза, чтобы полностью удалить съеденную пищу. Сода при диарее вымывает токсины грибов из кишечника.

Интоксикация газами

Вдыхаемые газы, в зависимости от состава, вызывают раздражающее, удушающее или общее отравляющее воздействие. Признаки отравления связаны с видом и количеством поступившего в организм вещества. Действие одних газов проявляется сразу, а других – постепенно.

В жилых помещениях, подвалах чаще происходит интоксикация природным газом удушающего действия. Более коварное отравление окисью углерода (угарным газом) подстерегает человека на каждом шагу – при нарушении правил ремонта авто или неправильным пользованием печного отопления, при пожарах. Этот газ без запаха – “чемпион” по отравлению людей.

Единственная помощь в таких случаях – вынести человека из помещения, доставить в больницу или позвонить в службу неотложной помощи. Не пытайтесь в ожидании врачей вызвать рвоту с помощью соды. Специфическое лечение – гипербарическая оксигенация (насыщение кислородом под давлением) в отделении реанимации.

Аммиак и хлор

Отравление аммиаком происходит у рабочих на производстве соды, азотной кислоты, удобрений. Пары хлора с резким запахом применялись на войне в качестве боевого химического оружия. В мирное время хлор используется для химического синтеза, отбеливания целлюлозы и тканей.

Раздражающие газы, к которым относятся хлор, аммиак, вызывают ожог слизистых горла, трахеи, спазм бронхов. Симптомы отравления:

  • кашель;
  • головная боль;
  • рвота;
  • одышка с затрудненным выдохом;
  • жжение в горле, глазах, носовых ходах;
  • слюнотечение;
  • посинение кожных покровов.

Вещества способны вызвать рефлекторную остановку сердца и дыхания. Через несколько часов может возникнуть отек легких с летальным исходом. Экстренные меры помощи:

  1. Вынести пострадавшего из загазованной местности.
  2. Вызвать бригаду “Скорой помощи” или доставить пациента в отделение токсикологии.
  3. Вода с содой при отравлении применяется для промывания глаз и кожи. Для приготовления раствора берется 1 ч. л. порошка на стакан жидкости.
  4. Закапать в глаза Новокаин или Альбуцид.
  5. Дать стакан теплого молока, в который добавлена сода от рвоты (2–3 грамма).

При отравлении аммиаком и хлором пострадавших необходимо эвакуировать в отделение токсикологии. Назначается длительная ингаляция кислорода. Для купирования бронхоспазма вводятся Эфедрин, Атропин. При посинении кожи применяется внутривенно глюкоза, кальция хлорид.

Тяжелые металлы

Растения и животные, которыми люди питаются, накапливают соли тяжелых металлов. Эти вещества проникают в наш организм с выхлопными газами, чистящими средствами, табачным дымом и водой из-под крана. Сельскохозяйственные продукты накапливают металлы при нерациональном использовании минеральных удобрений, пестицидов.

Наиболее распространены случаи отравления ртутью, мышьяком, свинцом. Токсичность металлов проявляется по-разному. Железо и медь изменяют проницаемость клеток. Ртуть угнетает действие ферментов. Железо, образуя хелатные комплексы, нарушает обмен веществ. При свинцовом отравлении развивается анемия. Большинство металлов вызывают поражение почек и нервной системы.

Признаки острой интоксикации парами ртути наблюдаются при нарушении техники безопасности или при аварии на производстве. Причиной домашнего отравления может быть ртуть, вытекшая из разбитого градусника, тонометра или энергосберегающей лампы. Типичные симптомы острого отравления:

Головная боль при отравлении металламиГоловная боль при отравлении металлами

  • тошнота и рвота;
  • металлический привкус во рту;
  • развитие стоматита, гингивита с кровоточивостью десен;
  • головные боли;
  • тремор конечностей, языка и всего тела;
  • заторможенность, потеря сознания;
  • язвы желудка, кишечника;
  • нарушение кожной чувствительности.

Важно! Для острого отравления характерно выраженное покраснение десен с темным налетом.

Экстренные меры

Если соли металла попали в желудок, нужно очистить желудок. Сода от отравления ртутью тоже применяется, но не является приоритетной. В больнице используется зондовый метод промывания большим количеством воды с натрия тиосульфатом, магния оксидом с добавлением яичного белка. После чего вводится антидот ЭДТА, Унитиол.

Отравление у детей и беременных

Сода от тошноты при частом употреблении у беременных женщин может вызвать системный алкалоз – защелачивание крови. Кроме того, применение соды внутрь чревато увеличением отеков ног. Известно, что женщины в период вынашивания плода склонны к задержке жидкости. Прежде чем применять бикарбонат натрия, стоит сопоставить пользу и риск.

Как вызвать рвоту содой?

В случае отравления раствор для промывания желудка легко готовится самостоятельно. На 1 литр охлажденной кипяченой воды добавляется 1 ст. ложка гидрокарбоната натрия. Как вызвать рвоту содой:

  1. Дайте пострадавшему выпить 2 стакана жидкости.
  2. Надавите двумя пальцами или ложкой на корень языка.
  3. Повторите процедуру еще 2–3 раза, чтобы промывные воды не содержали остатков пищи.

Для уменьшения неприятных ощущений во время рвоты держите голову горизонтально. Это предупредит попадание пищи в носовые ходы.

Противопоказания

Большинство людей хорошо переносит соду. Препятствием для использования является повышенная чувствительность. Противопоказано употребление раствора при гипокальциемии. При почечной недостаточности применение бикарбоната чревато ухудшением состояния. Это связано с задержкой жидкости двууглекислым натрием.

Сода используется при отравлениях в большинстве случаев для промывания желудка. Длительное питье раствора бикарбоната натрия сопровождается болями в животе из-за образовавшихся газов. При алкогольной интоксикации сода действует грубо. Лучше однократно принять раствор порошка, после чего пить щелочную минеральную воду.

Спасибо за статьюНужно доработать

Сода при отравлении пищей или алкоголем: рецепты приготовления

Категория: Полезные рецепты и препараты

сода при отравлении

сода при отравленииСода при отравлении применяется нередко. Продукт встречается в каждом доме, нередко применяется в медицинских целях. Интоксикации провоцируют нарушение кислотно-щелочного баланса в сторону повышения кислотности.

Правильно приготовленный раствор соды способствует нормализации баланса в организме. Но использование продукта должно сопровождаться повышенной внимательностью и осторожностью.

Сода – химическое соединение, имеющее в составе натрий. Существует несколько типов соды. Не все разрешено использовать в медицинских целях.

Виды:

  • Питьевая (пищевая). Второе название – гидрокарбонат натрия. Обладает хорошей растворимостью в теплой воде, раствор получается слабощелочной.
  • Кальцинированная – карбонат натрия. При растворении получается выраженный щелочной эффект. Полученная жидкость мылится, в прошлом использовалась вместо порошка.
  • Каустическая – едкий натр. Наиболее опасное щелочное соединение, вызывает ожоги на кожном покрове и глазах.

В медицинских целях применяется только первый вид, однако он также требует внимательного отношения и осторожного обращения.

В каких случаях применяют пищевую соду

Когда применение соды обосновано и необходимо? В большинстве случаев отравление происходит в результате употребления ядов. Поэтому в первую очередь страдает пищеварительная система. Для очищения желудка от токсинов применяют содовый раствор.

Нередко люди применяют соду при приступах изжоги. Врачи не рекомендуют злоупотреблять данным способом у взрослых и детей, однако вещество действительно помогает справиться с неприятными ощущениями и последствиями.

В медицинских учреждениях используется раствор порошка в концентрации 4%. Лекарство вводится внутривенно для нормализации уровня кислоты и щелочи в организме. Можно ли пить соду при отравлении? Как помогает продукт при разных типах передозировок?

При отравлении грибами

сода при отравлении грибами

сода при отравлении грибамиИнтоксикация грибами возможна у любого человека и представляет собой опасность для здоровья. У пострадавшего отмечается наличие тошноты, рвоты, болей в желудке, плохое самочувствие, отсутствие сознания. При отравлениях грибами требуется достаточно быстро вызвать специалиста. Оказание первой помощи играет не последнюю роль.

Применение содового раствора способствует облегчению состояния пациента. Готовить средство просто – в литре кипяченной воды растворяют две маленькие ложки соды.

Готовая жидкость применяется в качестве напитка для очищения желудка. Пациент выпивает раствор и провоцирует рвотные позывы.

Избежать обезвоживания после процедуры поможет раствор соли – треть чайной ложки соли растворяют в стакане с прохладной водой. Подобное питье употребляют постепенно небольшими глотками.

При интоксикации алкоголем

Отравление алкогольными напитками нарушает работу многих органов, в том числе пищеварительных. Печень человека не способна вывести все яды, проникшие в организм со спиртным. Поэтому для нормализации состояния и очищения от остатков яда рекомендуется употреблять лекарственная жидкость из воды с содой.

Рецепт прост – на литр воды берут по третьей части соды и соли. Все тщательно перемешивают и дают пострадавшему употребить небольшими глотками. Недостаток жидкости в организме допускается восполнить при помощи минеральной воды.

Сода при алкогольном отравлении поможет быстрее очистить организм и восстановить нормальную функциональность.

При отравлении пищей

Интоксикация едой – одна из наиболее частых. При легких отравлениях пищей допускается проводить терапию дама, тяжелые формы – излечивают лишь в стационарных условиях. До появления медицинских специалистов рекомендуется оказать отравившемуся требуемую помощь. На первом этапе проводят очищение желудка.

Для этого пьют соду, предварительно размешанную в воде – на стакан две трети небольшой ложки. Питье употребляют залпом, нажимают на корень языка, чтобы вызвать рвотный позыв. При необходимости лечение повторяют несколько раз, раствор готовят свежий. Сода при отравлении пищей – одно из наиболее действующих средств.

После промывания желудка содой разрешается пить небольшими глотками воду с лимонным соком для восстановления водного баланса в организме.

При химических отравлениях

сода при химических отравлениях

сода при химических отравленияхПередозировка химическими веществами представляет особую опасность для человека. Ядовитые соединения быстро распространяют по организму и требуют немедленного оказания первой помощи.

