Содержание

Симптомы отравления ртутью при разбитом градуснике

Ртуть классифицируется как тяжёлый металл, и представляет собой довольно опасное вещество, способное вызвать у человека серьёзное отравление. В чём её опасность, и при каких обстоятельствах может произойти интоксикация ртутью?

Сегодня этот металл широко используется как в химическом производстве, так и в быту. Это сильное токсичное вещество, способное активно испаряться и образовывать ядовитые пары. В силу уже этих свойств, ртуть не может не представлять угрозу для здоровья человека, независимо от того, находится она в каких-либо соединениях или в чистом виде.

Отравление опасным веществом в домашних условиях

В быту она встречается довольно часто в знакомых и привычных предметах обихода. Это могут быть и ртутные лампы, энергосберегающие и обогревательные приборы на основе ртути и цинка. Но разговор пойдёт о знакомом с детства ртутном термометре, который мы используем в моменты недомогания, чтобы измерить температуру тела. Отравление парами ртути при таком незначительном количестве его в измерительном приборе? Оказывается можно.

Наибольшую опасность вещество представляет собой в те моменты, когда происходит его испарение. Наш организм поражается токсичными ртутными парами при вдыхании вместе с воздухом, а также открытыми частями тела через кожные покровы. Происходит это при условии, если концентрация ртутных паров свыше 0,25 мг/куб.м.

Отравление парами ртути путём проникновения через эпидермис протекает медленно, гораздо опаснее проникновение токсичных частиц металла через слизистые или путём попадания в пищевод. Здесь, первый и главный удар приходится на печень. Один из самых тяжёлых вариантов, это прямое всасывание в кровь или непосредственное вдыхание тяжёлых паров.

Токсичная доза при отравлении ртутью из градусника

Отравление опасным ядом может произойти при определённом количестве вещества. Учитывая довольно частый контакт с данным измерительным прибором, особенно если в доме есть дети, следует знать, может ли произойти отравление парам ртути от небольшой дозы в градуснике.

На этот счёт есть совершенно чёткие сведения. Количество содержания ртути в одном термометре около двух грамм. Смертельная доза для человека при прямом попадании в организм – половина данного количества.

Естественно, что и возраст и масса тела играют не последнюю роль. При отравлении ртутью имеет значение размер комнаты, в которой произошёл данный случай, а также быстрота реагирования со стороны пострадавшего или людей, находящихся рядом. Эти факторы могут быть главенствующими и прямым образом влиять на тяжесть отравления. Но, если говорить о вероятности поражения организма, токсичным веществом из термометра, не принимая соответствующих мер, она почти 100%. Доказательством тому являются неоспоримые факты – средняя доза токсичности ртути всего 0,4 мг.

Признаки отравления ртутью

Протекание отравления может быть:

  • острым, когда человек надышался вредными парами;
  • хроническим, при длительном и медленном отравлении.

Про острое течение можно сказать, что оно больше относится к производственным ситуациям, и чаще бывает на предприятиях, где применяется токсичное вещество. А вот к хроническому поражению организма как раз и относится отравление ртутью в домашних условиях.

Симптомы отравления ртутью при разбитом градуснике могут быть следующие:

  1. Прежде всего, реагирует нервная система. Это видно по слабости человека, быстрой утомляемости, головокружениях, желанием прилечь, сонливости, снижения памяти и раздражительного поведения. Может наблюдаться характерный тремор или дрожание пальцев (при сильном отравлении и всего тела), нередко судорожные проявления. Температура находится в повышенном состоянии, а артериальное давление падает. Наблюдается повышенная потливость. В особых случаях, когда интоксикация тяжёлой формы, возможны обмороки и даже кома.
  2. Со стороны пищеварительной системы есть также симптомы ртутного отравления. Приступы тошноты и рвотные позывы, проявления диареи и чётко обозначенный привкус во рту. При сильных поражениях ядом наблюдаются слизистые повреждения в ротовой полости и может развиться стоматит, сопровождающийся болевыми ощущениями, кровоточивостью дёсенных частей и активным выделением слюны. Могут быть спровоцированы язвенные проявления в желудке, пищеводном канале и кишечнике. Наиболее специфические признаки видны на дёснах. Они приобретут ярко красный цвет, а через определённое время появится тёмный налёт.
  3. Симптомы отравления ртутью при разбитом градуснике видны и по реакции дыхательных органов. Развивается специфический, неинфекционного происхождения бронхит и пневмонические признаки. Иногда человек начинает харкать кровью, а при серьёзном отравлении, возможен отёк лёгких.
  4. Почки и печень при длительном действии также страдают от интоксикации. Неспособность выводить металл провоцирует хроническую форму в паренхиматозных органах, и вызывает недостаточность. А острая почечная и печёночная недостаточность может угрожать человеку смертью.
  5. Для беременных подобные негативные интоксикационные явления, могут грозить выкидышем.

Можно ли отравиться ртутью и не почувствовать этого? Да, но по мере того, как яд продолжает наносить удары по организму, симптомы отравления становятся более заметными и очевидными. Но, выше описана классическая и традиционная симптоматика. Как правило, в практических ситуациях симптомы связаны с рядом различных факторов: состояние здоровья человека на момент отравления, его иммунитета, возрастные показатели и многое другое. В любом случае, если есть факт отравления, следует немедленно принять соответствующие меры и обратиться к врачу.

Определённый показатель наличия в организме яда может дать только анализ крови. Если вещества более чем 180 мкг/л, налицо интоксикация.

Что делать, если произошло отравление?

  • в случае, если вы наверняка уверенны, что именно ртуть стала виновницей интоксикации, срочно удалитесь от источника яда. Откройте форточки или выйдите из помещения на балкон или улицу;
  • в качестве первой помощи может служить промывание всех кожных покровов, а также слизистых оболочек органов, способных впитать в себя яд, это — нос, рот, глаза. Хорошо если в воду будет введено небольшое количество марганца. Все эти мероприятия проводятся в первую очередь, но только в том случае, если не наблюдается изменений в дыхании и работе сердца. Когда на лицо угроза жизни, следует заняться реанимацией;
  • среди основных мероприятий по обезвреживанию организма от яда, важным является промывание желудка. Проводится оно методом зонда холодной водой со специальными веществами, для того, чтобы уменьшить воздействие ртути и ограничить её прижигания внутри желудка. Подобные процедуры совершаются несколько раз в сутки, при этом больной должен употреблять сорбенты до четырёх раз в день;
  • пациенту ставятся капельницы для внутривенного введения Унитиола;
  • дальнейшее лечение подразумевает мочегонные препараты для выведения яда из организма, внутримышечного введения Унитиола;
  • при симптомах других заболеваний, назначается соответствующая терапия;
  • наиболее часто применяющиеся медицинские препараты, способствующие выведению яда из организма: сукцимер, таурин, аллитиамин, метионин.

Необходимые меры предосторожности

Чтобы не случилось подобного ЧП, следует соблюдать меры предосторожности не только по отношению к градуснику, но и к остальным содержащим ртуть приборам. В семьях, где есть маленькие дети, осторожность должна быть возведена в ранг беспрекословности. Для родителей и всех, кто продолжает пользоваться ртутными термометрами, есть несколько важных правил:

  • ни в коем случае не храните градусники без специального футляра из пластика. Обычно они продаются вместе с измерительным прибором;
  • нельзя давать термометр в руки детям, для измерения температуры следует быть рядом с заболевший чадом и вести контроль;
  • хранение прибора должно быть в определённом месте, куда маленький ребёнок не сможет проникнуть. Как правило, это домашняя аптечка, и она должна храниться только в недоступном для детей месте;
  • не оставляйте градусник где попало, случайно задев или раздавив его, вы спровоцируете серьёзную ситуацию, которая может иметь самые негативные последствия;
  • в случае, если всё-таки термометр был разбит, срочно постарайтесь изолировать его, собрав аккуратно всё вытекшее вещество. Пользуйтесь резиновыми перчатками для рук и бахилами для ног. На лицо следует надеть марлевую повязку, перед этим смочив её водой. Для удобства сбора мелких капель используйте скотч или лейкопластырь. Если ртуть закатилась в труднодоступные места, следует воспользоваться шприцом. Все найденные капельки помещают в банку с водой. Если вещи каким-либо образом соприкасались с опасным веществом, утилизируйте их. Пол или поверхности, которых касался яд нужно протереть водным раствором с марганцовкой или хлоркой;
  • с бытовым мусором выбрасывать ртутьсодержащие приборы нельзя. Это может вызвать опасность для здоровья и жизни остальных. Для утилизации ртути существуют специальные контейнеры. Если таковых рядом нет, нужно поместить разбившиеся остатки прибора и шарики ртути в плотный пакет и отвести в места утилизации токсичного вещества. Правильным будет решение вызвать сотрудников МЧС;
  • не собирайте опасное вещество пылесосом и не бросайте в канализацию. Первое обернётся против вас же самих, так как ртуть никуда не исчезнет из комнаты, а второе может спровоцировать массовое отравление, оказавшись в водоёме.

Ртутные градусники очень удобные и простые в употреблении приборы, к тому же они точны. Являясь самыми популярными и экономичными медицинскими гаджетами, пользуются большим спросом и поистине являются «народными». По этой причине нужно строго соблюдать правила пользования.

Последствия интоксикации могут стать очень тяжёлыми, а могут пройти в лёгкой форме. Учёными полностью не исследован вопрос, касающийся ртутных отравлений. Многие из них считают, что ртуть самым непосредственным образом касается печальной статистики связанной с онкологией и другими серьёзными нарушениями внутренних систем организма человека. Поэтому, будьте бдительны и осторожны в пользовании ртутьсодержащими приборами и оградите от этого ваших детей!

Отравление ртутью: симптомы и признаки

отравление ртутью

Ртуть – это опасное химическое вещество, которое при попадании в организм человека приводит не только к ухудшению здоровья, но в некоторых случаях и к летальному исходу. Поступление в организм человека ртути может происходить разными путями, поэтому нужно знать и какие симптомы укажут на отравление ртутью, и как оказать первую помощь пострадавшему, и как обезопасить себя от рассматриваемого явления.

Ртуть – чрезвычайно токсичное вещество, обращение с которым предусматривает наличие у человека определенных знаний. Именно поэтому стоит особое внимание уделить такому предмету в доме, как ртутный градусник. Читайте ещё: Отравление угарным газом.

Все мы прекрасно знаем, что хрупкие вещи в доме иногда разбиваются и ломаются. Ртутный термометр – это довольно хрупкий прибор, сломать его достаточно просто. При этом надо ещё правильно собрать ядовитый металл.

Как ртуть попадает в организм

Существует три варианта попадания в организм человека:

  1. Через кожу. Пары металла проникают через поры, тем самым поражая все органы. В случаях отравления ртутью из градусника симптомы развиваются достаточно медленно.
  2. Ртутное отравление через слизистую оболочку. Ситуация несколько опаснее, чем вышеописанная. При таком попадании больше всего страдает печень, которая испытывает на себе всю силу токсина. Последствия в этом случае могут быть разными, вплоть до отказа печени.
  3. Отравление парами ртути. Самая тяжелая ситуация, последствия отравления ртутью — кома. Связано это с тем, что печень не будет участвовать в обезвреживании токсина.

Что такое отравление ртутью?

отравление ртутью

Отравление ртутью — патологическое состояние организма, обусловленное избыточным поступлением в него паров или соединений ртути.

Опасным для здоровья считается любая концентрация паров ртути в воздухе, однако, от 0,25 мг/м³ развиваются симптоматика проблем преимущественно с дыхательной системой, при большей концентрации, это химическое вещество начинает поражать практически все органы и системы. Также установлено, что повышенной концентрацией ртути в организме считается – более 35 нг/мл в крови и более 150 мкг/л в моче.

Основными симптомами отравления парами ртути является воспаление дыхательных путей, могущее привести к дыхательной недостаточности, приступы кашля, упадок сил, повышение температуры тела до 40 °С. Врачи установили, что к ртутным отравлениям более склонны женщины и дети.

Развитие отравления ртутью

Источником отравления может служить как неорганическая (элементарная ртуть или соли ртути), так и органическая форма ртути (метилированная ртуть). Элементарную ртуть применяют в термометрах, сфигмоманометрах, пломбировочных материалах. При комнатной температуре и контакте с кислородом, элементарная ртуть быстро окисляется в двухвалентную форму. Соли ртути применяют на производстве пластмассы, в лекарственных препаратах («Каломель»), пищевых продуктах. Органическая ртуть применяется в некоторых красках, косметических средствах, лекарствах, пищевых продуктах. Соли ртути также могут метилироваться бактериями отравляя этим металлом окружающую среду и живые организмы, например – рыбу. В дальнейшем, употребляя такую рыбу, человек отравляется.