При отравлении тяжелыми металлами готовят двухпроцентный водный раствор соды и дают пострадавшему. Требуется вызвать рвоту, дать пациенту обязательно принять слабительное.

При интоксикациях химией допускается применение раствора соды для полоскания ротовой полости, носоглотки, промывания желудка.

После проведенных процедур рекомендуется принимать питье из соды, соли и воды для восстановления водного баланса.

Сода – универсальное средство, при правильном применении поможет справиться с неприятной симптоматикой и очистить организм от токсических веществ при различных видах отравления.

Противопоказания и профилактика

Использование порошка не всегда возможно. В некоторых случаях применение подобного вещества для лечения не допускается. В противном случае возможно развитие негативных симптомов и побочных эффектов.

Нельзя:

  1. Пониженное давление,
  2. Заболевания органов желудочно-кишечного тракта в острой и хронической форме,
  3. Сахарный диабет любого вида,
  4. Пониженный уровень кислот в организме,
  5. Непереносимость соды,
  6. У детей в возрасте до пяти лет,
  7. Период беременности и лактации.

Нельзя принимать соду при отравлениях кислотами. Несмотря на то, что подобный раствор нейтрализует действие кислот, при реакции происходит образование повышенного объема газа, который может разорвать стенки желудка и спровоцировать кровотечение.

Методы профилактики:

  • Не рекомендуется употреблять просроченные и испорченные продукты, злоупотреблять алкогольными напитками.
  • Если нет уверенности в грибах, то лучше не брать их.
  • Химические вещества хранят в недоступных для детей местах, тщательно завинчивают пробки.
  • При любом отравлении требуется вызвать бригаду медиков и оказать пострадавшему необходимую помощь.

Сода при отравлении – одно из популярных и недорогих средств, способствующих облегчению состояния человека. Использовать вещество требуется внимательно и осторожно, чтобы избежать негативных реакций.

Видео: очищение организма содой за день

Отзывы людей про соду при отравлении

Марина:

Мы с семьей любим собирать грибы. Однажды отравились, наверное, плохо приготовили. Появилась тошнота, рвота, состояние становилось все хуже. Решила почистить желудок содовым раствором – ложку средства на литр воды. После промывания почувствовала себя лучше и уже спокойно дождалась врачей.

Сергей:

Однажды отравился колбасой. Состояние было ужасное – рвота, головная боль, повышенная температура. Жена посоветовала промыть желудок содовым раствором. Нужно порошок растворить в воде и выпить, потом спровоцировать рвоту. Легкий метод, но помогло. Состояние постепенно стало улучшаться. Теперь про этот метод не забываю.

пищей, алкоголем, правила приема и отзывы

В том, что гидрокарбонат натрия способен поднять пирог, очистить до блеска кафель, помочь при молочнице или простуде, не сомневается никто, а вот об использовании соды при отравлении знают, пожалуй, не многие. Тем не менее, данное вещество может применяться в качестве средства для промывания желудка, стоит только знать, как выполнять подобное мероприятие и в каких пропорциях готовить необходимый раствор.

Отравление

Сода как средство от отравлений

Интоксикация организма – это достаточно серьёзное явление, характеризующееся нарушением деятельности органов и систем человека в виду воздействия различного рода токсинов. В качестве отравляющих веществ могут выступать медикаменты, химические средства, ядовитые вещества растительного происхождения, алкоголь, а также испорченные продукты питания.

Как правило, при обширной интоксикации организм сам подаёт тревожные сигналы, которые проявляются рядом характерных для этого процесса симптомов:

  • тошнота и рвота;
  • диарея;
  • дисфункция слуховой и зрительной систем;
  • нарушения координации движений;
  • повышение или резкое понижение температуры тела;
  • сбой в работе ЦНС или сердечно-сосудистой системы.

Очень часто клиническая картина, возникающая на фоне интоксикации, отличается яркой выраженностью, больной впадает в тяжёлое состояние, что требует немедленного принятия мер. Иногда симптомы отравления проявляют себя достаточно быстро, а лекарственных средств, способных помочь в данной ситуации, не оказывается под рукой. Вот здесь и приходит на помощь пищевая сода, которую можно найти абсолютно в каждом доме.

Сода (гидрокарбонат натрия, бикарбонат натрия, натрий двууглекислый) – это вещество, являющееся по своей природе щёлочью. Её применение при интоксикационных процессах вполне оправдано: она призвана нейтрализовать чрезмерную кислотность, повышение которой происходит под воздействием различных ядов. Высокое содержание кислот в организме разрушительным образом влияет на ткани, в науке это явление называется ацидозом. При поступлении щёлочи начинается химическая реакция, в результате которой происходит образование воды и безвредных химических соединений, которые в итоге естественным путём выводятся из организма.

Варианты употребления

Чаще всего отравление происходит через пищеварительный тракт, поэтому питьевая сода применяется, в первую очередь, как средство для промывания желудка. Но есть и другой вариант использования этого вещества, и речь в данном случае идёт о внутривенном введении бикарбоната натрия.

Известно, что основанием к осуществлению таких манипуляций служит не только ацидоз, но и некоторые другие негативные процессы, происходящие в организме:

  • длительная гипертермия;
  • сильные ожоги кожи;
  • диабетическая кома;
  • поражения почек или сердца;
  • сгущение крови;
  • гипоксия новорождённых.

В зависимости от тяжести симптомов закисления, раствор соды вводится внутривенным путём как в разбавленном, так и в не разбавленном виде, при этом уменьшение концентрации вещества производят методом его смешивания с препаратом глюкозы (5%) в пропорциях 1:1. Максимальная доза такого лекарственного средства, допустимая для взрослых, составляет 310-320 мл в сутки, если же речь идёт о детях, то расчёт раствора гидрокарбоната натрия осуществляется в зависимости от массы тела каждого ребёнка.

В некоторых ситуациях сочетание двууглекислого натрия с глюкозой медики водят ректально в виде капельных клизм. Такие процедуры выполняются в два приёма, оптимальное количество вещества для их проведения – 50-100 мл.

Сода при отравлении пищей: правила приёма

Чаще всего интоксикация организма происходит по причине употребления недоброкачественной еды: испорченных кисломолочных продуктов, несвежего мяса и рыбы, яиц, давно приготовленных салатов, заправленных майонезом или сметаной. Многие люди лечат пищевое отравление самостоятельно, в домашних условиях, поэтому использование питьевой соды в такой ситуации – это наиболее подходящий вариант.Правила приема

Для того чтобы провести дезинтоксикационную терапию и предотвратить возникновение обезвоживания, необходимо выполнить раствор гидрокарбоната натрия по следующему рецепту:

  • подготовить стакан кипячёной воды;
  • развести в этом объёме 2/3 пищевой соды, после чего залпом выпить жидкость.

Для усиления эффекта допускается приём двух стаканов такого вещества с дополнительным вызовом рвоты, осуществить которую можно при помощи нажатия пальцами на корень языка. Альтернатива очищения посредством бикарбоната натрия – употребление этого же объёма содового раствора на протяжении 2-3 часов.

После промывания желудка можно выпить ещё один раствор, приготовленный согласно рецепту, который предусматривает использование 250 мл воды, 2-3 г, 30 г сахара и 250 мл апельсинового сока.

Гидрокарбонат натрия при интоксикации алкоголем

Отравление может быть вызвано не только испорченной пищей, но и употреблением чрезмерного количества алкоголя, особенно алкогольных напитков сомнительного производства. Известен факт, что излишнее количество спиртного не способно нейтрализоваться ферментами печени, по причине чего происходит его распад на альдегидные соединения, являющиеся ядами. В целом этиловый спирт крайне вреден для организма человека, а его повышенная концентрация в крови губительным образом влияет абсолютно на все органы.

Выводить токсины при отравлении алкоголем рекомендуется раствором, выполненным на основе не только гидрокарбоната натрия, но и соли. Для этого необходимо в литре воды развести 2-3 г пищевой соли и такое же количество натрия двууглекислого. Употреблять полученную жидкость следует маленькими глотками, после чего нужно спровоцировать рвотный рефлекс, который повлечёт за собой вывод токсичного содержимого. В данной ситуации необходимо учитывать большую потерю жидкости, поэтому с целью предотвращения обезвоживания следует восполнить водный баланс минеральной водой или водой с добавлением сорбента, например, активированным углём.

В том случае, если симптомы ацидоза не уменьшаются, а состояние человека при этом становится только хуже, требуется обязательная госпитализация. В условиях стационара медики осуществят промывание, одним из пунктов которого станет внутривенное введение четырёхпроцентного раствор гидрокарбоната натрия.

Сода при отравлении у детей

Интоксикационные явления представляют особую опасность, когда они возникают у детей. Это объясняется тем, что все процессы, происходящие в маленьком организме (в том числе и всасывание токсинов) протекают намного быстрее, чем у взрослых. Наиболее характерные симптомы отравления у ребёнка – это сильная рвота и диарея, сопровождающаяся высокой температурой тела. Помощь в подобной ситуации должны оказывать только профессиональные специалисты, однако до их прибытия необходимо в срочном порядке принять первые неотложные меры.

Первое, что следует выполнить, ‒ промывание желудка, которое можно осуществить посредством слабого содового раствора. Готовится жидкость очень просто: всё, что нужно, ‒ это развести в литре кипячёной воды 5 г гидрокарбоната натрия. Обязательным условием таких манипуляций должна быть рвота, вызвать которую можно нажатием на основание языка пальцами или чайной ложкой. Детям, не достигшим возраста пяти лет, подобные очистительные процедуры должны выполнять только медики с использованием специального зонда.

Справиться с явными признаками обезвоживания также можно при помощи пищевой соды: приготовив слабый раствор на основе этого вещества, жидкость следует давать ребёнку небольшими порциями каждые 5-10 минут.