Элементарная ртуть обычно оседает в организме в составе паров. Пары вместе с воздухом попадают и оседают прежде всего в легких, после, практически всем составом, через альвеолы, ртуть попадает в кровеносную систему и вместе с током крови распространяется по всему организму. Абсорбирование элементарной ртути органами пищеварения небольшое, и даже в этом случае, быстро окисляясь в двухвалентную форму, она быстро связывается с сульфгидрильными группами белков. Выведение из организма происходит главным образом с помощью мочи и кала, и небольшой процент выходит назад через легкие. Период полувыведения элементарной ртути из организма составляет около 60 дней.

Неорганические соединения солей ртути, попадая в организм перорально, вредят прежде всего органам желудочно-кишечного тракта, разъедая их слизистую, откуда и происходит абсорбция и распространение отравы по всему организму. Соли ртути оседают преимущественно в почках, и в менее значительном количестве – в печени, кишечнике, селезенке, легких, костном мозге, коже и крови. Выведение из организма происходит с мочой и калом. Период полувыведения составляет около 40 дней.

Органические соединения (метилированные) ртути, попадая перорально в организм, обычно легко абсорбируются из кишечника и через кожу. Обладая высоким коэффициентом жирорастворимости, метилированная ртуть может легко проникать через гематоэнцефалический барьер, плаценту и попадать даже в грудное молоко. Связываясь с гемоглобином, отрава легко разносится по всему организму. Основное оседание происходит в почках, кровеносной и центральной нервной системе. Выведение из организма происходит через мочу. Период полувыведения составляет около 70 суток.

Описание отравления ртутью

Ртуть — это тяжелый металл, соли и оксиды которого широко используются в промышленности. Соединения ртути входят в состав препаратов для дезинфекции, некоторых видов красок, лекарственных препаратов для наружного использования. В быту ее можно встретить в градусниках, энергосберегающих лампах. Если целостность такой лампы или ртутного градусника нарушается и металл вытекает наружу, может произойти отравление присутствующих в помещении.

Любые соединения ртути токсичны. Причем соли более ядовиты, чем ртутные оксиды. Наиболее распространены органические соединения этого металла, и они являются потенциально опасными. При вытекании из герметичной емкости металл быстро испаряется при комнатной температуре и под действием кислорода окисляется до двухвалентной ртути. Токсическое действие она оказывает после вдыхания ее паров. Элементарная ртуть абсорбируется, прежде всего, в виде пара в легких. Оттуда от 80 до 100% ингалированного металла попадает в кровь через легочные альвеолы. Абсорбция вещества в пищеварительном тракте, как правило, незначительна.

Летучесть элементарной ртути, которая попала в пищеварительный тракт, снижается окислением ее поверхности до сернистой ртути. Последняя предотвращает образование паров из оставшейся части вещества. Абсорбированный металл в парообразном состоянии жирорастворим. Он легко просачивается сквозь гематоэнцефалический барьер и плаценту, но быстро окисляется до вещества, которое является двухвалентной ртутью. Она легко связывается с сульфгидрильными белковыми группами, которые обладают низкой мобильностью.

Поэтому однократное концентрированное воздействие способствует накоплению большего объема ртути в головном мозге, чем хроническое пероральное попадание металла внутрь организма. Период выведения элементарной ртути из организма составляет примерно 60 дней.

Неорганические соединения ртути абсорбируются из ЖКТ и через эпидермис. Попадая в пищеварительные органы, соли ртути разъедают слизистую, и абсорбция увеличивается. При внутривенном введении усвоиться может не более 10% дозы. Соли ртути скапливаются, прежде всего, в почках, также попадают в печень, костный мозг, селезенку, легкие, кишечник, поражают эритроциты и кожу. Экскреция солей ртути происходит с опорожнением. Период выведения составляет около 40 дней.

Органические соединения ртути (метилированный металл) быстро абсорбируются в кишечнике и через эпидермис. Короткие цепи органической ртути проникают сквозь мембрану эритроцитов и связываются с гемоглобином. Вещество жирорастворимое и легко проникает через плаценту, гематоэнцефалический барьер и в грудное молоко. Концентрируется такая ртуть в головном мозге и почках. Вывод органических соединений из тела достаточно сложен и длителен. В среднем он продолжается в течение 70 дней.

Основные причины отравления ртутью

Причиной отравления ртутью может стать попадание вещества внутрь организма разными путями. Отравиться можно из нескольких источников:

  • Бытовые. В эту группу относятся ртутные термометры, тонометры и энергосберегающие лампы. Во всех этих устройствах металла содержится мало, однако его достаточно для наступления интоксикации, если из разбитого приспособления вытечет ртуть и не будет своевременно ликвидирована.
  • Медицинские. Ртуть широко используется в медицине до сих пор. Раньше на ее основе изготавливали такие медикаменты, как каломель. Сейчас ее применяют в производстве некоторых вакцин, стоматологических пломб с амальгамой, различных лекарств для наружного применения.
  • Пищевые. В большом количестве накапливают соединения ртути морские обитатели, которые проживают в загрязненной воде — моллюски, рыба. Даже после термической обработки употребление их в пищу может грозить отравлением.

Также ртуть используется на различных производствах и в сельском хозяйстве. Поэтому причиной отравления парами ртути могут стать несоблюдение правил техники безопасности при работе со ртутьсодержащими устройствами, веществами, а также производственные аварии.

Признаки острого отравления ртутью

отравление ртутью

Вызывать острое отравление могут как пары ртути, так и органические и неорганические соединения. Наиболее распространено отравление парами металла. При этом поражаются различные системы организма:

  1. Дыхательные органы. Развивается их воспаление, интерстициальная пневмония, которая ведет к дыхательной недостаточности. При сильном отравлении парами может возникнуть кровохарканье, отек легкого.
  2. Центральная нервная система. Пары ртути вызывают повышенную возбудимость, тремор. Дрожание может затрагивать не только пальцы, но и язык, конечности, все тело. Также развивается астенический синдром — слабость, головная боль, сонливость, ухудшение памяти. У больного повышается температура, может снизиться артериальное давление, усиливается процесс потоотделения. При сильной интоксикации может развиваться заторможенность с потерей сознания и комой.
  3. Пищеварительная система. Во рту появляется металлический привкус, развивается тошнота, рвота, диарея. Поражаются слизистые оболочки: образовывается гингивит, стоматит, десна кровоточат, усиливается слюноотделение. В пищеводе, желудке, кишечнике могут появляться язвы, которые также способны кровоточить. Характерными симптомами отравления ртутью и ее парами в острой форме являются сильное покраснение десен и появление темного налета на них.

При остром отравлении неорганическими соединениями ртути (солями) происходит разъедание слизистой желудочно-кишечного тракта. Это сопровождается тошнотой, рвотой (часто кровавой), болями в животе, тенезмами, кровянистым стулом. Стремительно развивается некроз слизистой кишечника. Острая потеря жидкости при сильном отравлении вызывает развитие шока и ведет к летальному исходу. Кроме того, поражаются солями ртути и почки. Развивается острый некроз.

При остром отравлении органическими соединениями ртути появляются признаки, как при хронической интоксикации. Стоит отметить, что особенно опасно такое отравление при беременности, так как метилированная ртуть свободно проникает через плаценту.

Пренатальное отравление провоцирует развитие церебрального паралича, поскольку атрофируется кора головного мозга и мозжечок. Постнатальное отравление становится причиной головных болей, парестезии, нарушения зрения, слуха, речи, неврастении, спастичности, паралича, ступора, комы.

Симптомы отравления ртутью

отравление ртутью

  1. Острая. Обычно происходит при непосредственном вдыхании.
  2. Подострая. Хроническое отравление ртутью. В организм попало относительно небольшое количество металла, но задерживается на длительный период.
  3. Острое протекание – достаточно редкое явление и встречается только во время аварий на производствах. В случае разбитого градусника отравление принимает вид хронического, то есть симптомы развиваются медленно и постепенно.

Тем не менее существует ряд обобщенных признаков интоксикации:

  1. Астенический синдром и ртутный тремор. Первое – повышенная утомляемость, мигрени, ухудшение памяти и восприятия окружающего мира. Второе – постоянная дрожь в суставах, языке и развитие судорог. Помимо этого, повышается температура тела, снижается артериальное давление.
  2. Повреждение пищеварительной системы. Проявляется тошнота, диарея и вкус металла во рту. Из-за вредного воздействия на слизистую оболочку, начинает развиваться гингивит и стоматит. Такие заболевания характеризуются сильной болью и кровотечением из десен. Далее развиваются язвы в пищеварительной системе, которые вызывают боли в животе. Основными симптомами будут служить: десны приобрели ярко-красную окраску, а потом образуется темный налет, который трудно не заметить.
  3. Дыхательная система. Возможно развитие обостренного бронхита или пневмонии специфического типа (то есть неинфекционных). Если дыхательные пути были сильно повреждены, то развивается кровохарканье, а дальше и отек легких.
  4. Печень и почки. Металл характерен тем, что способен накапливаться в этих органах. При долгом воздействии металла, начинает развиваться недостаточность обоих органов. В запущенных случаях недостаточность может стать острой. А это прямая угроза жизни, так как осуществить лечение необходимо в самые быстрые сроки.

Последствия отравление достаточно тяжелые, а если запустить, то смертельные. Но тут важно понимать: признаки отравления ртутью из градусника всегда индивидуальные и напрямую зависят от человека.

Общее отравление ртутью при хроническом ее попадании в организм в течение нескольких месяцев или даже лет называется меркуриализмом. Симптомы проявляются в зависимости от состояния нервной системы человека, его общего здоровья. Данный металл может накапливаться в паренхиматозных органах — почках и печени. Поэтому при длительном воздействии яда в небольших количествах развивается почечная и печеночная недостаточности.

Также пары ртути активно воздействуют на центральную нервную систему. Это проявляется в появлении таких симптомов: утомляемость, общая слабость, головокружения, головные боли, эмоциональная неустойчивость (неуверенность в себе, подавленность, раздражительность, застенчивость, робость и так далее).

Такая неврологическая картина была свойственна рабочим, которые в прошлых веках изготавливали фетровые шляпы. Для изготовления материала использовалась ртуть. Поэтому у таких мастеров развивались признаки хронического отравления парами ртути и солями металла. Так появилось выражение «сумасшедший шляпник».

Последствием отравления ртутью на протяжении долгого времени становится дрожание конечностей, так называемый «ртутный тремор». Позднее это проявляется в частых позывах к испражнениям, мочеиспусканию. У человека снижается обоняние, кожная чувствительность, вкус. Также нарушается сердечная деятельность, снижается кровяное давление, увеличивается щитовидная железа.

При длительном воздействии на организм неорганических соединений ртути характерны те же неврологические изменения, также добавляется повышенное слюноотделение, потеря зубов, стоматит, гингивит, генерализованная сыпь, гипертрихоз, профузное потоотделение, отекают ступни и кисти.

Как удалить ртуть без последствий

Когда разбивается градусник, человек в первый момент теряется и не знает что делать. Прежде всего, не надо паниковать.

Стоит выполнять следующие действия:

  • Выгнать всех из помещения, при этом необходимо следить, чтобы никто не приближался близко к месту, где рассыпалась ртуть, ведь она очень хорошо липнет к подошве обуви.
  • Дверь в помещение нужно закрыть, а вот окна, наоборот, открыть, но так, чтобы не было сквозняков.
  • На ноги нужно надеть бахилы, в крайнем случае полиэтиленовые пакеты, на руки – резиновые перчатки, рот и нос закрыть повязкой.
  • Листом бумаги нужно очень аккуратно собрать шарики вещества и высыпать их в емкость с прохладной водой. Маленькие частички собирают чем-нибудь липким, например, скотчем, пластырем.
  • Если ртуть попала в труднодоступное место, то для ее сбора можно воспользоваться грушей или шприцами.
  • Если понадобиться, нужно разобрать плинтуса.
  • Полы необходимо тщательно промыть раствором перманганата калия или хлорки. Тряпки и одежду, контактировавшие с ртутью, нужно сложить в пакеты и уничтожить.
  • Емкость с собранным веществом отдают органам, которые этим занимаются.

При соблюдении этих правил можно избежать интоксикация ртутью из градусника и его последствий.

Последствия отравления ртутью от градусника. Последствия отравления ртутью от градусника могут быть разнообразными. При легкой интоксикации выздоровление довольно быстрое и легкое. При более серьезных случаях в будущем возможны проблемы с нервной системой, пищеварением, почками. Возможна умственная отсталость. Отравление ртутью может привести к негативным последствиям, если вовремя не принять необходимые меры.

Как предотвратить отравление ртутью из градусника?

Получить отравление ртутью вследствие разбившегося градусника может каждый. Но что делать в этом случае? Как не запаниковать?

В большой группе риска находятся дети. Поэтому очень важно объяснить ребенку, что за разбитый градусник его не будут ругать, но это может быть очень опасно для здоровья, поэтому сразу же нужно рассказать об этом взрослым. Многие дети, боясь того, что разбитый градусник вызовет негативную реакцию родителей, просто пытаются спрятать следы.

Итак, если вы или ваши близкие разбили градусник, для предотвращения отравления ртутью из градусника необходимо сделать следующее:

  • вывести из квартиры всех людей и домашних животных на улицу;
  • вызвать службу спасения;
  • если нет возможности вызвать МЧС, то вы можете собрать ртуть сами, при этом необходимо тщательно соблюдать меры предосторожности, а именно надеть резиновые перчатки, бахилы, защитную маску.
  • ртуть образует шарики, которые непросто собрать, для облегчения процесса лучше использовать скотч или закатить их на лист бумаги;
  • ртуть нужно поместить в стеклянную банку;
  • если шарики ртути оказались на ковровом покрытии, постельном белье и других тканях, необходимо их сложить полотно в пакет и передать представителям службы спасения во избежание отравления ртутью;
  • после удаления ртути из помещения нужно провести уборку;
  • также стоит пригласить работников МЧС, чтобы они проверили с помощью специальной техники, не содержатся ли в воздухе пары ртути.

И помните, даже в случае неприятного инцидента, следует сохранять спокойствие. Главное, своевременно обнаружить разлитую ртуть и обратиться к специалистам.

Первая помощь и лечение при отравлении 

отравление ртутью

При обнаружении признаков, указывающих на отравление ртутью, необходимо принять следующие меры:

  • Если отравление произошло парами, то человека  необходимо вывести из помещения, обеспечить ему доступ свежего воздуха.
  • При отравлении через глотание пострадавшему промывают слизистые носа, ротовой полости, глаз, кожных покровов. Дело в том, что ртуть способна проникать в организм даже через кожу. Для промывания используется прохладная вода или раствор марганцовки.
  • При необходимости проводят реанимационные действия, например, при остановке дыхания.

Однако, прежде всего, необходимо вызвать врачей. Правильно оказанная первая помощь может сохранить человеку жизнь.

При этом применяются:

  • Промывание желудка с помощью зонда несколько раз за день.
  • Вводится антидот. В этом случае это Унитиол. На начальном этапе его применяют внутривенно.
  • Используются разнообразные мочегонные препараты для более быстрого выведения яда из организма.
  • При необходимости проводят гемодиализ. Читайте ещё: Отравление хлором: симптомы и лечение.
  • Назначаются препараты, поддерживающие функциональность других органов.
  • Используется определенная витаминотерапия.

Профилактика отравления ртутью

Профилактика отравления ртутью включает в себя соблюдение следующих мер безопасности:

  • В случае работы на ртутном предприятии рекомендуется ежедневное полоскание ротовой полости раствором перманганата калия (марганцовка) или хлората калия KClO3;
  • По возможности, при работе с ртутью, смените работу;
  • Храните подальше от детей ртутный термометр;
  • Не оставляйте измерения температуры тела ребенка ртутным термометром без присмотра;
  • Замените ртутный термометр на аналоги, например – электронный;
  • Избегайте применение ртутных энергосберегающих ламп, например, замените их на светодиодные, которые не только более экономичны, но и безопаснее при поломке/разбитию;
  • Оставьте выбор лекарственных препаратов на усмотрение врачей;
  • Избегайте употребления морских моллюсков, которые выполняют прежде всего, роль очищения воды от различного мусора, в т.ч. тяжелых металлов, если они там присутствуют.

Отравление ртутью из градусника: симптомы, последствия, лечение

Ртутные термометры до сих пор являются наиболее простым и точным средством для измерения температуры. Увы, у них имеется существенный недостаток. Если этот прибор разобьется, вполне возможно хроническое и даже острое отравление ртутью из градусника.

Симптомы и тяжесть течения будут зависеть от нескольких факторов:

  • Возраст и состояние здоровья лиц, подвергшихся воздействию яда. Нельзя контактировать со ртутью беременным женщинам, пожилым людям после 65 лет, детям до 18 лет и лицам, страдающим заболеваниями печени, почек, дыхательной системы.
  • Способ проникновения яда в организм. Ртуть – это жидкий металл, поэтому из кишечника почти не всасывается, проходя транзитом. Наиболее опасны пары ртути при вдыхании.
  • Доза вещества и время его воздействия.

В каких случаях можно отравиться ртутью из градусника?

Наиболее опасны пары ртути из градусника. Отравление средней степени тяжести может наступить в следующих случаях:

  • В помещении жарко – ртуть быстро испаряется.
  • У зараженного помещения маленький объем – получается большая концентрация.
  • Ртуть из термометра попала на нагревательный прибор. Температура возгонки этого металла — около +40 градусов, поэтому в случае попадания, например, на радиатор отопления ртуть моментально переходит в газообразное состояние.

Легкую степень отравления или хроническое течение болезни наблюдают обычно в случае, если были нарушены правила по сбору разлившейся ртути. Часто такое происходит, если шарики металла незаметно закатились под мебель или под плинтус.

При больших концентрациях ртуть может всасываться в кровь через кожу и слизистые оболочки.

Симптомы острого отравления

Действие ртути на организм проявляется после вдыхания паров металла и поступления его в кровь. Яд воздействует на головной мозг и вызывает токсическое поражение органов дыхания. Выводится ртуть почками в неизменном виде, поэтому развиваются тяжелые нарушения в работе мочевыделительной системы, в моче определяется белок и кровь. Также значительное количество металла выделяется со слюной, что приводит к воспалению десен. Такие признаки характерны, если произошло острое отравление ртутью из градусника.

Симптомы хронического отравления

Хроническое отравление может протекать бессимптомно. При этом отмечаются повышенная утомляемость, слабость, головные боли, металлический привкус во рту. Если произошло отравление ртутью из градусника, симптомы складываются в классическую триаду:

  • кровоточивость десен,
  • мелкое дрожание мышц конечностей (тремор),
  • нарушения работы головного мозга: бессонница, утомляемость, психические расстройства, нарушение памяти.

Признаки отравления ртутью из градусника в тяжелых случаях:

  • боли в груди, кашель;
  • боли в животе, понос, рвота;
  • повышение температуры тела;
  • слюнотечение, рыхлость десен, боль во время глотания.

В крайнем случае развивается пневмония, кровавый понос и через 2-3 дня наступает смерть.

Если произошло отравление ртутью из градусника, симптомы обычно стерты или проявляются незначительно, что указывает на легкую степень поражения. При длительном воздействии яда на организм возможны понижение чувствительности кожи, потливость, частое мочеиспускание, нарушения менструального цикла у женщин, увеличение щитовидной железы.

Лечение

Для уточнения диагноза осуществляют замер уровня ртути в помещении. Такие отравления носят, как правило, массовый характер. Если случилось среднее или тяжелое отравление ртутью из градусника, лечение проводится в стационаре. Осуществляют общие меры по антитоксической терапии, назначают поддерживающие процедуры и лекарства. Вводят специфический антидот – тиосульфат натрия.

Как удалить ртуть без последствий?

Если в доме разбился термометр, то для предотвращения вредного воздействия ртути на организм принимают ряд мер:

  1. Не допускают распространения яда в другие помещения. Ртуть прилипает к подошве обуви и металлическим поверхностям.
  2. Закрывают дверь в комнату, открывают форточку для проветривания. Не допускают сквозняков, так как ртуть – легкое вещество и разносится потоком воздуха.
  3. На руки надевают резиновые перчатки, на ноги – бахилы. Для защиты органов дыхания пользуются марлевой повязкой, смоченной в воде.
  4. Шарики ртути сгоняют листом бумаги и сливают в банку с холодной водой. Мелкие капли можно собрать скотчем, лейкопластырем или мокрой газетой.Из труднодоступных мест ртуть высасывают спринцовкой или шприцом. Плинтусы при необходимости демонтируют.
  5. Все вещи, с которыми соприкасалась ртуть, складывают в полиэтиленовый пакет и утилизируют. Пол и другие гладкие поверхности протирают раствором хлорки или марганцовки.
  6. Банку с ртутью сдают в соответствующие органы (позвоните в МЧС для уточнения).

Если время уборки затянулось, то каждые 15 минут следует делать перерыв и выходить из загрязненного помещения на свежий воздух.

В крупных городах есть лицензированные компании, занимающиеся ликвидацией токсического загрязнения в жилых помещениях.

Что нельзя делать, если разбился термометр?

Последствия отравления ртутью из градусника будут минимальными, если соблюдать правила по сбору токсических отходов. Категорически нельзя делать следующие вещи.

  • Собирать ртуть пылесосом: яд прикипит к металлическим частям и будет заражать все помещения в дальнейшем.
  • Подметать веником.
  • Выбрасывать ртуть в мусоропровод, сливать в канализацию: загрязнение останется надолго, и его будет трудно ликвидировать.
  • Стирать загрязненные ртутью вещи в машине или сливать воду в раковину или унитаз. Вещи лучше выкинуть, если это невозможно сделать по каким-то причинам – вынести для проветривания на солнце на длительный срок.

Правильные действия по удалению ртути из разбившегося термометра уберегут вас и ваших близких от отравления. После всех манипуляций примите 2-3 таблетки активированного угля, прополощите рот слабым раствором марганцовки, почистите зубы и пейте больше жидкости. При возникновении симптомов отравления ртутью – тошноты, головных болей, воспаления десен, мышечного тремора – обратитесь к врачу.

Отравление ртутью из градусника: симптомы, что делать

разбитый градусникРтуть относится к тяжёлым металлам. Её соединения в виде солей и оксидов используют в производстве, она входит в состав некоторых красок и препаратов для дезинфекции. Причём соли этого металла токсичнее, чем оксиды.

Дома со ртутью можно столкнуться при повреждении градусников, энергосберегающих лампочек. От одной разбившейся лампочки отравление парами металла маловероятно. Если лампочки повреждаются периодически, то хроническое отравление заработать вполне возможно. В школе на уроках физики и химии проводят реакции со ртутью, поэтому тоже бывают случаи отравления, когда нарушается техника безопасности при работе с химическими веществами.

Входные пути для ртути

Отравление парами ртути может происходить через кожу. В этом случае интоксикация развивается медленно.

Опаснее ситуация возникает при попадании частиц металла на слизистые оболочки или при её проглатывании. В этом случае токсический удар испытывает печень.

Самый тяжёлый вариант отравления возникает после вдыхания паров или напрямую при попадании в кровь, так как печень практически не участвует в их обезвреживании.

Токсическая доза ртути

Наиболее часто человек контактирует со ртутью при разбивании градусника. Можно ли отравиться, когда разбился градусник?

«В термометре содержится около двух грамм ртути. Попадание половины этой дозы в организм человека — смертельно.

ртутьМногое зависит от возраста, пола, массы тела человека, контактировавшего с опасным ядом. Также важен размер помещения, в котором произошло высвобождение ртути.

Перечисленные факторы влияют на тяжесть отравления. Вероятность же самого отравления ртутью из градусника, если не принять меры, близка к 100%, так как её средняя токсическая доза всего 0,4 мг.

Что же делать, если разбился градусник? Об этом будет сказано ниже.

Симптомы отравления парами ртути

Отравление может протекать остро, например, при вдыхании паров, подостро и хронически, когда в организм попадает небольшое количество ртути, но длительное время.

Острое течение встречается редко и, возможно, при аварии на производстве, где применяется ртуть, и в других подобных случаях. Чаще имеет место хроническое отравление ртутью из градусника, симптомы которого развиваются постепенно.

Общие симптомы отравления парами ртути будут:

  1. головная больСо стороны нервной системы характерно появление астенического синдрома (утомляемость, слабость, головная боль, раздражительность, сонливость, снижение памяти). Характерен ртутный тремор (дрожание) пальцев рук, языка, а иногда и всего тела, возможно, развитие судорог. Кроме того, отмечается повышение температуры тела, может снижаться артериальное давление, появляется повышенная потливость. При остром отравлении возможны заторможенность с последующей потерей сознания и развитием комы.
  2. Значительно страдает и пищеварительная система. Наблюдается тошнота, рвота, диарея, металлический вкус во рту. В результате повреждения слизистой оболочки ртутью развивается гингивит, стоматит, что проявляется болью, кровоточивостью дёсен, повышенным слюноотделением. При появлении язв в пищеводе, желудке, кишечнике, появляются боли в животе, возможно, развитие кровотечения. Специфическими симптомами отравления ртутью из градусника будут: появление ярко-красной окраски дёсен, затем через некоторое время на них появляется тёмный налёт.
  3. Признаки отравления ртутью при разбитом градуснике появляются и со стороны дыхательной системы. Характерно развитие острого специфического неинфекционного бронхита, пневмонии. При значительном повреждении дыхательных путей может развиться кровохарканье. При тяжёлом отравлении не исключён отёк лёгких.
  4. бронхитКак проявляется отравление ртутью при хронической интоксикации? Этот металл может накапливаться в паренхиматозных органах (печени и почках). Поэтому симптомы почечной и печёночной недостаточности часто бывают при длительном воздействии яда. В этом случае характерно их постепенное развитие. При остром отравлении высок риск появления острой почечной и печёночной недостаточности, что является прямой угрозой жизни.