Отравление грибами: помощь питьевой соды

В рамках пищевой интоксикации 4 % приходится на долю отравлений грибами, весьма токсического продукта, имеющего природное происхождение. Как правило, к подобным отравлениям приводит незнание разновидностей грибов, их самостоятельный сбор, а также их неправильное приготовление. Симптомы данного вида интоксикации отличаются чрезмерной выраженностью, это заключается не только в резком появлении рвоты или диареи, но и в возникновении гипертермии, аритмии, тахикардии или снижении артериального давления. Кроме того, нередки случаи нарушения сознания, потери координации движений, утраты связи с реальностью. Подобная клиническая картина требует оказания немедленной медицинской помощи, однако начать очищение организма в обязательном порядке нужно до приезда врачей, и здесь главное средство, которое всегда имеется под рукой – снова гидрокарбонат натрия.

Самостоятельные мероприятия при отравлении грибами предусматривают выполнение двух пунктов.

  1. Промывание желудка, что осуществляется путём употребления содового питья с последующими позывами на рвоту. Готовится раствор очень просто: в литр кипячёной воды следует ввести 10 г натрия двууглекислого и размешать до полного исчезновения кристалликов порошка.Отравление грибами
  2. Восполнение объёма потерянной жидкости, которое можно произвести при помощи приёма стакана слегка подсоленной воды.

Если пищевая сода способна оказывать только благоприятное воздействие, то употребление алкоголя при интоксикации грибами лишь ускоряет процесс всасывания грибных ядов – этот фактор следует учитывать.

Натрий двууглекислый при интоксикации угарным газом

Один из коварных и самых опасных видов интоксикации организма – отравление угарным газом. Образуясь везде, где может осуществляться процесс горения в сочетании с условиями нехватки кислорода, СО проникает в кровь человека, что происходит при дыхании. Известно, что угарный газ связывает гемоглобин и тем самым делает невозможным поступление кислорода ко всем тканям. Постепенно наступает гипоксия с сопутствующей головной болью и потерей сознания. В данном случае очень важна стремительная реакция по оказанию спасательных мер, поскольку малейшее промедление неизбежно влечёт за собой летальный исход.

Для того чтобы провести первую реанимацию, не нужно каких-либо лекарств или дорогих препаратов. Главный помощник, имеющий решающее значение – это гидрокарбонат натрия, а также знание алгоритма некоторых шагов по спасению пострадавшего. Прежде всего, следует устранить источник поступления угарного газа, после чего вынести человека на свежий воздух. В случае незначительного отравления и нахождения пострадавшего в сознании, необходимо в срочном порядке дать ему содовый раствор с целью нейтрализации токсинов. Готовится специальная жидкость следующим образом: в 250 мл кипячёной воды следует ввести 5 г бикарбоната натрия, завершив это действие тщательным размешиванием.  Дополнительно можно протереть уксусом область висков, лица и груди.

Конечно, ситуация, сопровождающаяся долгим бессознательным состоянием пострадавшего, не предусматривает содовое питьё из-за невозможности его употребления, поэтому здесь, до приезда медиков, логично проведение закрытого массажа сердца  в сочетании с искусственным дыханием.

Использование соды при отравлении аммиаком

Достаточно серьёзной интоксикацией также является отравление аммиаком – бесцветным газом, имеющим резкий запах. В быту это вещество представлено нашатырным спиртом, однако в этом средстве концентрация аммиака весьма незначительна. Сильно концентрированный токсичный газ способен вызвать серьёзное отравление посредством длительного воздействия его паров или раствора, при этом совершенно необязательно, чтобы газ проник через желудочно-кишечный тракт – отравление может случиться и через дыхательные пути, а также при попадании его на слизистую оболочку глаз или кожные покровы. Основная опасность подобной интоксикации заключается не только в возникновении таких симптомов, как раздражение слизистых, отёчность, рвота, судороги, но и в остановке дыхания с последующим летальным исходом.

Для предотвращения данной ситуации пострадавшему необходимо оказать первую помощь, в рамках которой главенствующее место отводится раствору из гидрокарбоната натрия. Однако перед тем как начать промывание содовой водой, следует выполнить ещё несколько действий, направленных на спасение жизни человека: вынести пострадавшего на свежий воздух и протереть кожные покровы пятипроцентным раствором лимонной кислоты. Следующий шаг – это промывание желудка, в случае, если отравление наступило через ЖКТ. Осуществить данную процедуру можно при помощи отпаивания водой с добавлением пищевой соды. Для приготовления такой жидкости понадобится 10 г натрия двууглекислого, который следует растворить в литре кипячёной воды. При наличии рвоты допускается употребление содово-солевого раствора – это обезопасит организм от возможного обезвоживания. Выполняется подобное питьё также очень просто: в литре кипячёной воды разбавляется 2-3 г пищевой соды и 5 г соли, после чего всё размешивается до полного растворения кристалликов. Употреблять данное средство необходимо каждые 5 минут в количестве, равном 10 г.

Противопоказания

Иногда так случается, что в попытке оказать первую доврачебную помощь, человек причиняет лишь дополнительный вред здоровью пострадавшего. Чаще всего это происходит по причине неосведомлённости о некоторых индивидуальных особенностях и заболеваниях того, кто оказался в столь трудной ситуации. Речь идёт об имеющихся противопоказаниях к проведению промывания желудка посредством раствора гидрокарбоната натрия.

Выделяют следующие обстоятельства, запрещающие использование соды в качестве средства при интоксикации организма:

  • чрезмерно низкий уровень кислот;Противопоказания
  • период беременности;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта, в частности, язвенная болезнь;
    гипертония;
  • наличие злокачественных образований;
  • сахарный диабет;
  • индивидуальная непереносимость соды, которая может спровоцировать возникновение аллергии.

Кроме этого, в категорию людей, которым крайне не рекомендуются процедуры очищения с натрием двууглекислым, входят дети до 5 лет. Промывание желудка в данном случае должно осуществляться только медиками и исключительно в условиях стационара.

Отравление гидрокарбонатом натрия

Каким бы чудодейственным средством ни была пищевая сода, в излишних количествах или при наличии определённых противопоказаний, она сама способна стать причиной сильнейшей интоксикации организма. Чрезмерное увеличение уровня щёлочи в крови в медицине называется алколозом – это довольно серьёзное состояние, характеризующееся рядом негативных симптомов.

К таковым относится:

  • сильная головная боль и головокружение;
  • учащение сердцебиения;
  • появление мышечных судорог;
  • резкое снижение артериального давления;
  • затруднённое дыхание;
  • возникновение тревожного состояния, раздражительности;
  • побледнение кожных покровов;
  • наличие жажды;
  • отёчность тканей;
  • вздутие живота и диарея.

При развитии данного вида отравления, помощь должны оказывать только специалисты. Мероприятия по очищению организма проводятся в больнице, их суть заключается во введении специальных препаратов, направленных на урегулирование кислотно-щелочного уровня в крови и предотвращение явления алкалоза.

Исход интоксикационного процесса во многом зависит от выполнения мер, которые были предприняты в первые часы или даже минуты отравления. Стремительная помощь, как правило, становится главным барьером для возникновения тяжёлых последствий, именно поэтому очень важно знание алгоритма действий, направленных на улучшение ситуации. Пищевая сода – основное средство, способное значительно облегчить состояние пострадавшего до приезда врачей. Главными преимуществами вещества являются доступность, низкая стоимость, а также эффективность. Однако стоит помнить, что и сам гидрокарбонат натрия – достаточно опасное вещество, передозировка которого может вызвать вторичную интоксикацию организма. Поэтому самое правильное решение при отравлениях любыми ядами – это вызов медиков и оказание доврачебной помощи посредством слабого содового раствора в умеренном количестве.

Отзывы

Марина

Как-то отравилась грибами, может, не доварила их, не знаю. Открылась сильнейшая рвота, поднялась температура, появилась слабость, озноб. Так плохо мне ещё никогда не было, поэтому первое, что сделал мой муж, как только понял, что всё очень серьёзно, – сразу же вызвал скорую помощь. Пока медики ехали, он отпаивал меня содовым раствором. Как он мне объяснил, ‒ для промывания желудка от токсинов. Готовил так: примерно в литр кипячёной воды добавил столовую ложку порошка и размешал. Конечно, самочувствие стало немного лучше, пусть и не сразу. О таком методе я даже и не знала, теперь буду иметь в виду!

Татьяна

Раствор гидрокарбоната натрия – отличное средство при отравлении! Особенно, когда под рукой ничего подходящего не оказывается, а помощь нужно оказать ну прямо очень срочно. Про такой способ я узнала от мамы, в детстве она только так и спасала меня. А теперь, при первых симптомах отравления, я готовлю такую жидкость уже своим детям. Ещё, чтобы не было обезвоживания, больному можно давать содово-солевой раствор – половина чайной ложки соды и чайная ложка соли берутся на литр кипячёной воды. Пить нужно постепенно, небольшими порциями. Всем советую обратить внимание на такой простой способ по оказанию первой помощи!

Сода при отравлении: применение раствора для лечения

Когда организм поражен отравляющими веществами, развиваются первые признаки: тошнота, рвотные позывы, расстройство кишечника. Клиническая картина лечится лекарствами, прописанными медиками. Однако не всегда удается вовремя обратиться за квалифицированной помощью. Остаётся применять средства из домашней аптечки. Нередко на помощь приходит простая сода, используемая для приготовления вкусных блюд.

Процесс переваривания еды происходит под действием щелочной среды. Исключение составляет кислотный секрет, вырабатываемый желудком. Если в пищеварительном тракте увеличивается кислотность среды, неполадки возникают во всех органах, задействованных в переваривании.

Главной причиной нарушения становится проникновение внутрь отравляющих веществ, провоцирующих интоксикацию организма. В результате кислотно-щелочной баланс меняется. Среда становится более кислой. Когда внутрь попадает содовый раствор, происходит нейтрализация кислоты. Баланс приходит в норму. Однако положительное влияние легко превратить в ещё более опасное. Если принимать соду без контроля и в больших количествах, отмечается негативное влияние на организм. Поэтому приём неизменно ограничен и контролируем.

Читайте также дополнительные материалы, это важно знать.