Важно понимать, что в каждом случае набор симптомов индивидуален и зависит от многих факторов. Классические проявления отравления это одно, а случаи на практике — совсем другое.

Как определить отравление ртутью? Симптомы в основном неспецифичны и встречаются при отравлении другими тяжёлыми металлами, а также при воспалительных заболеваниях различных органов, которые страдают и при интоксикации ртутью. Явное свидетельство даёт анализ крови на концентрацию токсического вещества, которое обнаруживается при отравлении от 180 мкг/л и выше.

Симптомы отравления ртутью при беременности

Отравление ртутью при беременности явление редкое, но встречающееся.

Симптомы будут наблюдаться такие же, как и не у беременных. Опасна интоксикация угрозой гибели плода.

Что делать при отравлении ртутью

  1. промывание глазЕсли точно известно, что причиной интоксикации стала ртуть, надо выйти на свежий воздух или иным способом удалиться от источника отравления.
  2. Первая помощь при отравлении ртутью начинается с промывания слизистых оболочек глаз, рта, носа и открытых участков кожи проточной водой или слабым раствором марганцовки при отсутствии нарушения дыхательной и сердечно-сосудистой деятельности. Если таковые имеются, то сначала насколько это, возможно, устраняют угрожающие жизни состояния проведением сердечно-лёгочной реанимации, купированием или хотя бы замедлением кровотечения и прочее.
  3. Промывание желудка растворенным в холодной воде перманганатом калия только через зонд. Таким образом, можно уменьшить прижигающее действие ртути. Промывание делают несколько раз в день. После процедуры дополнительно назначаются сорбенты 4 раза в день.
  4. Введение антидота «Унитиол» внутривенно-капельно.
  5. В дальнейшем проводят введение растворов и мочегонных средств для вымывания яда из крови, а также «Унитиол» внутримышечно. С этой же целью применяется и гемодиализ, если это необходимо.
  6. Симптоматическое лечение при развитии язвенных поражений различных органов.

Что делать если разбился градусник

разбился градусникСоблюдение техники безопасности при работе со ртутью на производстве, а также прохождение регулярных медицинских осмотров для своевременного выявления интоксикации тяжёлым металлом снижает риск заболеть. В домашних условиях профилактические меры заключаются в том, чтобы заменить все ртутные термометры на электронные и осторожней относиться с энергосберегающими лампами.

Что делать, если разбился градусник?

  1. Отнестись к этому ответственно и без паники.
  2. Вывести всех из комнаты.
  3. Закрыть дверь и открыть окна.
  4. Собирать ртуть нельзя детям до 18 лет, беременным и людям с серьёзными хроническими заболеваниями.
  5. Изолировать ртуть надо в резиновых перчатках в стеклянную герметичную посуду. Чтобы обезопасить себя от вдыхания ядовитых паров надеть ватно-марлевую или медицинскую маску. На ногах должны быть бахилы.
  6. Ртуть собрать листами бумаги и при помощи пластыря — приклеивая мелкие шарики липкой поверхностью ленты.
  7. Всё, что имело контакт со ртутью поместить в полиэтиленовый пакет.
  8. Вызвать МЧС или узнать у них номер, куда обратиться для проведения очистки комнаты и утилизации собранного металла.

Самый благоприятный исход имеют острые отравления лёгкой степени тяжести. Наибольшее поражение органов происходит при длительной интоксикации. В этом случае последствиями отравления ртутью из градусника будет формирование тяжёлых хронических заболеваний поражённых органов, не говоря уже о смертельном исходе. Своевременное обращение за медицинской помощью снизит эти последствия до минимума.

Насколько опасна ртуть из разбитого градусника для людей ☠ План действий

Насколько опасна ртуть из разбитого градусника для людейНасколько опасна ртуть из разбитого градусника для людей

Ртутный термометр – один из самых распространенных, точных и надежных приборов для измерения температуры. Но этот прибор может быть, как полезен, так и опасен. Неосторожное движение, иногда, приводит к падению градусника.

Стеклянная колба разбивается, а ртутные шарики стремительно раскатываются по комнате. Насколько опасна ртуть из разбитого градусника для людей и какие действия необходимо предпринимать в таком случае обязан знать каждый человек, имеющий в аптечке ртутный градусник. Возможно, имеет смысл держать дома градусник другого типа.

Кнопка только для женщин

 

Чем опасна ртуть

Переходный металл из подгруппы цинковых, относящийся к химическим элементам I класса опасности – ртуть.

Опасность для здоровья человека представляет не серебристо-белая жидкость, а ее пары. Ядовитые испарения начинают выделяться при температуре 180C. В квартире, обычно, температурный режим выше, поэтому пары распространяются намного быстрее.

Испарения попадают в организм через дыхательные пути, затем отравляющее вещество поражает центральную нервную систему. Больше всего страдают печень, почки и головной мозг.

Металл обладает свойством накапливаться в человеческом организме, около 80% ядовитого вещества не выводятся.

Угрозу для человека несут не только ртутные испарения, но и соединения металла. Одно из наиболее токсичных – метилртуть. Самое масштабное отравление произошло в Японии (1956 г.). В залив недалеко от города Минамата систематически компания Chisso сбрасывала отходы с большим содержанием ртути. Рыба, обитающая в этих водах, стала причиной отравления большого количества людей.

О том насколько опасна ртуть говорит тот факт, что сильная интоксикация унесла жизни 35% от общего числа пострадавших. Позднее отравление метилртутью получило название – болезнь Минаматы.

 

Разбился ртутный градусник: план действий

Человечество пользуется ртутными термометрами в течение последних 300 лет. Ртутные градусники обладают высокой точностью, по сравнению с аналогами, легко поддаются гигиенической обработке. Но есть неприятное свойство – они могут разбиться в самый неподходящий момент.

Если вы увидели разбитое стекло градусника и шарики ртути, то первое и самое сложное, что нужно сделать – это не паниковать. От ваших быстрых и уверенных действий будет зависеть безопасность жилья.

Дополнительно о том, что делать, если разбился градусник читайте в этой статье.

 

Демеркуризация — мероприятия по сбору ртути

  1. Проветривание и снижение температуры в помещении.
    1. Следует открыть окно на проветривание. Идеально, если температура на улице ниже комнатной. Чем выше температура в помещении, тем активнее испаряется ртуть. Человек, который будет проводить демеркуризацию, будет вдыхать меньше ртутных паров.
    2. После сбора ртути желательно оставить окна открытыми в течение нескольких дней. За это время снизится концентрация паров.
    3. На время сбора ртути в отопительный сезон следует перекрыть батареи и отключить теплый пол.
  2. Сбор ртути.
    1. Перед демеркуризацией необходимо позаботиться о средствах защиты. Ртуть следует собирать в прочных резиновых перчатках. Органы дыхания нужно защитить респиратором с фильтром. На ноги поверх обуви следует одеть бахилы.
    2. После мероприятий перчатки и бахилы подвергаются утилизации. Для упаковки вещей должен быть подготовлен герметичный пакет.
    3. Капли металла хорошо отражают свет, если посветить лампой или мощным фонариком, станут видны даже самые маленькие частицы ртути.
    4. Для сбора крупных капель ртути удобно использовать спринцовку или большой шприц. Жидкий металл следует собирать в герметичную емкость, желательно стеклянную или пластиковую. Предварительно в контейнер следует налить воду. Ртуть тяжелее воды, поэтому вода будет препятствовать выделению паров.
    5. Мелкие капли собирают при помощи клейкой ленты или кусочка пластилина. Собранный металл и все зараженные вещи следует сдать в специализированные отделения по утилизации опасных веществ.
  3. Обработка места, где находилась ртуть.
    1. На месте разлива ртуть остаются мелкие капли, которые не различимы для глаз. Их обеззараживают водными растворами марганцовки, соды, хлорсодержащих веществ.
    2. Место разлива следует обработать раствором «Белизны» в концентрации 1 часть средства к 8 частям воды. Объем подбирайте в зависимости от площади. Таким же раствором следует протереть все горизонтальные поверхности, где могли осесть пары ртути. Состав после обильного нанесения следует оставить на 15 минут для окисления ртути. После промыть поверхности проточной водой.
    3. Следующую обработку проводят раствором перманганата калия, в расчете 1 г сухой марганцовки на 8 литров воды. Получившиеся соединения ртути не выделяют паров и становятся менее опасными.
    4. На следующий день пол следует вымыть раствором марганцовки с уксусной кислотой. Если не удается найти марганцовку, то можно использовать пищевую соду. Состав смывают чистой водой.

Демеркуризация - мероприятия по сбору ртути Демеркуризация - мероприятия по сбору ртути

Запрещенные действия

  1. Нельзя собирать ртуть пылесосом, веником, шваброй. На этих предметах могут остаться частицы ртути, и металл будет выделяться в окружающую среду.
  2. Запрещено собирать ртуть тряпкой, поскольку металл распределится тонким слоем и быстро испарится. Американские ученые провели эксперимент по загрязнению ртутью помещения в 20 кубических метров. Шарик ртути был всего 4 мм. Если металл оставался в таком виде, то через час концентрация паров ртути составляла 0,29 микрограмм на кубометр. Значение не превышает международных норм атмосферного загрязнения. После ученые сымитировали уборку мокрой тряпкой и размазали шарик по поверхности. Через короткое время концентрация паров выросла до 100 микрограмм на кубометр, что в 10 раз выше предельно допустимого уровня для промышленных помещений. Плановая демеркуризация после неверных действий оказалась неэффективной. Концентрация паров ртути казалась выше атмосферной в сотню раз.
  3. Запрещено выбрасывать ртуть и загрязненные ей предметы в канализацию, бытовой мусор, септик. Нельзя стирать вещи, мягкие игрушки, домашние тапки, ковровые покрытия ни в стиральной машине, ни ручным методом. Вещество очень плохо отстирывается от вещей с ворсом. В стиральной машине могут остаться мельчайшие капли металла, которые будут оседать на всех постиранных вещах.

 

Дополнительные действия

  1. После процедуры необходимо сложить все средства защиты и утилизировать. Если на одежду попала ртуть, она также подвергается утилизации. Необходимо тщательно вымыть руки с мылом, прополоскать рот и почистить зубы. Для снижения вредного влияния на организм нужно выпить 2-3 таблетки активированного угля.
  2. Помощь домашнему животному. Если ртуть попала на питомца, то его следует промыть хлорсодержащим дезинфицирующим раствором, а затем проточной водой. Когда шарик ртути запутался в густой шерсти, то ее следует срезать ножницами.
  3. Утилизация ртути и зараженных предметов. Все предметы следует отправить в ближайшую санэпидстанцию:
    1. разбитый термометр,
    2. собранную ртуть, в герметичной таре под крепким раствором марганцовки,
    3. все предметы, которые участвовали в уборке, включая защитные средства,
    4. одежду и вещи, на которые попала ртуть.

В санитарную службу следует обратиться, если есть сомнения в качестве сбора ртути. При подозрениях, что жидкий металл мог попасть в щели, за плинтус, под напольное покрытие. Санитары могут провести замеры концентрации паров и обработку помещения.

 

Опасность заражения, если ртуть убрана не до конца.

Если частицы металла остались в труднодоступных местах, то сохраняется опасность заражения. Скорость испарения через некоторое время замедляется, поскольку сверху образуется оксидная пленка. Это условие выполняется только при условии отсутствия механического воздействия. Если шарики металла попали под паркет, по которому вы ходите каждый день, то ртуть продолжит испаряться. Шарик ртути диаметром всего три миллиметра может выделять вредные пары в атмосферу в течение трех лет.

 

Меры профилактики

Можно снизить риски разбития градусника, если соблюдать некоторые рекомендации:

  1. термометр следует хранить в недоступном для детей месте,
  2. для хранения стоит использовать специальный футляр,
  3. встряхивание градусника следует проводить над мягкой ровной поверхностью, например, над кроватью,
  4. руки во время всех манипуляций с градусником должны быть сухими,
  5. приобрести безопасный электронный или бесконтактный термометр, для детей есть модели в виде соски, цена его несколько выше, но безопасность здоровья человека стоит намного дороже,
  6. меры общественной профилактики уже давно применяются в европейских странах, с 2007 применение ртутного градусника запрещено, Россия подписала конвенцию с 2020 года.