Использование соды

Применение гидрокарбоната натрия используется при неполадках, возникающих внутри, создавая дискомфортное состояние:

  • Ощущение изжоги. Дискомфорт появляется, если в пищевод попадает желудочный сок. Патология возникает из-за недостаточного функционирования клапана между желудком и каналом поступления еды. Возникает раздражение, снимаемое слабым раствором соды.
  • При сухом кашле. Во время кашля организм старается избавиться от посторонних предметов, находящихся внутри лёгких и бронхов. Одновременно выходит слизь, способствующая более аккуратному удалению. Для избавления от кашля приготавливается ингаляция. Раствор делает слизь водянистой. В результате сухой кашель становится влажным. Слизь выходит легче, пациент быстрее выздоравливает.

Человек кашляетЧеловек кашляет

  • Лечение ожогов. Когда кожные покровы подверглись негативному воздействию кислоты, промывание места ожога пищевой содой способствует нейтрализации вещества.
  • Проявление морской болезни, когда человека укачивает.
  • Шоковое состояние при травмировании.

Следует предупредить, что промывание желудка указанным средством, когда внутрь попали щёлочи либо кислота, категорически запрещено.

Щелочной состав NaHCO3 используется медиками для борьбы с нарушенным кислотно-щелочным балансом. В медицинских целях применяется 4-х процентный раствор бикарбоната натрия. Его введение контролируется врачами. Одновременно постоянно проверяется показатель крови. Самостоятельное использование внутривенного лекарства категорически запрещено.

Особенно полезна гашёная кипятком сода:

  • Снижает болевой синдром;
  • Заживляет раны;
  • Борется с грибком и болезнетворными бактериями.

Противопоказания

Отмечаются запреты на использование средства. Когда применяется небольшое количество соды, вреда организму не наносится. Однако наличие ряда внутренних патологий приводит к невозможности использования раствора.

Противопоказания к применению содового раствора:

  • Желудочный сок показывает низкий уровень кислотности;
  • Болезни желудочно-кишечного тракта;
  • Патологии сердечно-сосудистой системы;
  • Сахарный диабет первой и второй группы;
  • Опухолевые образования злокачественного характера;
  • Аллергическая реакция на гидрокарбонат натрия;

Сода и стакан водыСода и стакан воды

  • Превышение допустимого количества.

Помощь соды при отравлениях

Токсические вещества попадают внутрь разными путями и с разной едой, жидкостями. В зависимости от источника токсинов, выбирается лечение и готовится соответствующий содовый раствор.

Чаще отмечается, что некачественный продукт становится причиной отравления. Отравиться можно рыбой, кисломолочными, мучными и кондитерскими с кремом изделиями. При появлении первых признаков следует сразу промыть желудок, чтобы очистить от яда и отравляющих веществ.

Для очищения используют тёплую воду в объёме от 1 до 1,5 литров. Добавляется не больше 2/3 чайной ложки натрия и размешивается. Сода должна полностью раствориться в жидкости. Постараться выпить указанный объём за раз. После искусственно вызвать рвотный позыв путём надавливания на заднюю часть языка.

Приём воды с содой помогает избавиться от следующих признаков при отравлении пищей:

  • Пациенты отмечают, что голова перестает кружиться.
  • Общее состояние приходит в норму.
  • Частота сокращений сердца снижается.

Промывание делается, пока не пропадет тошнота. Стоит отметить, что часто после проведения терапии содовым раствором возникает необходимость в восстановлении электролитного баланса в организме. Раствор глюкозы, разведённый в стакане воды, призван помогать приводить в норму состояние пациента, рекомендуется добавить лимонный сок.

Алкоголем

Интоксикация продуктами распада этанола происходит, когда качество напитка сомнительное или количество выпитого значительно превышает норму. В результате спирт образует ядовитые вещества, всасывающиеся в кровоток и расходящиеся по организму. Первый удар алкогольный напиток наносит по печени. Задача органа: очистить кровь и обезвредить яд. Есть средство, способное облегчить процесс и снизить негативное воздействие на внутренние системы.

Человек отравлен алкоголемЧеловек отравлен алкоголем

Сода от отравления алкоголем приготавливается так:

  • Треть чайной ложи гидрокарбоната натрия, столько же соли.
  • Смесь растворяется в литре чистой воды.

Большой объём пить медленно, небольшими глотками. Организм отреагирует рвотными позывами, что приведет к очищению желудка от токсинов, скопившихся внутри. Возникшие симптомы обезвоживания устраняются простой минеральной водой без газа.

Если отравление алкогольными напитками носит тяжёлый характер, без помощи медицинских работников устранить интоксикацию не получится.

Грибами

Если знаний о грибах недостаточно, лучше не собирать и, тем более, не готовить. Поскольку попадание даже одного ядовитого представителя указанного царства способно сделать всё блюдо непригодным и опасным для еды.

Когда наступает интоксикация съеденными грибами, проявляются признаки:

  • Дефекация жидким стулом;
  • Ускорение сердечного ритма;
  • Озноб;
  • Непрекращающаяся рвота.

Если в блюде попались особо ядовитые грибы, у пациента нарушается сознание. При любом виде интоксикации грибами терапия проходит в пределах стационара. Первой помощью становится раствор NaHCO3.

Приготавливается жидкость:

  • Тёплая вода в объёме 1 литра;
  • Две чайные ложки бикарбоната натрия.

Всё тщательно размешать, до полного растворения. Выпить сразу, после спровоцировать рвоту. Далее нужно пить напиток, состоящий из стакана охлажденной воды и трети чайной ложки соли.

Угарным газом

Отравление по проявлениям негативного воздействия на организм рассматривается как самое опасное. Находясь в летучем состоянии, угарный газ легко проникает в кровь и лёгкие. Возникает недостаток кислорода, пациент задыхается. Под действием СО2 в крови происходит склеивание красных кровяных телец, что приводит к значительному снижению кислорода, поступающего в ткани органов.

Негативное воздействие газа приводит к потере сознания человеком, что может усугубить ситуацию и заставлять вдыхать ещё больше отравляющего вещества. Отравление угарным газом нередко отражается на состоянии центральной нервной системы.

Промывание желудка будет уместным, если пострадавший находится в сознании. В противном случае возрастает риск попадания жидкости в лёгкие и утопления человека.

Для промывания понадобится раствор:

  • Сода – 1 чайная ложка;
  • Чистая вода – 1 стакан.

Объём выпить сразу. Допустимо использовать столовый уксус, втираемый в область грудной клетки и в виски.

Аммиаком

Вещество опасно способностью впитываться через кожу, слизистые, отравляя организм. При интоксикации аммиаком проявляется негативная клиническая картина:

  • Развиваются судорожные явления;
  • Пациент постоянно кашляет;
  • Возникают рвотные позывы.

Главная опасность от отравления веществом заключается в его воздействии на слизистые оболочки человека, заставляя их отекать. Особенно сильно воздействие сказывается на дыхательных путях. Пациент задыхается, поскольку притока воздуха в лёгкие нет. В этом случае нужно вызывать бригаду скорой помощи. Также оказывается доврачебная помощь:

  • Соду и соль в количестве 1 чайной ложки растворяют в стакане тёплой воды.
  • Небольшими глотками пациент выпивает этот объём. Регулярность приёма: 5-7 мин. по столовой ложке.
  • Также используют раствор уксуса для растирания грудной клетки и висков.

Растирание висков раствором уксусаРастирание висков раствором уксуса

Проводя указанные мероприятия, удается добиться снижения проявления признаков обезвоживания.

Ядовитыми веществами

Интоксикация ядами неизвестного происхождения приводит к крайне осторожному обращению в оказании первой помощи. Неумелыми действиями легко усугубить ситуацию.

Для проведения спасательных мер приготавливают смесь:

  • 250 мл чистой воды;
  • 1 ч.л. соды.

После рвоты пациент остается на боку. Помещение постоянно проветривать, обеспечивая больного свежим воздухом. До приезда медиком постараться выяснить, что стало причиной интоксикации.

Радиацией

Основной удар радиации приходится по почкам. Поэтому первое, на что направляется терапия – снижение отрицательного воздействия на органы.

Приготавливают раствор:

  • Стакан тёплой воды;
  • NaHCO3 1 чайная ложка.

Нужно быстро выпить. Также используются водные процедуры для снятия излишней интоксикации:

  • Ванна набирается полная. Температура воды в пределах 39 градусов.
  • Добавляют 200 г соды и столько же морской соли.
  • Полностью растворяют.

В воде находятся на протяжении четверти часа. Вместе с водными процедурами принимаются медикаментозные препараты, направленные на выведение из организма радиоактивных веществ.

Применение соды детям

Использование содового раствора у ребёнка до пяти лет помогает снизить проявление симптомов обезвоживания. У детей процесс отравления происходит более ярко, чем у взрослых. Это объясняется неполностью сформировавшимся организмом. Когда симптомы проявляются сильно, содовый раствор способен поддержать ребёнка до приезда бригады врачей.

Для освобождения желудка от содержимого детям даётся классическая смесь гидрокарбоната натрия и воды, где первый ингредиент берется в количестве 1 чайной ложки, а второго берётся 1 литр. После вызвать рвоту.

Сода при отравлении и тошноте: правильное приготовление раствора

Из трех видов соды — пищевой, кальцинированной и каустической — две последние используются в хозяйственных целях, а первая (гидрокарбонат) применяется в кулинарии и медицине. Слабая щелочь восстанавливает равновесие кислоты и щелочи в организме, нейтрализует токсины, выводит металлы и радионуклиды, помогает сбросить лишний вес, очистить и подтянуть кожу, снять воспаления. NaHCO3 настоящий кладезь полезных свойств и одно из них — помощь при отравлениях.

Эта неприятность может случиться с каждым, и происходят отравления всегда неожиданно. Нужно срочно принимать меры, ведь самочувствие ухудшается, ждать врачебной помощи нет ни сил, ни времени. Обычно мы понимаем, чем отравились, в большинстве случаев проигнорированные сомнения в свежести продуктов завершаются расстройством желудка, тошнотой и рвотой, но возможны и другие варианты.

Пищевая сода — лекарство почти универсальное, но при передозировке и неправильном употреблении она проявляет токсичность. Чтобы не усугубить состояние и достичь положительного эффекта, соблюдайте правила употребления пищевой соды при отравлениях различного типа.