 

Вероятность серьезного отравления ртутью из градусника

Угроза появляется только, если нарушена целостность градусника. Ртуть, вытекая, распадается на множество мелких шариков. Собирать их необходимо довольно быстро, чтобы не допустить распространение паров. Шарики разлетаются в разных направлениях, закатываясь в углы, щели, попадая между ворсинками ковров. Процесс уборки затрудняется не только размером, но и отсутствием запаха.

Смертельную степень интоксикации получить от одного разбившегося градусника мало вероятно. Содержание металла в градуснике недостаточно для острого отравления. Оно наступает при вдыхании ртутных паров на протяжении нескольких часов, при этом на 1 куб. м должно приходиться не менее 10 мкг ядовитого вещества.

Если уборка проведена не тщательно и комната не подверглась специальной обработке, остается высокий риск получить хроническое отравление ртутными парами. Накопительный процесс ядовитых веществ в организме протекает медленно. На первой стадии практически бессимптомно. Вдыхая пары на протяжении нескольких часов, человек может ощутить слабость. Позднее появляется тошнота, нарушается координация движений и появляется заметная дрожь в коленях.

Наиболее опасный способ отравления – проглатывание ртутных шариков. Чаще всего такому виду интоксикации подвергают организм малыши.

Приняв рекомендуемые специалистами меры предосторожности и убрав все частицы ртути, выкатившиеся из градусника, можно избежать отравления.

 

Степени отравления и их симптомы

Первые признаки интоксикации ртутными парами начинают проявляться через некоторое время после попадания ртутных испарений в организм. В зависимости от уровня концентрации и длительности вдыхания ядовитых паров выделяют острою и хроническую степени отравления. Для каждой из них характерны свои признаки и симптомы.

Степени отравления ртутью и их симптомыСтепени отравления ртутью и их симптомы

Острое отравление

Наступает после попадания в организм большой концентрации ядовитых ртутных паров. Спустя несколько часов человек начинает ощущать:

  • сильную головную боль, не исчезающую долгий период времени после принятия обезболивающих средств;
  • слабость и головокружение;
  • сонливость;
  • вялость и ухудшение общего состояния;
  • повышение температуры, иногда до 39-40 градусов;
  • боли в области живота;
  • чрезмерное слюноотделение и неприятный привкус во рту.

Почувствовав первые признаки недомогания следует обратиться к врачу или вызвать скорую помощь. Не своевременное оказание медицинской помощи приводит к отеку легких, внутреннему кровотечению, потери сознанию. В редких случаях наступает кома и летальный исход. Острое отравление ртутью в домашних условиях получить невозможно, обычно такая степень интоксикации наступает в результате производственных аварий.

 

Хроническое отравление

Меркуриализм встречается намного чаще. Мельчайшие частицы из разбитого в квартире градусника, оставшиеся в щели или закатившиеся под плинтус, выделяют ядовитые испарения. Процесс может длиться 2-3 года. Концентрация их невелика, поэтому человек может на протяжении долгого периода вдыхать ртуть и не испытывать недомогания. Опасные пары накапливаются в организме, оседают в печени и почках и постепенно наносят вред остальным внутренним органам.

К характерным признакам хронического отравления относятся:

  • чрезмерная усталость и слабость в теле;
  • потеря сознания;
  • повышенная сонливость;
  • частые головокружения и скачки давления.

Симптомы ртутного отравления имеют определенную схожесть с другими заболеваниями, поэтому многие люди даже не догадываются об отравлении.

 

Последствия отравления

Вдыхание ртутных испарений на протяжении длительного периода приводит к нарушению:

  • координации движений;
  • эмоционального фона;
  • функционирования внутренних органов: печени, почек, сердца;
  • работы дыхательных органов, следствие – развитие легочной недостаточности, туберкулез.

Для беременных отравление ртутью особенно опасно. Оно отрицательно сказывается на состоянии будущей матери и развитии плода.

 

Методы выявления паров ртути в организме

Своевременное диагностирование отравления ядовитыми испарениями возможно только в медицинском учреждении.

Существует несколько методов обследования, позволяющих определить наличие ртути в организме:

  • анализ крови и мочи. Сдавать его рекомендуется спустя 2 недели. На более раннем этапе анализ может не показать наличие ядовитого вещества и это приведет к установлению ложного диагноза;
  • диагностика с помощью медицинского оборудования: аппаратов РА-915+, Меркурий, анализатора Tekran;
  • введение в организм специального раствора. Попадая в организм, он с точностью до 95% показывает наличие ртути или ее соединений.

Ртутные соединения, попадая в организм, замедляют рост волос и ногтей у человека. Это один из дополнительных факторов, которые помогают специалисту установить диагноз – интоксикация ртутными парами.

Методы выявления паров ртути в организмеМетоды выявления паров ртути в организме

Где еще содержится ртуть

Ртутные соединения входит в состав некоторых медицинских препаратов. В прошлом веке мертиолят использовался как основной консервант большого числа прививок. Хотя исследования не выявили угрозу для организма человека, вокруг вакцин от кори, краснухи, содержащих это химическое соединение, разгорелся скандал. Главным противником использования мертиолята в детских вакцинах стал ученый Эндрю Уэйкфилд. Его высказывания привели к образованию «антипрививочного» движения во всех странах мира.

Может содержаться ртуть и в продуктах. Самыми опасными и вызывающими токсическое отравление считаются морепродукты, рыба и консервы. Исследования, проведенные американскими учеными, доказали – ртуть накапливается чаще всего в лобстерах и тунце. Виновники этого – предприятия, сбрасывающие токсичные отходы в водоемы. Ртутные соединения накапливаются в креветках, кальмарах, рыбе и вместе с ними попадают в человеческий организм. Больше всего страдает население стран, рацион которых на 60-70% состоит из морепродуктов. В мире уже зафиксировано несколько масштабных случаев отравления. Некоторые из них привели к смерти большого количества людей.

Градусники – не единственный прибор в доме, содержащий ртуть. Этот химический элемент используется при изготовлении люминесцентных ламп. Объемы содержания ртути в них хотя и небольшие (менее 70 мг), но могут навредить здоровью человека. Принимать экстренные меры необходимо только в том случае, если в комнате разбилось несколько таких осветительных приборов.

 

Поделись советом

Отравление ртутью: симптомы, последствия, лечение

Отравление ртутью происходит не только в промышленности, но и в быту. Этот металл или его соли содержат в себе ртутные термометры, лампы дневного освещения, некоторые лекарственные препараты.

Как происходит отравление ртутью?Источник: rybnoe.net

Ртуть – тяжелый металл, особенность которого в том, что при обычной комнатной температуре он находится не в твердом, а жидком агрегатном состоянии.

Как происходит отравление ртутью?

Опасность представляют пары ртути и ее соединения, обладающие кумулятивным действием. Даже незначительные дозы этих веществ оказывают выраженное токсическое воздействие на:

  • глаза;
  • кожу;
  • легкие;
  • печень;
  • почки;
  • иммунную систему;
  • нервную систему;
  • органы пищеварения.

При вдыхании парообразной ртути в дыхательных путях ее молекулы окисляются, а затем соединяются с сульфгидрильной группой белков. Образовавшиеся вещества проникают в кровоток и разносятся по организму, вызывая повреждения различных органов.

Неорганические соединения ртути (соли) могут проникать в организм через кожу или желудочно-кишечный тракт. Они оказывают выраженное раздражающее действие на слизистую оболочку пищеварительного тракта, что приводит к ее воспалению, а затем изъязвлению. Соли ртути накапливаются в:

  • коже;
  • кишечнике;
  • легких;
  • селезенке;
  • костном мозге;
  • эритроцитах;
  • печени;
  • особенно большая концентрация их наблюдается в почечной ткани.

Метилированная ртуть (органическое соединение) легко проникает в ткани через пищеварительный тракт и кожные покровы, быстро преодолевает мембрану эритроцитов и образует устойчивое соединение с гемоглобином, вызывая тканевую гипоксию. Метилированная ртуть способна накапливаться в нервной ткани и почках.

Симптомы отравления

Симптомы отравления ртутью в каждом конкретном случае будут различными, так как клиническая картина во многом определяется способом попадания ядовитого вещества в организм, а также длительностью контакта с ним.

Для острого отравления парами ртути характерны:

  • воспаление дыхательных путей, протекающего по типу интерстициального пневмонита;
  • повышенная психическая возбудимость;
  • тремор.

При хроническом отравлении парами ртути в большей степени страдает нервная система, что приводит к появлению следующих клинических признаков:

  • быстрая утомляемость;
  • похудение, анорексия;
  • нарушение функций желудочно-кишечного тракта;
  • выраженный тремор рук при попытке выполнения любого произвольного движения, который в дальнейшем становится генерализованным, т. е. затрагивающим все мышечные группы;
  • развитие ртутного эретизма (высокая нервная возбудимость, бессонница, резкое ухудшение памяти и мыслительных процессов, робость, а при тяжелом отравлении – делирий).

Для хронического отравления неорганической ртутью характерны те же симптомы, что и для хронической интоксикации, вызванной длительным вдыханием паров этого металла. Но в данном случае клиническая картина включает в себя и проявления стоматита, гингивита, а также расшатывание и выпадение зубов. Со временем у больных происходит повреждение ткани почек, что проявляется развитием нефротического синдрома.

Воздействие солей ртути на кожные покровы способно вызвать различные их поражения, от слабой эритемы до тяжелых форм шелушащегося дерматита. У детей младшего возраста контакт кожных покровов с неорганической ртутью становится причиной развития розовой болезни (акродинии), которую нередко расценивают как болезнь Кавасаки. Другими симптомами отравления солями ртути при их попадании в организм через кожные покровы являются:

  • гипертрихоз;
  • фотосенсибилизация;
  • генерализованная сыпь;
  • раздражение кожи;
  • профузное потоотделение, что нередко приводит к слущиванию поверхностных клеток кожи кистей рук и ступней.

Для острого отравления солями ртути, проникающими через пищеварительный тракт характерны:

  • тошнота;
  • рвота с примесью крови;
  • боли в животе;
  • тенезмы;
  • кровавый стул;
  • некроз слизистых оболочек кишечника;
  • острый некроз почек.

Сильное отравление нередко сопровождается массивной потерей жидкости. В результате у больного развивается гиповолемический шок, что может привести к летальному исходу.

Крайне опасны отравления метилированной ртутью. Они сопровождаются следующими признаками:

  • церебральный паралич, развитие которого связано с атрофическими процессами в коре мозжечка и больших полушарий головного мозга;
  • головные боли;
  • парестезии;
  • расстройства речи, слуха и зрения;
  • потеря памяти;
  • нарушение координации движений;
  • эретизм;
  • ступор;
  • кома.

При тяжелом отравлении возможен летальный исход.

Симптомы отравления ртутьюИсточник: depositphotos.com

Первая помощь при отравлении ртутью

При остром отравлении парами металлической ртути пострадавшего следует вывести на свежий воздух, расстегнуть стесняющую одежду.

При остром отравлении ртутью, попавшей в организм через желудочно-кишечный тракт, необходимо срочно промыть желудок. Для этого следует выпить несколько стаканов чистой воды, а затем, надавив на корень языка, вызвать рефлекторную рвоту.

Препараты с абсорбирующим эффектом не взаимодействуют с ртутью, поэтому принимать их бессмысленно.

При контакте кожных покровов с ртутью или ее соединениями их необходимо тщательно промыть бледно-розовым раствором марганцовокислого калия.

Когда необходима медицинская помощь?

При любом виде отравления ртутью необходимо обратиться к врачу как можно скорее – либо вызвать бригаду скорой помощи, либо самостоятельно обеспечить доставку пострадавшего в больницу.

Для связывания токсических соединений ртути, попавших в пищеварительную систему, пациенту назначают политиоловые смолы.

При высокой концентрации ртути в сыворотке крови и мочи показано проведение комлексообразующей терапии, для чего назначают Димеркапрол и D-пеницилламин. Основной целью этого лечения является ускорение выведения ртути с мочой и уменьшение выраженности клинических симптомов интоксикации.

Возможные последствия

Отравления ртутью часто имеют тяжелое течение и завершаются развитием осложнений. Возможные последствия:

  • расстройства высшей психической деятельности, вплоть до инвалидности;
  • отравления ртутью во время беременности могут стать причиной развития различных аномалий у плода;
  • летальный исход.

Профилактика

Для профилактики бытовых отравлений ртутью следуют очень аккуратно использовать любые приборы (бытовые, медицинские), содержащие в себе металлическую ртуть или ее соединения.

Если в помещении разлилась ртуть, следует обратиться в СЭС и вызвать бригаду специалистов по демеркуризации (удалению ртути). Если такой возможности нет, к демеркуризации приступают самостоятельно.

  1. Вылившуюся ртуть собрать в герметично закрывающуюся емкость при помощи пипетки или влажных ватных шариков.
  2. Место, куда излилась ртуть, обильно засыпать пищевой содой или солью, спустя 2-3 часа порошок убрать, поверхность тщательно обработать слабым раствором марганцовки.
  3. Помещение постоянно проветривать в течение недели, чтобы пары как можно более полно удалить пары ртути.
  4. Запрещено использовать для уборки ртути пылесос и веник, выливать собранную ртуть в канализацию, использовать и стирать одежду и другие текстильные изделия, на которые попала ртуть – они подлежат утилизации.

Разбился градусник? Обеспечьте проветривание, выведите детей, пожилых людей и животных, изолируйте помещение.

Не теряйте времени – звоните специалистам! Узнайте, как правильно собрать ртуть!

Служба ртути. Горячая линия 24/7 Москва и МО: +7 (495) 128-95-95
https://ekonyus.info/
Служба ртути. Горячая линия 24/7 Санкт-Петербург: +7 (812) 243-15-59
http://разбилсяградусник.рф/

Не теряйте времени – звоните специалистам. Бесплатная консультация.
1. Замер паров ртути, MUK 4.1.1468-03, проверим помещения и поверхности.
2. Поиск источников, сбор и герметизация ртути.
3. Демеркуризация. Сертифицированные комплекты. Итог работ – норма ПДК 300 нн/гр.

Контрольный замер, для подтверждения качества работ – бесплатно.

Специалисты с высшим хим. образованием, спасатели 1-го класса, аттестованные на работу с ртутью. Утилизация отходов I-IV класса опасности. Соответствует требованиям стандарта ГОСТ Р ИСО. Услуги лицензированы. Гос. аккредитация.

На производствах, которые используют в своей работе соединения ртути, должен осуществляться тщательный контроль соблюдения правил техники безопасности.

Видео с YouTube по теме статьи:

симптомов отравления ртутью, есть ли они у вас?

FTC
Отказ от ответственности: мы получаем финансовую компенсацию за некоторые продукты, которые мы рекомендуем и продаем лично, включая Amazon за квалифицированные продукты.

Медицинское освидетельствование д-ром Вибхути Рана, бакалавриат, магистр наук, доктор философии

Ниже приведен список симптомов отравления ртутью, которые вы должны просмотреть, чтобы вы могли определить, может ли это быть проблемой для вас.

Симптомы психического отравления ртутью могут включать:

  • Депрессия с усталостью и отсутствием мотивации
  • Чувство безнадежности, страха или надвигающейся гибели
  • Личные отношения могут быть нарушены
  • Становиться застенчивым и избегать социальных отношений
  • Беспокойство, потеря самообладания , и плохое суждение
  • Интеллект может ухудшаться по мере того, как вы становитесь тупым и медленным в мышлении
  • Проблемы с памятью из-за недостатка концентрации
  • Периоды отсутствия сновидений или сновидения становятся черно-белыми
  • Раздражительность, возбудимость, страх, беспокойство , меланхолия,
    депрессия, слабость, робость, утомляемость, нерешительность и
    головные боли могут быть симптомами в тот или иной момент
  • Легко расстраивать и смущать
  • Ссоряться и пренебрегать работой и семьей
  • Потеря терпения
  • Мозговой туман

Ранний р Симптомы физического отравления ртутью могут включать:

  • Головокружение
  • Сухая кожа
  • Астма
  • Звон в ушах
  • Дневная сонливость
  • Потеря аппетита
  • Холодные руки и ноги
  • Проблемы с пищеварением
  • Повышение чувствительности к свету
  • Обильное потоотделение или полное отсутствие пота
  • Покраснение кожи, особенно лица и шеи
  • Склонность к диарее, чередующейся с запором
  • Грибок ног и ногтей у спортсменов
  • Волосы становятся сухими, ломкими и тонкий
  • Сходящиеся линии десен, которые иногда бывают губчатыми или легко кровоточат
  • Расшатанные зубы, чрезмерное слюноотделение и плохое дыхание
  • Потеря обоняния и слуха
  • Ощущение стеснения вокруг головы
  • Сердцебиение без видимой причины
  • Женщины могут испытывать обильные менструации с болями в животе
  • Ощущение саднения в тканях влагалища
  • Отечность лица и ног
  • Биологические часы выходят из строя, когда человек может переключиться с ранней пташки на сову

Состояние органов и симптомы отравления ртутью могут включать:

  • Чрезмерное мочеиспускание, более 2.5 литров или более 5-6 раз в сутки.
  • Субклиническая функция надпочечников. Симптомы состоят из слабости,
    усталость, депрессия, потеря веса, гипогликемия, беспокойство и низкий уровень крови
    давление.
  • Ртуть также влияет на способность организма регулировать
    глюкоза. Это можно определить по чувству усталости через 2 или 3 часа после
    еда и сладкие закуски, кажется, на время решают проблему.
  • Нарушает работу иммунной системы. Вы болеете больше
    часто и болезнь более длительная или серьезная.Рецидивирующий
    бронхит — классический пример. Повышенная аллергия, астма и др.
    респираторные жалобы могут быть обычными.
  • Проблемы с метаболизмом алкоголя, что приводит к плохому самочувствию после пары рюмок.
  • Ферменты, используемые организмом для детоксикации, ухудшаются
    и тело перестает очищаться от токсинов. Жертва становится больше
    чувствительны к химическим веществам, качеству воздуха и продуктам питания.
  • Нарушает насыщение крови кислородом, учащенное дыхание и робость могут появиться без видимых причин.
  • У вас легко появляются синяки, а при порезе может быть обильное кровотечение.
  • Запах тела, пахнущий молозивом или молочно-сладким запахом.
  • После дефекации вы чувствуете, что еще не закончили и не испражнялись полностью, но не можете опорожнить кишечник.
  • Подергивание век с последующим тремором рук, губ, пальцев рук и, наконец, ног.
  • Неспособность сфокусировать глаза с последующей невозможностью двигать ими, чтобы смотреть на предметы.Вместо этого человек двигает головой.
  • Акродиния (боль и тускло-розовое изменение цвета рук и ног, наиболее часто наблюдаемое у детей, хронически подвергающихся воздействию тяжелых металлов, особенно ртути) у детей встречается редко, но вызвана отравлением ртутью.
  • Хронические дрожжевые и кандидозные инфекции
  • Ртуть может поражать щитовидную железу, обычно неэффективно.

Вы можете проверить функцию щитовидной железы, измерив свою температуру в
утром перед тем, как встать с постели.Оставьте термометр на месте на
минимум 5 минут. Если температура ниже 97,5 градусов, есть
проблемы с щитовидной железой вне зависимости от гормональных тестов. Другая
Показателем для женщин является цвет крови во время менструации. Так должно быть
ярко-красный, коричневатый цвет указывает на низкий уровень щитовидной железы.

В целом человек может иметь длительные периоды большой продуктивности в
за их жизнью следовали периоды непродуктивности. Как отравление
прогрессирует, эти периоды продуктивности становятся короче и реже
между ними, поскольку отравление начинается медленно и прогрессирует на более высоких уровнях
возрастающей дисфункции.

Многие из этих симптомов отравления ртутью похожи на хронические.
дрожжевые грибки или кандидоз, и часто пациенты ставят себе неправильный диагноз. Если только
конечно, у нее определенно вагинальная дрожжевая инфекция. Candida и
дрожжи фактически присоединятся к молекуле ртути и
Согласно принятой теории
, избыток дрожжей является иммунным ответом на тяжелые металлы.
Мы знаем, что он также присоединяется к молекуле железа и использует его.
как средство передвижения и для создания биопленок.Его необходимо удалить из тела из-за этого
факт или ты не выздоровеешь.

Как мы отравились ртутью?

Большинство людей связывают отравление ртутью с пломбами из амальгамы с металлическим серебром, которые до недавнего времени широко использовались. Эти пломбы — очень частый источник отравления ртутью, потому что многие из них действительно протекают, особенно если они находятся во рту более 10 лет.

В последнее время большое внимание уделяется аутизму и вакцинам, содержащим ртуть, и не зря.Случаи аутизма резко возросли и продолжаются с почти эпидемической скоростью с 1991 года, через 2 года после введения вакцины MMR и использования тимеросала (ртутьорганического соединения этилртути) в качестве консерванта. Тимеросал также используется в вакцинах против гриппа.

Тимеросал, содержащий этилртуть, был и используется во многих продуктах в качестве консерванта. Антисептические гели, растворы для контактных линз, кремы от геморроя, смазочные гели и вагинальные контрацептивы.

Более того, тунец, рыба-меч, моллюски, апельсиновый хищник, черепица и акула содержат большое количество ртути.

Некоторые другие источники отравления ртутью обнаруживаются в окружающей среде в виде загрязнения воздуха или кислотных дождей от выбросов угольных электростанций, клея, талька и порошка для тела, сломанных термометров, косметики, всех пластмасс, диуретиков, смягчителей ткани, войлока, воски / полироли для полов, фунгициды, промышленные отходы, слабительные средства, меркурохром, фотогравировка, кожа l

.

Отравление ртутью: причины, последствия и рыба

Ртуть — это химическое вещество естественного происхождения, но оно может стать опасным при загрязнении территорий со свежей и морской водой. Рыба и другие водные животные поглощают ртуть, а затем передаются по пищевой цепочке, пока не достигнут человека. Ртуть в организме человека может вызывать широкий спектр заболеваний, включая неврологические и хромосомные проблемы и врожденные дефекты.

Что такое ртуть?

Ртуть — естественный элемент земной коры, который выбрасывается в окружающую среду в результате природных явлений, таких как вулканическая активность.Ртуть обычно встречается в трех формах: элементарной, неорганической и органической.

«Человеческая деятельность, такая как сжигание угля, добыча золота и заводы по производству хлористой щелочи, в настоящее время вносят значительный вклад в выбросы ртути в нашу окружающую среду», — сказала д-р Энн М. Дэвис, доцент кафедры питания и диетологии Дидактической программы в США. Диетология Университета Нью-Хейвена.

Когда ртуть выбрасывается в атмосферу, она растворяется в пресной и морской воде.Тип ртути, называемый метилртутью, наиболее легко накапливается в организме и является особенно опасным. Согласно докладу, опубликованному в Журнале профилактической медицины и общественного здравоохранения, от 80 до 90 процентов органической ртути в организме человека поступает в результате употребления в пищу рыбы и моллюсков, а от 75 до 90 процентов органической ртути, содержащейся в рыбе и моллюсках, составляет метилртуть.

Попав в воду, ртуть попадает в пищевую цепочку. Неорганическая ртуть и метилртуть сначала потребляются фитопланктоном, одноклеточными водорослями, составляющими основу большинства водных пищевых цепей.Затем фитопланктон потребляется мелкими животными, такими как зоопланктон. По словам Дэвиса, метилртуть ассимилируется и удерживается животными, в то время как неорганическая ртуть выделяется животными в виде отходов. Мелкие рыбы, питающиеся зоопланктоном, подвергаются воздействию ртути, содержащейся в продуктах питания, которая находится преимущественно в метилированной форме. Эту рыбу поедает более крупная рыба, и так далее, пока она не попадет к людям.

«Поскольку метилртуть сильно усваивается и очень медленно теряется из рыбы, в водных пищевых цепочках происходит постоянное накопление этой формы ртути, так что рыба-долгожитель, находящаяся на вершине пищевой цепочки, сильно обогащена метилртуть, — сказал Дэвис.«Таким образом, метилртуть демонстрирует явное свидетельство биомагнификации, где ее концентрации выше в тканях хищников, чем в тканях добычи».

Воздействие на здоровье

Отравление ртутью — это медленный процесс, который может занять месяцы или годы, по данным Национального института здоровья (NIH). Поскольку этот процесс настолько медленный, большинство людей не сразу понимают, что их отравляют. Ртуть из пищевых источников всасывается в кровоток через стенку кишечника, а затем разносится по всему телу.Почки, фильтрующие кровь, со временем могут накапливать ртуть. Могут быть поражены и другие органы.

Отрицательное воздействие метилртути на здоровье может включать неврологические и хромосомные проблемы. По данным NIH, длительное воздействие органической ртути может вызвать:

  • неконтролируемую дрожь или тремор
  • онемение или боль в определенных частях кожи
  • слепоту и двоение в глазах
  • неспособность хорошо ходить
  • проблемы с памятью
  • изъятий
  • смертей при больших дозах

«Наиболее заметным является воздействие ртути на мозг», — сказала Эйми Филлиппи, профессор биологии Колледжа Юнити в Юнити, штат Мэн.«Отравление ртутью может привести к нарушениям слуха и зрения, изменениям личности, проблемам с памятью, судорогам или параличу. Когда дети подвергаются воздействию ртути, у них могут возникнуть проблемы с развитием или мышечной координацией. Ртуть нарушает работу кальциевых каналов, которые клетки, особенно нервы и мышцы клетки, используемые для выполнения своих функций ».