Сода при отравлении

Пищевая сода при отравлениях

Кислотность в разных зонах желудка отличается, это необходимо для переваривания пищи и усваивания полезных веществ. Желудочный сок кислый, а при интоксикации кислотность резко повышается, развивается ацидоз — угрожающее здоровью состояние, Прием водного раствора восстанавливает равновесие кислоты и щелочи, но пить соду следует осторожно, точно соблюдая дозировку.

Употребление соды оправдано в таких случаях:

  • Если известно, чем вызвано отравление, и показано употребление раствора соды, необходимо экстренно промыть желудок.
  • Для одноразового снятия приступа изжоги.
  • ВосстановлениеpH-равновесиявведениемсодовогорастворавнутривенно. Применяется для предупреждения обезвоживания при отравлениях алкоголем или пищей. Назначать инъекции может только врач.

Как действовать при разных видах отравлений

Правила использования раствора зависят от характера интоксикации и самочувствия больного. Нельзя терять ни минуты при подозрениях на отравление грибами, метиловым спиртом, медикаментами:

Промывание желудка

Промыть желудок нужно, если произошло отравление несвежим мясом или рыбой, молоком, сметаной, майонезом и т. д. Если не откладывать лечение, домашних процедур обычно бывает достаточно, чтобы устранить последствия интоксикации:

  • Добавьтевстакантеплойводынеполную чайную ложку соды.
  • Выпейте раствор.

Чтобы провести более глубокую очистку, потребуется еще пара стаканов раствора и рвота, вызванная нажатием на корень языка.

После промывания:

    • В стакане теплойводырастворитещепоткупищевойсоды.
    • Смешайте со стаканом яблочного или другого несладкого сока и 3-4 чайными ложками сахара.
    • Пейте медленно, небольшими глотками.

Сода при отравлении. Видео

Внутривенное введение

Внутривенная инъекция щелочи показана при ацидозе, сгущении крови, диабетическом кризе, острых сердечных и почечных патологиях. Концентрацию щелочи определяет врач, чаще всего раствор включает 5-процентный раствор инъекционную воду в равном соотношении.

Для взрослого человека максимальная суточная доза 320 мл, для детей расчет дозировки делается с учетом массы тела. Содово-глюкозный раствор также назначать ректально (по 100 мл дважды в сутки).

Алкогольное отравление

При злоупотреблении спиртным промежуточные продукты, которые образуются из этилового спирта, не позволяют эффективно нейтрализовать алкоголь ферментами печени. Образующиеся при этом альдегиды являются ядами, действующими на все жизненно важные органы.

Для очистки организма и облегчения состояния рекомендуется промыть желудок раствором из пищевой соды и поваренной соли:

  • Растворите половину чайной ложки соды в литре теплой воды.
  • Пейте маленькими глотками, и постарайтесь вызвать рвоту.

Неумеренные возлияния и промывание желудка приводят к обезвоживанию организма. Компенсировать потери следует обильным питьем минеральной или кипяченой воды, не помешает активированный уголь. После комплекса процедур, как правило, самочувствие улучшается, но если становится все хуже, необходимо обратиться к врачу, чтобы исключить отравление метиловым спиртом и провести стационарное лечение.

отравление

Отравление грибами

 

Такие отравления в общей массе интоксикаций считаются самыми сложными. Симптомы проявляются бурно, происходит нарушение функций всех органов и систем. Оказывать помощь больному нужно экстренно и активно, очищение следует начинать самостоятельно, не дожидаясь приезда медиков.

  • Медленновыпейтещелочнойраствориздвухложек бикарбоната натрия в литре воды.
  • В данном случае рвоту необходимо вызвать любыми способами, продолжать пить соду и промывать желудок для максимального удаления токсинов.

Внимание! Алкоголь при отравлении грибами категорически противопоказан. В присутствии этилового спирта токсины всасываются гораздо быстрее, и это усугубляет состояние.

Отравление грибами

Отравление угарным газом

Окись углерода — один опаснейших ядов, отравление которым часто заканчивается трагически. Образуется угарный газ в процессе горения при дефиците кислорода, и с вдыханием воздуха поступает в кровь. Вследствие связывания гемоглобина наступает гипоксия, ткани не получают кислород, что чревато летальным исходом. Отравившийся быстро теряет сознание, и спасти его могут очень быстрые и адекватные действия.

  • Перекройте источник окиси углерода, вынесите человека на воздух.
  • Если потерпевший не потерял сознание, ему нужно выпить стакан теплой воды с чайной ложкой бикарбоната натрия.
  • Лицо и грудную клетку разотрите уксусом.

Человеку, отравившемуся угарным газом и потерявшему сознание, нужно безотлагательно провести искусственное дыхание и массаж сердца. Перед этим не забудьте позвонить в неотложку.

Отравление аммиаком

Отравление аммиаком очень опасно. Интоксикация возможна раствором и парами аммиака, попавшими в организм вместе с вдыхаемым воздухом или при массированном соприкосновении с кожей. Интоксикация сопровождается отеками и покраснением слизистых оболочек, не исключены судороги, в тяжелых случаях спасти человека не удается. Острый запах аммиака невозможно не заметить, первой реакцией при подозрении на интоксикацию должен стать звонок в скорую помощь.

Дальнейшие действия:

  • Пострадавшего нужно вынести из помещения.
  • Приготовьте 5-процентный раствор лимонной кислоты и протрите им кожу.
  • Растворите в литре воды чайную ложку соды и пол-ложки поваренной соли. Пить раствор следует медленно, делая по глотку с интервалами в пару минут.

Пить по глотку с интервалами в пару минут

Радиактивное отравление

Радиация токсична в любых количествах, подвергнуться облучению можно при лучевой терапии или от рентгеновского излучения. Эффективность соды при заражении радиацией была доказана, в частности, американскими учеными, очистившими 92 процента почв, загрязненных ураном.

  • Удалить радиацию с кожи помогут содовые ванны с морской солью:

В теплой воде нужно растворить около половины стакана бикарбоната натрия и стакана соли. Три недели проводите ежедневные получасовые водные процедуры. Если принимать содовые ванны через день, курс растянется на шесть недель.

 Когда причина отравления не определена

Часто бывает, что источник отравления определить не удается. Общие симптомы характерны для всех видов интоксикации: рвота, диарея, затрудненное дыхание, желудочные расстройства, озноб, судороги, потеря сознания. Если расстройство самочувствия не ограничивается тошнотой, рвотой и расстройством желудка, следует немедленно обратиться к врачу, а до приезда помощи оказать первую помощь:

  • В ожидании врача отравившийся должен прополоскать рот стаканом щелочной воды (чайная ложка соды). После этого человека следует уложить на бок и обеспечить ему доступ свежего воздуха.

Важно! Если причина интоксикации неизвестна, провоцировать рвоту противопоказано. Человеку, отравившемуся кислотой или щелочью, следует ограничиться полосканием рта раствором соды.

Отравление часто сопровождается тошнотой. Гидрокарбонат натрия успешно справляется с этой проблемой.

  • Крепкий раствор из двух чайных ложек кухонной соды в 200 мл воды нужно постепенно выпить примерно в течение часа.

 

Детские отравления, как правило, выражены резко и ярко. Симптомы — рвота, понос, повышение температуры — наступают стремительно и часто приводят к скорому обезвоживанию. Терять время опасно — требуется срочное лечение в стационаре. Доврачебная помощь детям имеет строгие ограничения.

Внимание! Если ребенку не исполнилось пяти лет, промывание желудка или какие-либо другие самостоятельные действия категорически запрещены.

Ребенку старше пяти лет нужно промыть желудок:

  • Размешайте в литре теплой воды около чайной ложки порошка
  • Дайте ребенку и проследите, чтобы он выпил как можно больше. Вызовите рвоту.

Питьевая сода достаточно эффективна при интоксикации, а подготовка и прием раствора не представляет никаких трудностей, но в некоторых случаях ее использование запрещено или нежелательно. В серьезных случаях лечение должно проводиться в стационаре с применением медицинских препаратов. Успех во многом зависит от того, насколько быстро проведены процедуры по детоксикации.

Противопоказания

При непереносимости соды и некоторых заболеваниях использование щелочи может оказаться опасным.

NaHCO3 для детоксикации запрещен в случаях:

  • Отравление кислотами.
  • Желудочное кровотечение.
  • При низкой кислотности желудка.
  • Язва и заболевания ЖКТ.
  • Гипертония.
  • Беременность.
  • Злокачественные новообразования.
  • Диабет.
  • Аллергия на соду.

Передозировка может привести к сильному отравлению и алкалозу (превышение нормы щелочи в крови), который проявляется следующими симптомами:

  • Головокружение и головная боль.
  • Падение кровяного давления.
  • Замедление сердцебиения.
  • Судороги.
  • Раздражительностьиповышеннаятревожность.
  • Бледность.
  • Отечность.
  • Жажда.
  • Расстройство желудка.

Доврачебная помощь при алкалозе заключается в приеме до трех стаканов молока или кислого сока. Отлично снимает алкалоз лимонный сок в стакане воды. Пить следует очень медленно, чтобы не вызвать приступ рвоты.

Перед подготовкой раствора убедитесь, что пострадавший не имеет противопоказаний, а вид отравления соответствует назначению. В любом случае, использовать соду можно только в качестве доврачебной помощи. Избегайте продуктов питания сомнительной свежести, ограждайте себя и близких от потенциально опасных веществ и не болейте. Если наши рекомендации были полезны, поделитесь информацией с друзьями и знакомыми.

Сода при отравлении пищей — 1001 салат

Posted on

Доброе время суток! Меня зовут Халисат Сулейманова — я фитотерапевт. В 28 лет себя вылечила от рака матки травами (больше про мой опыт выздоровления и почему я стала фитотерапевтом читайте здесь: Моя история). Перед тем как лечиться по народным методам описанным в интернете, просьба, консультируйтесь со специалистом и лечащим врачом! Это сэкономит ваше время и деньги, поскольку заболевания разные, травы и методы лечения разные, а есть еще сопутствующие заболевания, противопоказания, осложнения и так далее. Пока добавить нечего, но если Вам нужна помощь в подборе трав и методик лечения, можете меня найти вот по контактам:

Отравление алкоголем

Алкоголь содержит этиловый спирт вредный для организма. Некачественное производство алкогольных напитков может вызвать интоксикацию.

Раствор из соды при алкогольном отравлении приготавливается с добавлением соли. На литр воды берется ½ ч.л. соли и гидрокарбоната натрия. Пить необходимо маленькими глотками. После этого вызвать рвотный рефлекс.

Во время процедуры происходит большая потеря жидкости. Для того чтобы пополнить водный баланс после очищения организма необходимо пить минеральную воду или какой-нибудь сорбент, например, активированный уголь.

Пищевое отравление

Причиной пищевых интоксикаций могут быть рыбные, мясные и молочные продукты, яйца, салаты с майонезом и сметаной. Поэтому главным является быстрейшее выведение ядовитых веществ и их нейтрализация.

В домашних условиях сода при отравлении пищей -т легкий и доступный вариан, и будет первой необходимой медицинской помощью. Эта процедура предотвратит обезвоживание, и используется как дезинтоксикационная терапия.

После процесса промывания можно приготовить и употреблять напиток по следующему рецепту:

  • 250 г воды;
  • ¾ ч. л. соли;
  • 3 ст.л. сахара;
  • 250 г апельсинового сока.

По мнению врачей нужно срочно проводить промывание организма дома, не дожидаясь приезда скорой помощи. При отравлении вода с содой — способ очень простой и доступный.

Важным также является питание после очищения. Когда проводилась искусственная рвота и промывание с двууглекислым натрием, это привело к повреждению слизистой оболочки желудка. Значит следует исключить из рациона тяжелые продукты питания на пару дней.

Похожие статьи:

Токсины впитываются в организм в течение 2-х часов. При попадании ядовитых веществ или появлении первых признаков тошноты и болей в животе следует сделать промывание желудка. Раствор соды при отравлении можно использовать при различных формах интоксикации.

Сильные приступы изжоги, тошноту, рвоту или боли в желудке, вызванные отравлением, обычно лечат препаратами, назначенными врачом. Но что делать, если подобные проблемы застигли врасплох, и нет возможности сразу обратиться к врачу? Зачастую, использование обычной пищевой соды дает неплохой результат.

Отравление содой пищевой — симптомы

На первый взгляд, пищевая сода — довольно безобидное вещество с широким спектром применения. Однако, иногда лечение бикарбонатом натрия может привести к печальным последствиям, особенно при несоблюдении дозировок.

Первые признаки отравления пищевой содой:

  • Бледность кожных покровов, возможно приобретение кожей сероватого оттенка.
  • Онемение или потеря чувствительности в конечностях.
  • Головокружение, головные боли, подташнивание.
  • Пониженное давление или тахикардия.
  • Повышенная жажда, отвращение к любой пище.
  • Частое неглубокое дыхание, вялость, повышенная утомляемость.

Если при появлении подобных симптомов вы продолжите прием NaHCO3, это легко может спровоцировать более тяжелые последствия:

  • Алкалоз — защелачивание крови, приводящее к появлению спастических болей и отсутствию аппетита.
  • Нарушения в работе центральной нервной системы, сопровождающиеся судорогами и нарастающими головными болями.
  • Отеки и сбои в работе желудочно-кишечного тракта: диарея, метеоризм, вздутие и т.д.
  • Язва, которая может быть вызвана передозировкой вещества.
  • Повышение артериального давления.

Едкий натр (NaOH) — едкая щелочь, применяемая в различных производствах. Отравление каустической содой обладает гораздо более тяжелыми последствиями и требует немедленной доврачебной помощи.

  • Сильная боль, сопровождающаяся резями в желудке и жжением в полости рта.
  • При контакте с кожей в месте соприкосновения появляются ожоги.
  • Возможно возникновение обильного кровотечения.

При отсутствии своевременной помощи возможна перфорация пищевода и желудка, развитие печеночной недостаточности и отек легких.

Если есть подозрение на токсемию от NaOH, то нужно немедленно вызвать врача. В качестве доврачебной помощи пострадавшему можно дать 2—3 стакана тёплой воды или слегка подогретого молока. Нельзя самостоятельно пытаться промыть желудок — это может привести к желудочному кровотечению.

Механизм действия

Натрия гидрокарбонат, натрий двууглекислый – это названия, которые отражают химическое строение данного вещества. Если классифицировать по классам, то сода относится к щелочам. Именно этим объясняется назначение ее применения. При повышенном содержании кислоты, продуктов ее распада в крови организма можно использовать соду, что приведет к нейтрализации кислой среды. Известно, что кислоты обладают денатурирующим действием на биологические ткани. То есть оказывают такой же эффект, как высокая температура на белок куриного яйца.

Своевременное введение в организм щелочи приводит к реакции нейтрализации кислых продуктов, в результате которой образуются безопасные химические соединения и вода. Продукты реакции выводятся из организма естественным образом, вода высвобождается для восполнения запасов организма.

Секрет пищевой соды

Пищеварительная система здорового человека вырабатывает сильнощелочные среды. Все виды соков, вырабатываемых в желудочно-кишечном тракте (кроме желудочного), имеют высокий щелочной показатель. В случае, если по каким-либо причинам в организме повышается кислотность, начинают страдать все его системы.

Как правило, интоксикация организма ядовитыми веществами приводит к проявлениям ацидоза – изменениям кислотно-щелочного баланса в сторону увеличения уровня кислотности. Водный раствор соды нейтрализует действие кислот и восстанавливает кислотно-щелочной баланс организма. Но, несмотря на столь положительное влияние бикарбоната натрия, принимать его нужно разумно и с осторожностью.

Показания для применения содовогораствора

Отравляющие вещества, при которых можно пить раствор соды, перечислять можно долго. Использование ее в качестве противоядия насчитывает длинный список показаний.

Данное химическое вещество помогает при многих патологиях. Это касается не только отравлений. Различные клинические симптомы заболеваний купируются с помощью раствора соды:

  1. Изжога.
  2. Кашель, особенно сухой.
  3. Ожоги.
  4. Синдром укачивания.
  5. Утопление в пресной воде.
  6. Травматический шок.

В случае отравления щелочами и кислотами использовать соду категорически запрещается!
Изжога − заброс небольшого количества желудочного содержимого в пищевод. Соляная кислота, которая уже начала обработку пищи, попавшей в желудок, раздражает стенки пищевода, в результате чего появляется синдром распирания в области желудка, боль, жжение по ходу пищевода. В данном случае 1–2% раствор соды поможет снять неприятные симптомы, облегчит состояние больного. Его принято пить до трех раз в сутки до наступления стойкого эффекта.

Кашель является естественной реакцией органов дыхания на попадание возбудителя на слизистую трахеи, бронхов, легочных элементов. Раздражитель должен удаляться из легких вместе со слизью, которая естественным образом очищает органы дыхания. Вдыхание паров соды во время ингаляций разжижает слизь, что способствует ее выведению наружу. Кашель из сухого, раздражающего переходит во влажный с мокротой, который значительно легче переносится больными.

При ожогах кислотами можно применять соду наружно, пить нет необходимости. Используют также 1−2% растворы наружно, непосредственно в месте попадания кислого вещества. Особенно хорошо помогает данное средство при промывании слизистых оболочек, глаз.

Применяйте соду в качестве нейтрализатора, если точно известно, что ожог был получен от кислоты. Если вещество неизвестно, лучше воздержаться от промывания содовым раствором!

Отравление алкоголем

Алкоголь содержит этиловый спирт вредный для организма. Некачественное производство алкогольных напитков может вызвать интоксикацию.

Раствор из соды при алкогольном отравлении приготавливается с добавлением соли. На литр воды берется ½ ч.л. соли и гидрокарбоната натрия. Пить необходимо маленькими глотками. После этого вызвать рвотный рефлекс.

Во время процедуры происходит большая потеря жидкости. Для того чтобы пополнить водный баланс после очищения организма необходимо пить минеральную воду или какой-нибудь сорбент, например, активированный уголь.

Сода при отравлении пищей

Большая часть пищевых интоксикаций приходится на некачественные или просроченные продукты, а также — алкоголь. Помните, сода при отравлении пищей — отнюдь не универсальное средство. При продолжающейся токсемии, необходима обязательная консультация гастроэнтеролога и лечение под наблюдением.

В этом случае, в качестве дезинтоксикационной терапии подойдет простой содовый раствор:

  • В литре теплой воды развести 2 ч.л. пищевой соды;
  • Принимать по стакану в течение 2—3 часов.

Чтобы восстановить водно-

Пищевое отравление — Диагностика и лечение

Диагноз

Пищевое отравление часто диагностируется на основании подробного анамнеза, в том числе того, как долго вы были больны, ваших симптомов и конкретных продуктов, которые вы ели. Ваш врач также проведет медицинский осмотр на предмет признаков обезвоживания.

В зависимости от ваших симптомов и истории здоровья ваш врач может провести диагностические тесты, такие как анализ крови, посев кала или обследование на паразитов, чтобы определить причину и подтвердить диагноз.

Для анализа стула ваш врач отправит образец вашего стула в лабораторию, где технический специалист попытается идентифицировать инфекционный организм. Если организм обнаружен, ваш врач, скорее всего, уведомит местный отдел здравоохранения, чтобы определить, связано ли пищевое отравление со вспышкой.

В некоторых случаях причину пищевого отравления установить невозможно.

Лечение

Лечение пищевого отравления обычно зависит от источника болезни, если он известен, и тяжести ваших симптомов.У большинства людей болезнь проходит без лечения в течение нескольких дней, хотя некоторые виды пищевых отравлений могут длиться дольше.