Токсичность метилртути может также иметь последствия для репродуктивной системы. Беременная женщина, которая ест рыбу и морепродукты, загрязненные метилртутью, может иметь повышенный риск выкидыша или рождения ребенка с уродствами или тяжелыми заболеваниями нервной системы.Эти врожденные дефекты могут возникнуть, даже если кажется, что мать не отравлена.

Исследование, проведенное Андским университетом в Боготе, Колумбия, показало, что употребление в пищу продуктов, загрязненных метилртутью, может даже изменить хромосомы у людей.

На что обращать внимание

Хотя ответом на вопрос о загрязнении ртутью может быть отказ от всей рыбы и морепродуктов, это не будет здоровым выбором. «Проблема заключается в том, что рыба с высоким содержанием метилртути также богата жирными кислотами омега-3 DHA (докозагексаеновой), которые важны для беременных и кормящих женщин, младенцев и детей.DHA необходима для зрения (развития сетчатки), иммунного статуса, развития мозга плода и ребенка, познания и здоровья сердца «, — сказал Дэвис.

FDA рекомендует есть две-три порции (от 8 до 12 унций или от 227 до 340 граммов) рыбу каждую неделю. Ключом к получению пользы для здоровья с наименьшим содержанием ртути является употребление в пищу рыбы с низким содержанием ртути или получение DHA через пищевые добавки, такие как рыбий жир и водорослевое масло.

Некоторые виды рыбы и морепродуктов с низким содержанием ртути В ртути, по данным Национального совета по защите ресурсов, входят:

  • Анчоусы
  • Масляная рыба
  • Сом
  • Моллюски
  • Домашний краб
  • Раки / раки
  • Croaker (Атлантический океан)
  • Камбала
  • Пикша (Атлантический океан)
  • Хек
  • Сельдь
  • Скумбрия (N.Атлантический, Голавль)
  • Кефаль
  • Устрицы
  • Окунь (океан)
  • Камбала
  • Минтай
  • Консервированный лосось
  • Свежий лосось
  • Сардины
  • Морские гребешки
  • Шад (американский)
  • Креветки
  • Подошва (Тихоокеанский регион) )
  • Кальмары (кальмары)
  • Тилапия
  • Пресноводная форель
  • Сиг

Обязательно избегайте рыбы с высоким содержанием ртути, включая кафельную рыбу из Мексиканского залива, акулу, рыбу-меч и королевскую макрель. FDA.Также избегайте марлина, лугача, морского окуня, испанской скумбрии и чилийского морского окуня.

Ограничьте потребление белого тунца (альбакора) и любой пресноводной рыбы, не относящейся к перечисленным выше безопасным рыбам, до 170 г в неделю или от 28 до 85 г в неделю для детей. Съев 170 г рыбы, не ешьте в течение недели никакой рыбы.

Существуют разногласия по поводу того, сколько рыбы следует употреблять беременным женщинам. Клиника Майо рекомендует беременным женщинам избегать употребления рыбы, в то время как FDA и Агентство по охране окружающей среды (EPA) рекомендуют 12 унций (340 г) в неделю.Рекомендации по питанию для американцев 2010 года рекомендуют от 8 до 12 унций (от 227 до 340 г) в неделю.

«Если вы не протестируете все свои морепродукты, вы не сможете полностью избежать содержания ртути», — сказал Филлиппи. «Тем не менее, вы можете значительно снизить воздействие, выбрав виды, которые находятся ниже в пищевой цепи. Рыба, такая как пикша, камбала, минтай, сельдь, а также большинство моллюсков, питаются в нижней части пищевой цепочки и, следовательно, с меньшей вероятностью будут иметь много ртуть в них «.

Филиппи объяснил, что FDA проводит испытания на содержание ртути в морепродуктах и ​​помогает удерживать рыбу с неприемлемыми уровнями на рынке.Это означает, что отдельный кусок рыбы, купленный на коммерческой основе, не должен вызывать беспокойства. Однако, когда вы едите большое количество рыбы, выбирайте пищу в зависимости от ее вида с наименьшим содержанием ртути.

Дополнительные ресурсы

.

Распознавание и предотвращение чрезмерного воздействия метилртути при употреблении рыбы и морепродуктов: информация для врачей

Рыба — ценный источник питания, и многие люди получат пользу от регулярного употребления рыбы. Но некоторые люди едят много рыбы каждый день или несколько раз в неделю и, таким образом, могут подвергаться значительному риску чрезмерного воздействия метилртути. Текущие рекомендации в отношении метилртути в результате потребления рыбы направлены на защиту развивающегося мозга и нервной системы, но неблагоприятные последствия для здоровья все чаще связаны с хроническим воздействием низкоуровневой метилртути на взрослых.Проявления отравления метилртутью различны, и их может быть трудно обнаружить, если не принять во внимание этот конкретный диагноз и не провести соответствующий анализ (анализ крови или волос). Мы предоставляем врачам информацию, позволяющую распознать и предотвратить чрезмерное воздействие метилртути в результате потребления рыбы и морепродуктов. Врачам рекомендуется спрашивать пациентов, едят ли они рыбу: как часто, в каком количестве и каких видов. Людям, которые часто едят рыбу (раз в неделю или чаще), и беременным женщинам рекомендуется выбирать рыбу с низким содержанием ртути.

1. Введение

Все формы ртути токсичны: элементарные, неорганические и органические формы. Метилртуть (MeHg) — это основная органическая форма, которой мы подвергаемся, когда едим рыбу. Любая рыба и моллюски содержат некоторое количество MeHg, но более крупные и долгоживущие хищные рыбы обычно имеют самые высокие уровни. MeHg особенно опасен, поскольку может проникать через гематоэнцефалический барьер. Проявления отравления MeHg очень разнообразны, и их может быть трудно обнаружить, если не будет проведен анализ крови или ртути в волосах.

Воздействие элементарной ртути в виде паров, например, от разбитых термометров или люминесцентных лампочек, может вызвать серьезные неблагоприятные последствия. Неорганические соединения ртути могут вызывать отравление почек, но их воздействие случается редко, за исключением определенных профессиональных условий. В этом документе рассматривается воздействие MeHg при потреблении рыбы и моллюсков. Для получения информации о других формах ртути, имеющих отношение к здоровью человека (например, из вакцин, амальгам серебристого цвета и кремов для осветления кожи), см. Информацию Агентства по токсическим веществам и регистру заболеваний [1].

В 2004 году Агентство по охране окружающей среды (EPA) и Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) выпустили совместные рекомендации по потреблению рыбы и MeHg [2]. Рекомендации EPA / FDA нацелены на группы повышенного риска — женщин детородного возраста, беременных и кормящих женщин, а также детей младшего возраста (<6 лет). Но потребители рыбы любого возраста и пола, которые едят рыбу несколько раз в неделю или регулярно едят рыбу с более высоким уровнем MeHg, рискуют превысить референсную дозу EPA (RfD), уровень воздействия, который является разумным для всех. людей для использования в качестве руководства по безопасному потреблению рыбы.

Департаменты здравоохранения штатов в большинстве штатов выпустили рекомендации о загрязнении MeHg местной спортивной рыбы. Некоторые государственные департаменты здравоохранения включают рекомендации по коммерчески пойманной рыбе, но в большинстве нет. В результате многие потребители не знают, что MeHg в коммерчески выловленной рыбе может иметь последствия для здоровья. В таблице 1 указаны промысловые рыбы с самым высоким уровнем MeHg.


Королевская макрель
Тайлфиш (Мексиканский залив)
Тунец (Голубой, Большеглазый)
Акула
Рыба-меч
Данные получены с веб-сайтов FDA, WA DOH, CT DPH и EDF (ссылки в разделе ресурсов).

Данные Национального обследования здоровья и питания (NHANES), проведенного Центрами по контролю и профилактике заболеваний (CDC), показывают, что уровни ртути в крови сильно коррелируют с потреблением рыбы. Уровни выше среди людей с более высокими доходами, среди этнических групп, которые едят больше рыбы, таких как индейцы, жители азиатских и тихоокеанских островов [3], а также среди жителей прибрежных регионов США [4]. Недавнее исследование Департамента здравоохранения и психической гигиены города Нью-Йорка показало, что почти 25% взрослого населения Нью-Йорка и почти 50% жителей Азиатского Нью-Йорка имеют уровень ртути в крови выше 5 мк / г / л [5].На национальном уровне около 7% выборки NHANES превысили этот уровень [4]. Данные показывают, что существуют определенные группы людей, которые наиболее уязвимы к чрезмерному воздействию MeHg в результате потребления рыбы. Учитывая все общественные дебаты о преимуществах и рисках потребления рыбы, мы рассматриваем информирование врачей о содержании MeHg в рыбе как важный способ охватить людей, подвергающихся наибольшему риску чрезмерного воздействия MeHg в результате потребления рыбы и морепродуктов.

2. Как ртуть попадает в рыбу?

Ртуть присутствует в окружающей среде как естественным образом, так и в результате деятельности человека.Самым крупным источником выбросов ртути является сжигание угля для производства энергии (цементные печи и хлорно-щелочные установки также являются источниками). При сжигании угля выделяются элементарная ртуть и неорганические соединения ртути, которые могут переноситься по воздуху на большие расстояния, прежде чем упадут на землю или водоемы. В воде и на водно-болотных угодьях неорганическая ртуть трансформируется микроорганизмами в более токсичную форму MeHg. MeHg усиливается в водной пищевой цепи, и более крупные хищные рыбы, такие как акулы, рыба-меч, королевская макрель и некоторые виды тунца, накапливают одни из самых высоких уровней.

3. Что происходит в организме при потреблении MeHg?

Более 95% MeHg, потребляемого рыбой, всасывается в желудочно-кишечном тракте и транспортируется в кровоток, откуда распределяется по всем органам. Для полного распределения принятой дозы MeHg по организму требуется всего около 30–40 часов. Некоторые органы имеют более высокое сродство к MeHg, чем другие. Он проникает через гематоэнцефалический барьер и накапливается в головном мозге, где может повредить центральную нервную систему.Около 10% MeHg в организме находится в мозге; там она медленно деметилируется до неорганической ртути, которая очень плохо проникает через гематоэнцефалический барьер.

Ртуть — MeHg и деметилированная — постепенно выводится из организма, в основном с печеночной желчью и калом, но некоторая часть также выводится с мочой, потом и грудным молоком, а часть накапливается в волосах и ногтях. Предполагается, что уровень MeHg в крови отражает общее количество в организме. Период полувыведения MeHg из крови у взрослых составляет около 50–70 дней, но может значительно варьироваться; период полураспада у новорожденных больше, и исследования показывают, что генетические вариации могут объяснить дополнительные различия.

MeHg проникает через плаценту, и его уровни в пуповинной крови примерно в 1,7 раза выше, чем уровни в крови матери. Чтобы содержание ртути в крови плода оставалось ниже референсного уровня EPA 5,8 μ г / л, уровень содержания ртути в крови матери не должен превышать 3,5 μ г / л [6]. Известно, что развивающаяся нервная система особенно уязвима для MeHg; Эффекты зависят как от дозы, так и от времени воздействия. Пренатальное воздействие MeHg может привести к когнитивным нарушениям [7], эффектам двигательных навыков [8], дефициту внимания, дефициту языковых навыков [9, 10] и снижению способности к обучению и памяти [11, 12].

Употребление рыбы также имеет хорошо документированные питательные преимущества, которые улучшают когнитивные тесты у детей женщин, которые ели рыбу с низким содержанием ртути во время беременности. Поэтому следует поощрять будущих матерей есть рыбу, но рекомендовать выбирать только сорта с низким содержанием ртути [9, 10].

Исследования также показали положительный эффект употребления рыбы на сердечно-сосудистую систему, вероятно, за счет омега-3 жирных кислот [13]. Но недавние исследования также связывают негативные сердечно-сосудистые эффекты с воздействием MeHg, связанным с потреблением рыбы, включая учащение пульса и артериального давления [14], а также повышенный риск инфаркта миокарда [15–17].MeHg также может влиять на функцию иммунной системы [18]. Важный вывод заключается в том, что польза от употребления морепродуктов явно превышает риски, связанные с MeHg, поскольку потребляемая рыба в основном содержит мало ртути [19–21].

4. Как выявлять пациентов с последствиями для здоровья от MeHg?