Лечение пищевого отравления может включать:

  • Замена утерянных жидкостей. Жидкости и электролиты — минералы, такие как натрий, калий и кальций, которые поддерживают баланс жидкости в вашем теле — потерянные из-за стойкой диареи, необходимо восполнить. Некоторым детям и взрослым с постоянной диареей или рвотой может потребоваться госпитализация, где они могут получать соли и жидкости через вену (внутривенно) для предотвращения или лечения обезвоживания.
  • Антибиотики. Ваш врач может назначить антибиотики, если у вас есть определенный вид бактериального пищевого отравления и у вас серьезные симптомы. Пищевое отравление, вызванное листерией, необходимо лечить внутривенными антибиотиками во время госпитализации. Чем раньше начнется лечение, тем лучше. Во время беременности своевременное лечение антибиотиками может помочь предотвратить заражение ребенка инфекцией.

    Антибиотики не помогут при пищевом отравлении, вызванном вирусами.Антибиотики могут фактически ухудшить симптомы при некоторых видах вирусных или бактериальных пищевых отравлений. Поговорите со своим врачом о возможных вариантах.

Взрослые с диареей без крови и без лихорадки могут получить облегчение от приема лекарства лоперамида (Имодиум A-D) или субсалицилата висмута (Пепто-Бисмол). Спросите своего врача об этих вариантах.

Образ жизни и домашние средства

Пищевое отравление часто проходит без лечения в течение 48 часов.Чтобы чувствовать себя более комфортно и предотвратить обезвоживание во время выздоровления, попробуйте следующее:

  • Дайте желудку успокоиться. Прекратить есть и пить на несколько часов.
  • Попробуйте пососать кусочки льда или сделать небольшой глоток воды. Вы также можете попробовать пить чистую газировку, прозрачный бульон или спортивные напитки без кофеина. Вы также можете попробовать растворы для пероральной регидратации, если у вас серьезные симптомы обезвоживания или диарея. Вы получаете достаточно жидкости при нормальном мочеиспускании, а ваша моча прозрачная, а не темная.
  • Пробиотики. Ваш врач может порекомендовать попробовать пробиотики. Спросите своего врача, прежде чем пробиотики.
  • Легкое возвращение к еде. Постепенно начните есть мягкую, нежирную, легко усваиваемую пищу, такую ​​как газированные крекеры, тосты, желатин, бананы и рис. Прекратите есть, если тошнота вернется.
  • Избегайте определенных продуктов и веществ, пока не почувствуете себя лучше. Сюда входят молочные продукты, кофеин, алкоголь, никотин, жирные или сильно приправленные продукты.
  • Остальное. Болезнь и обезвоживание могут ослабить и утомить вас.

Подготовка к приему

Если вам или вашему ребенку необходимо обратиться к врачу, вы, скорее всего, сначала обратитесь к своему основному лечащему врачу. Если есть вопросы по поводу диагноза, ваш врач может направить вас к специалисту по инфекционным заболеваниям.

Что вы можете сделать

Составление списка вопросов поможет вам максимально эффективно проводить время с врачом.Вот некоторые вопросы, которые следует задать:

  • Какова вероятная причина симптомов? Есть ли другие возможные причины?
  • Нужны ли тесты?
  • Каков наилучший подход к лечению? Есть ли альтернативы?
  • Есть ли необходимость в лекарствах? Если да, то есть ли альтернатива лекарству, которое вы прописываете?
  • Как облегчить симптомы?

Чего ожидать от врача

Некоторые вопросы, которые может задать врач, включают:

  • Были ли у кого-нибудь из вашей семьи или близких вам людей подобные симптомы? Если да, ели ли вы то же самое?
  • Вы ездили куда-нибудь, где вода или еда могут быть небезопасными?
  • У вас кровавый стул?
  • У вас жар?
  • Принимали ли вы антибиотики за несколько дней или недель до появления симптомов?
  • Когда появились симптомы?
  • Симптомы носят непрерывный характер или они приходят и уходят?
  • Какие продукты вы ели за последние несколько дней?

Что вы можете сделать тем временем

Пейте много жидкости.Ешьте безвкусную пищу, чтобы снизить нагрузку на пищеварительную систему. Если ваш ребенок болен, придерживайтесь того же подхода — давайте ему много жидкости и мягкую пищу. Если вы кормите грудью или используете смесь, продолжайте кормить ребенка как обычно.

Спросите врача, уместно ли давать ребенку жидкость для пероральной регидратации (Педиалит, Энфалит и др.). Пожилым людям и людям с ослабленной иммунной системой также могут быть полезны растворы для пероральной регидратации. Лекарства, которые помогают облегчить диарею, обычно не рекомендуются для детей.

.

10 неожиданных способов заразиться пищевым отравлением

Добавьте это к списку способов, которыми ученые продолжают получать удовольствие от секса. Хотя это далеко от хламидиоза, существует тип пищевого отравления, передающегося половым путем. Это подлое заболевание, известное как отравление рыбой сигуатера , первоначально передается, когда человек ест обед из морепродуктов, который, без его ведома, содержит часть рыбных токсинов. Это происходит, когда одноклеточное простейшее организует водоросли, обитающие на тропических рифах, создавая сигуатоксин.Различные морские обитатели поедают водоросли, другие рыбы едят их и так далее, пока самая большая и самая плохая рыба в море (например, морской окунь и красный окунь) не съедает столько, что токсин накапливается в их системах. Когда указанную рыбу ловят на крючок и едят, она передает свое сокровище тому, кто ее ест. Затем, когда он идет домой в поисках новичка, яд фактически переходит через сперму к сексуальному партнеру [источник: Дуклефф]. Для меня это звучит как еще одна маркетинговая возможность для производителей презервативов!

Симптомы отравления рыбой сигуатера включают желудочно-кишечные расстройства, болезненный секс и сердечно-сосудистые заболевания [источник: Friedman, et al.]. Многие люди даже сообщают о неврологических проблемах, например о противоположных реакциях на температуру, когда холодные вещи кажутся горячими, и наоборот. Лечение, которое в настоящее время неизлечимо, иногда бывает эффективным, но его следует назначать сразу после начала заболевания, иначе пациенту придется терпеть неделями или даже месяцами. Хотя тем из нас, кто живет в умеренном климате, это может показаться совершенно неприемлемым, на самом деле это довольно распространено в тропических регионах. Однако бурно развивающаяся импортная торговля рыбой угрожает все это изменить, перенеся болезнь дальше на север и в глубь страны [источник: Дуклефф].

Объявление

Так как же избежать отравления сигуатерой? Помните о предупреждениях в регионах, где наблюдаются вспышки болезни, или вообще избегайте употребления более крупных видов рыбы. В море буквально много рыбы, так что нет смысла есть ту, от которой вам станет так плохо!

.

Домашние средства от пищевого отравления

Вам не захочется есть, когда вы восстанавливаетесь после приступа пищевого отравления, но вам необходимо поддерживать водный баланс и восполнять питательные вещества, которые теряет ваше тело. Эти натуральные домашние средства помогут вам как можно быстрее прийти в норму.

Домашние средства из шкафа

Отбеливатель. Мытье столешницы теплой мыльной водой с отбеливателем — одно из лучших средств защиты от бактерий, которые часто летают на столешнице.Рекомендуется мыть разделочные доски в растворе отбеливателя и воды: попробуйте замочить их в смеси из 2 чайных ложек отбеливателя на 1 литр воды. Дайте доскам высохнуть на воздухе.

Объявление

Куриный суп. Как только вы почувствуете себя немного лучше, начните употреблять мягкую пищу. Куриный суп вкусный и легко усваивается.

Сахар. Сахар помогает организму удерживать жидкость, и добавление ложки сахара в стакан воды или чашку чая без кофеина может быть более вкусным, если спортивные напитки кажутся слишком сладкими.

Домашние средства из вазочки для фруктов

Банан. По мере того, как вы проводите больше времени, обнимая фарфоровый трон, ваше тело теряет такие важные элементы, как калий. Потеря этих жизненно важных питательных веществ может ухудшить самочувствие, когда меня сбил грузовик. После того, как вы зашли в тупик в посещениях туалета, обычно через первые 24 часа, попробуйте съесть банан. Это несложно для желудка и может немного улучшить самочувствие.

Домашние средства из холодильника

Спортивные напитки. Потеря всей этой жидкости означает, что вы теряете электролиты (соли, которые поддерживают нормальное функционирование вашего тела) и воду. Замена этой жидкости спортивным напитком поможет восполнить необходимые электролиты, а сахар в напитке поможет вашему организму лучше усваивать необходимую жидкость. Если сахара слишком много для вашего живота, смягчите напиток, разбавив его водой.

Вода. Возможно, вам не захочется, чтобы что-то проходило по вашим губам, но вы должны избегать обезвоживания, особенно когда вы теряете жидкость с обоих концов.Начните с нескольких глотков этой жидкости, которую легко проглотить, и постепенно переходите к более существенным вещам.

Больше того, что можно и нельзя

  • Не начинайте снова есть продукты, которые трудно переваривать. Дайте желудку и кишечнику время для восстановления сил. Держитесь подальше от острой, копченой, жареной или соленой пищи. Держитесь подальше от сырых овощей, сдобной выпечки или конфет и не употребляйте алкоголь.
  • Расскажите в отдел здравоохранения о своих бедах. Рассказывая свою историю, вы можете уберечь других от тех же проблем, особенно если вы пережили пищевое отравление после еды в ресторане или другом заведении общественного питания.
  • Тщательно вымойте руки перед приготовлением пищи. Вы не хотите быть похожими на Тифозную Мэри и передать свою болезнь всем в семье.

Чтобы узнать больше о борьбе с заболеваниями желудка, посетите эти ссылки:

Иван Оранский, доктор медицины , заместитель редактора журнала The Scientist. Он является автором или соавтором четырех книг, включая The Common Symptom Answer Guide, и написал статьи для таких изданий, как Boston Globe, The Lancet и USA Today.Он работал доцентом медицины и адъюнкт-профессором журналистики в Нью-Йоркском университете.

Дэвид Дж. Хафффорд, Ph.D. , профессор университета и заведующий кафедрой медицинских гуманитарных наук Медицинского колледжа государственного университета Пенсильвании. Он также является профессором кафедры нейронных и поведенческих наук, семейной и общественной медицины. Доктор Хаффорд является членом редакционных коллегий нескольких журналов, в том числе «Альтернативная терапия в здоровье и медицине» и «Исследовать».

Эта информация предназначена исключительно для информационных целей. НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ МЕДИЦИНСКИХ КОНСУЛЬТАЦИЙ. Ни редакторы Consumer Guide (R), ни Publications International, Ltd., ни автор, ни издатель не несут ответственности за любые возможные последствия любого лечения, процедуры, упражнений, изменения диеты, действия или применения лекарств, которые возникли в результате чтения или следования информации. содержится в этой информации. Публикация этой информации не является медицинской практикой, и эта информация не заменяет рекомендации вашего врача или другого поставщика медицинских услуг.Перед тем, как начать какой-либо курс лечения, читатель должен посоветоваться со своим врачом или другим поставщиком медицинских услуг.

.

пищевое отравление | Johns Hopkins Medicine

Что такое пищевое отравление?

Пищевое отравление (болезнь пищевого происхождения) вызывается бактериями или вирусами, обнаруженными в пище.

Миллионы американцев получают пищевое отравление каждый год.

Симптомы пищевого отравления часто напоминают желудочный грипп (гастроэнтерит). Многие люди с легкой формой заболевания думают, что у них желудочный грипп или вирус.

Что вызывает пищевое отравление?

Большинство пищевых отравлений вызвано употреблением в пищу пищи, содержащей определенные типы бактерий или вирусов.Когда вы едите эти продукты, бактерии продолжают расти в вашем пищеварительном тракте. Это вызывает инфекцию.

Продукты питания также могут вызвать заболевание, если они содержат токсин или яд, вырабатываемый бактериями, растущими в пище.

Некоторые виды бактерий могут вызывать пищевое отравление. Среди наиболее распространенных бактерий:

Сальмонелла и кампилобактер

  • Может содержаться в сырых или недоваренных (недоваренных) мясе, птице и яйцах.
  • Содержится в молочных продуктах, которые не прошли термическую обработку для уничтожения бактерий (непастеризованы).
  • Содержится в сырых фруктах и ​​овощах

Clostridium perfringens

  • Может содержаться в сыром мясе, птице, яйцах или непастеризованных молочных продуктах
  • Встречается в овощах и зерновых культурах, коснувшихся почвы
  • Может вызвать пищевое отравление, если супы, тушеные блюда и подливки из мяса, рыбы или птицы не охлаждаются

Листерия

  • Может содержаться в непастеризованном молоке и мягких сырах, приготовленных из непастеризованного молока
  • Также можно найти в мясных деликатесах, хот-догах и салатах из гастрономов

Золотистый стафилококк

  • Может передаваться в пищу при прикосновении к бактериям
  • Может вызвать инфекцию, если не хранить в холодильнике такие продукты, как мясо и яичный салат

Escherichia coli (E.coli)

  • Может вызвать инфекцию, если вы едите недоваренную говядину, в основном говяжий фарш.
  • Встречается в непастеризованном молоке
  • Может содержаться в загрязненных продуктах питания или воде

Вы также можете получить пищевое отравление от вирусных заболеваний, таких как гепатит А. Эти вирусные заболевания:

  • Может переходить из рук инфицированного человека в руки работников пищевой промышленности или в сточные воды (сточные воды)
  • Может распространяться при соприкосновении моллюсков и других продуктов с небезопасной грязной водой

Ботулизм — редкая, но смертельная форма пищевого отравления.Это вызвано бактериями (clostridium botulinum), которые встречаются повсюду, даже в почве и воде.

Ботулизм может возникнуть, когда:

  • Вы едите продукты с низким содержанием кислоты, которые неправильно консервированы или консервированы дома. Эти продукты включают мясо, рыбу, птицу или овощи.
  • Младенцы едят сырой мед или кукурузный сироп. Младенцам младше 1 года нельзя есть мед или кукурузный сироп.

Кто подвержен риску пищевого отравления?

Пищевое отравление может получить любой человек.Но у некоторых людей вероятность получить это больше, чем у других. Они также подвергаются большему риску серьезно заболеть. Это потому, что система их организма по борьбе с болезнями (иммунная система) плохо работает.

К группе повышенного риска относятся:

  • Дети младшего возраста. Их иммунная система еще не полностью развита.
  • Пожилые люди. Их иммунная система тоже не работает. Возрастные изменения вкусовых ощущений и запахов также облегчают ошибочное употребление зараженной пищи.
  • Беременные. Иммунная система женщины меняется во время беременности. Нерожденный ребенок также находится в группе риска.
  • Люди с длительными (хроническими) заболеваниями. У людей с такими заболеваниями, как диабет или рак, более слабая иммунная система.

Каковы симптомы пищевого отравления?

Симптомы пищевого отравления могут выглядеть как симптомы желудочного гриппа (гастроэнтерита). Многие люди с легкими формами пищевого отравления думают, что у них желудочный грипп.

Время появления симптомов пищевого отравления может варьироваться. Заболевание часто начинается примерно через 1-3 дня. Но симптомы могут появиться в любое время от 30 минут до 3 недель после употребления зараженной пищи. Продолжительность зависит от типа бактерий или вирусов, вызывающих заболевание.

Симптомы у каждого человека могут отличаться. Симптомы могут варьироваться от очень легких до очень серьезных. Они могут длиться от нескольких часов до нескольких дней. Симптомы могут включать:

  • Спазмы живота
  • Водянистый или кровавый понос
  • Тошнота и рвота
  • Головная боль
  • лихорадка
  • Вздутие живота и газы

Симптомы пищевого отравления могут быть похожи на другие проблемы со здоровьем.Всегда обращайтесь к своему врачу, чтобы убедиться.

Как диагностируется пищевое отравление?

Ваш лечащий врач спросит вас, когда вы заболели, каковы ваши симптомы и какие продукты вы ели.

Ваш врач также рассмотрит ваше состояние здоровья в прошлом. Он или она проведет вам медицинский осмотр.

Вы можете сдать лабораторные анализы, чтобы выяснить, какие бактерии вызвали ваше заболевание. В некоторых случаях причину не удается найти.

Как лечится пищевое отравление?

Большинство легких случаев пищевого отравления лечат так же, как желудочный грипп (гастроэнтерит).Если у вас диарея или рвота, вы можете потерять много жидкости (обезвоживаться). Цель состоит в том, чтобы восполнить потерю жидкости и облегчить симптомы.

При некоторых типах бактериального пищевого отравления ваш лечащий врач может прописать вам лекарство, борющееся с бактериями (антибиотик). Антибиотики не действуют при инфекциях, вызванных вирусом.

В тяжелых случаях может потребоваться госпитализация.

Позвоните своему врачу, если вам не удается снизить уровень жидкости. Также позвоните, если симптомы не исчезнут.

Что я могу сделать, чтобы предотвратить пищевое отравление?

Чтобы предотвратить пищевое отравление, часто мойте руки. Также безопасно готовьте и храните пищу.

Всегда мойте руки после:

  • Использование туалета
  • Смена подгузников
  • Курение
  • Сморкаешься
  • Кашель или чихание
  • Трогательные животные

При приготовлении пищи обязательно:

  • Мойте руки теплой мыльной водой в течение не менее 20 секунд до и после прикосновения к сырому мясу, птице, моллюскам, рыбе, яйцам или другим продуктам.
  • Тщательно вымойте все фрукты и овощи перед употреблением
  • Используйте пластмассовые разделочные доски для разделки сырой рыбы, птицы или мяса. Их легче содержать в чистоте.
  • Всю посуду и поверхности следует мыть теплой мыльной водой до и после использования для приготовления пищи. Одну литр воды, смешанную с 1 чайной ложкой отбеливателя, можно использовать для дезинфекции поверхностей и посуды.
  • Готовьте птицу, говядину и яйца в течение нужного времени перед едой
  • Храните сырое мясо, птицу, морепродукты и их соки отдельно от других пищевых продуктов
  • Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что продукты приготовлены до соответствующей внутренней температуры.

При выборе еды обязательно:

  • Не употреблять продукты из непастеризованного молока
  • Не иметь продуктов, приготовленных из сырых или недоваренных яиц, птицы и мяса

При хранении продуктов обязательно:

  • Сразу же охлаждать или замораживать сырые и приготовленные скоропортящиеся продукты. Если они находятся при комнатной температуре более 2 часов, считайте их небезопасными для еды.
  • В холодильниках следует установить температуру 40 ° F или ниже.Установите морозильники на 0 ° F.
  • Храните фрукты и овощи, готовую пищу и полуфабрикаты отдельно от сырого мяса и сырых яиц
  • Охладите майонез, заправки для салатов и любые продукты, в которых они есть
  • Выбросьте продукты, если не знаете, сколько времени их не держали в холодильнике
  • Выбросьте еду, если не уверены, что она плохая

Основные сведения о пищевых отравлениях

  • Пищевое отравление вызывается бактериями и вирусами, обнаруженными в пище.
  • Симптомы могут быть похожи на желудочный грипп (гастроэнтерит).
  • Лечение направлено на восполнение жидкости и облегчение тошноты и рвоты.
  • В тяжелых случаях может потребоваться госпитализация.
  • Чтобы предотвратить пищевое отравление, часто мойте руки. Также безопасно готовьте и храните пищу.

Следующие шаги

Советы, которые помогут вам получить максимальную отдачу от визита к вашему врачу:

  • Знайте причину вашего визита и то, что вы хотите.
  • Перед визитом запишите вопросы, на которые хотите получить ответы.
  • Возьмите с собой кого-нибудь, кто поможет вам задать вопросы и запомнить, что вам говорит поставщик.
  • Во время посещения запишите название нового диагноза и любые новые лекарства, методы лечения или тесты. Также запишите все новые инструкции, которые дает вам ваш провайдер.
  • Узнайте, почему прописано новое лекарство или лечение и как они вам помогут. Также знайте, каковы побочные эффекты.
  • Спросите, можно ли вылечить ваше состояние другими способами.
  • Знайте, почему рекомендуется тест или процедура и что могут означать результаты.
  • Знайте, чего ожидать, если вы не примете лекарство, не пройдете анализ или процедуру.
  • Если вам назначена повторная встреча, запишите дату, время и цель этого визита.
  • Знайте, как вы можете связаться с вашим провайдером, если у вас есть вопросы.

.