Клинические проявления (см. Таблицу 2) варьируются в зависимости от степени и продолжительности воздействия, и симптомы могут не проявляться в течение некоторого времени после начала сильного воздействия. Симптомы могут значительно отличаться от человека к человеку.Некоторые исследования показывают, что симптомы могут появиться, когда способность организма компенсировать ущерб истощена [22, 23]. Другие исследования показывают, что генетические вариации, специфические пищевые взаимодействия, влияющие на метаболизм ртути, и другие характеристики людей влияют на проявление симптомов [18, 24, 25].

90 024 Невнятная речь

Воздействие нижнего уровня
Нарушение сна
Головная боль
Усталость
Трудности с концентрацией внимания
Депрессия
Потеря памяти
Нарушение мелкой моторной координации
Боль в мышцах и суставах
Желудочно-кишечное расстройство
Истончение волос
Нарушение сердечного ритма
Гипертония
Тремор
Онемение или покалывание вокруг рта

Воздействие на самом высоком уровне
Онемение или покалывание в руках и ногах
Неуклюжая походка, трудности при ходьбе (атаксия)
Туннельное зрение
Снижение остроты зрения

Пациенты с хроническим воздействием MeHg на более низком уровне могут испытывать неспецифические последствия для здоровья, такие как усталость, трудности с концентрацией внимания, истончение волос , мышечные и суставные боли, нарушение сна и желудочно-кишечные расстройства.Классические признаки и симптомы воздействия MeHg на более высоком уровне включают (в порядке типичного появления симптомов) онемение и покалывание во рту, онемение и покалывание в руках и ногах, неуклюжую походку или затрудненную ходьбу (атаксию), невнятную речь, сужение поля зрения, кома, судороги и смерть. Пациенты с очень высоким уровнем воздействия MeHg могут также демонстрировать симптомы, описанные для более низкого воздействия.

Многочисленные исследования и личные наблюдения авторов этого документа показывают, что индивидуальные пациенты сильно различаются по чувствительности к токсичности MeHg.Более легкие симптомы наблюдались у некоторых пациентов при относительно низком уровне ртути в крови [15, 26–28]. Обзор 24 случаев симптоматического отравления MeHg выявил диапазон от 7 до 125 μ г / л ртути в крови, а в большинстве случаев уровни ртути были ниже 40 μ г / л [27]. В таблице 3 кратко описаны некоторые случаи воздействия MeHg. Люди различаются по своей восприимчивости к ртути, и не все будут испытывать негативные последствия для здоровья. Пациенты с наибольшим риском отравления MeHg — это те, кто часто ест рыбу и предпочитает разновидности морепродуктов с повышенным содержанием ртути, такие как рыба-меч или тунец [29].Таким образом, важно, чтобы медицинские работники спрашивали пациентов об их диете, чтобы установить связь между воздействием MeHg и потреблением морепродуктов.


40-летний юрист, который три или четыре раза в неделю ел рыбу, в основном морского окуня, не мог спать и потерял способность концентрироваться. Его волосы содержали 13 частей на миллион ртути, а его уровень в крови составлял 58 г / л.

Менеджер по продажам среднего возраста ел рыбу восемь или девять раз в неделю, обычно выбирая тунца, меч-рыбу, палтуса или морского окуня.Она испытала хроническую усталость, боли в мышцах, потерю памяти и концентрации, а также истончение волос. На момент постановки диагноза уровень ртути в крови составлял 76 г / л.

66-летняя гитаристка потеряла мелкую моторику, что повлияло на ее способность играть на инструменте. У нее также была мышечная слабость, истончение волос и тремор рук. Она ела рыбу-меч и стейки тунца четыре-пять раз в неделю. Ртуть в крови 38 г / л.

64-летний антрополог, который ел рыбу девять раз в неделю, часто выбирая тунца, меч-рыбу, морского окуня и палтуса, страдал от хронической усталости, головных болей, потери памяти и выпадения волос. Уровень ртути в крови на момент постановки диагноза был 21 г / л.

У 10-летнего мальчика, который всегда был отличником, начались проблемы с концентрацией внимания и выполнением заданий в школе. Он потерял способность ловить мяч, и у него началась дрожь рук.В течение года он ел банку тунца каждый день. Уровень ртути в его крови был выше 60 г / л.

Дела, извлеченные из Грот [27].
5. Лабораторные исследования и их интерпретация

Пациентам с подозрением на повышенное воздействие MeHg в результате потребления рыбы и моллюсков следует проводить анализ крови. Также может быть проанализирован образец волос; уровень в волосах отражает более длительное воздействие и помогает отличить воздействие органической (метил- или этил-) ртути от воздействия неорганической или элементарной ртути.Анализы мочи в первую очередь отражают воздействие неорганической и элементарной ртути. Как правило, тест с низким содержанием ртути в моче (<10 μ г / л) в сочетании с повышенным содержанием ртути в крови (> 5 μ г / л) или волосах (> 1 μ г / г) указывает на воздействие MeHg от потребление морепродуктов. В то время как большинство клинических анализов крови, обрезков ногтей или волос проводится на содержание ртути, почти вся ртуть присутствует в форме MeHg.

Анализ крови
Хотя Агентство по охране окружающей среды определило критерии чрезмерного содержания ртути в крови у женщин детородного возраста, не существует общепризнанных рекомендаций по допустимому содержанию ртути в крови для остальной части населения.Средние геометрические уровни в крови в США, основанные на данных NHANES, составляют <1 μ г / л для людей в возрасте 29 лет и младше и около 1 μ г / л для лиц 30 лет и старше. Уровни ртути в крови имеют тенденцию увеличиваться с возрастом и достигают пика в 5 или 6 десятилетии, в зависимости от расы и этнической принадлежности [30]. Центры по контролю и профилактике заболеваний определяют лабораторные критерии для диагностики чрезмерного воздействия ртути как уровень в крови выше 10 μ г / л [31]. Некоторые государственные департаменты здравоохранения, в том числе Нью-Йорк [32], требуют, чтобы лаборатории, измеряющие ртуть в крови, сообщали в государственный регистр тяжелых металлов уровни выше 5 μ г / л.Авторы этого документа считают, что уровень ртути в крови выше 5 μ г / л требует консультирования пациентов в отношении потребления рыбы с упором на содержание ртути с низким содержанием.
Анализ крови на ртуть отражает недавнее воздействие, а также хроническое накопление. Лаборатории крови рекомендуют пациентам не есть морепродукты в течение трех дней перед тестом на ртуть, но пациентам следует посоветовать соблюдать обычную диету до тестирования.

Тест для волос
У большинства людей уровень ртути в волосах значительно ниже 1 μ г / г (ppm), эталонного уровня EPA.Сообщалось о нейропсихологическом функциональном дефиците у взрослых со средним уровнем волос 4,2 промилле [33], в то время как пренатальные эффекты нервного развития были связаны с уровнем волос у матери 1,2 промилле или выше [9]. В обзоре литературы 2009 г., посвященном влиянию на развитие нервной системы плода, было установлено, что самый низкий наблюдаемый уровень неблагоприятного воздействия на волосы матери может составлять всего 0,3 мк г / г [34], таким образом поддерживая предупредительный подход, который включает консультирование тех, кто планирует беременным или уже беременным, выбирайте рыбу с низким содержанием ртути.

6. Рекомендуемые действия для людей с высоким содержанием ртути в крови или волосах

Главный совет пациентам с отравлением MeHg — временно прекратить есть рыбу или перейти на рыбу с очень низким содержанием ртути. Как только ртуть в их крови упадет до более низкого уровня (<5 μ г / л) и симптомы исчезнут, рыба и моллюски с низким содержанием ртути могут быть снова включены в рацион.

Хелатирование может быть ценным медицинским вмешательством при отравлении неорганической ртутью, но оно сопряжено с собственными рисками и, за исключением редких случаев, обычно не оправдано для пациентов с повышенным содержанием MeHg в результате потребления рыбы [11, 35].Некоторые практикующие врачи по ошибке используют провокационный тест DMSA или DMPS, когда проверяют мочу пациента на ртуть. Это дает крайне вводящие в заблуждение результаты, которые переоценивают, а иногда и серьезно, воздействие ртути на пациента. Существует также индивидуальная вариабельность реакции на хелатирование или лечение.

7. Профилактика и информирование о рисках

Чтобы сделать выбор в пользу здорового потребления рыбы, потребителям необходимо знать, какая рыба имеет наименьшее содержание загрязнителей и более высокое содержание жирных кислот омега-3 (см. Таблицу 4 для руководства по рыбе с учетом уровней примесей MeHg и ПХБ) .Рыба является хорошим источником белка и отличается низким содержанием насыщенных жиров. Посоветуйте рыбоедам выбирать сорта с низким содержанием загрязнителей и высоким содержанием омега-3 жирных кислот и ограничить потребление рыбы с высоким содержанием ртути. Беременным, кормящим женщинам, женщинам, которые планируют забеременеть в течение года, и детям до 12 лет следует есть только рыбы с низким содержанием ртути.

9003 900

/

900 22


Наименьшие уровни загрязнения
Анчоусы
Арктический гольц
Атлантическая скумбрия (не королевская макрель) 32
Сом (U.S. выращивается)
Треска
Пикша
Сельдь
Окунь
Минтай (рыбные палочки)
Лосось (дикий)
Сардины
Моллюски (устрицы (Pacific ), креветки, моллюски, мидии, гребешки)
Тилапия
Тунец (Skipjack) светлый », не желтоперый)
Форель (радужная, выращенная)

Средние и высокие уровни загрязнения
Черный морской окунь
Морской окунь
Палтус
Омар
Махи махи
Апельсин грубый
Морской окунь / окунь
Соболь / черная треска
Лосось (выращенный) , ∞
Испанская скумбрия

Испанская скумбрия
Тунец (альбакор / «белый», желтоперый / ахи)

Самый высокий уровень загрязнения
Bluefish
Croaker / Тихий океан)
Угорь (американский, европейский; не конгерский угорь)
Королевская макрель
Тунец (Bluefin , Bigeye)
Shark
Swordfish
Tilefish (Мексиканский залив, не Атлантический океан)
Weakfish / Seatrout

Хороший источник омега-3 жирных кислот.
Может содержать опасные уровни ПХБ.
Данные получены с веб-сайтов FDA, WA DOH, CT DPH и EDF (ссылки в разделе ресурсов).

Ртуть накапливается в мышцах рыбы, и ее уровень не снижается при приготовлении пищи. Стойкие органические загрязнители, такие как ПХД, накапливаются в жире, и их воздействие можно уменьшить, удалив кожу и жировую ткань и позволив жиру стекать во время приготовления пищи [36].

8. Сколько рыбы вы можете съесть?

Уровень потребления ртути без побочных эффектов не установлен.EPA RfD — это руководство для приемлемого ежедневного воздействия, основанное на лучших доказательствах, доступных в 1999 году, но более поздние исследования, как отмечалось ранее, показывают, что оправдана большая осторожность, особенно для беременных и кормящих женщин и детей. RfD предполагает, что пренатальные когнитивные эффекты являются наиболее серьезной опасностью, и стремится предотвратить эти эффекты. Учитывая его узкую основу, RfD в лучшем случае является ориентиром для приемлемого воздействия на другие группы населения. Недавние исследования показывают, что здоровье сердечно-сосудистой системы взрослых чувствительно к низким уровням MeHg [37].Нейроповеденческие функции у взрослых могут быть нарушены при дозах, аналогичных дозам, вызывающим пренатальные эффекты [28, 33]. Два недавних эпидемиологических исследования выявили как положительное влияние кормления рыб, так и отрицательные эффекты воздействия MeHg на пренатальное когнитивное развитие при дозах MeHg, близких или ниже RfD, то есть дозах, на порядок меньших, чем дозы, признанные вредными в 1999 г. [10, 12, 38]. На всякий случай врачи советуют поощрять тех, кто часто ест рыбу, стараться поддерживать уровень воздействия MeHg на ниже RfD.Этот подход особенно важен для беременных женщин, но с учетом неопределенностей его можно разумно применить и к другим пациентам.

Сколько блюд из рыбы или моллюсков рекомендуется в неделю, зависит от , как часто человек ест рыбу, массы тела человека , размера порции , содержания ртути , по выбору рыбы и индивидуальных соображений здоровья , например, статус беременности. Индивидуальные пациенты также могут сильно различаться по своей внутренней предрасположенности к токсическим эффектам.Размер порций является важным фактором воздействия для многих американцев, особенно потому, что мы склонны есть большие порции. По данным Министерства сельского хозяйства США, порция составляет 2–3 унции на прием пищи для рекомендуемого дневного общего количества белка 6–7 унций нежирного мяса или рыбы, в зависимости от ваших энергетических потребностей [39]. Размеры порции дома и в ресторанах часто больше [40], и поэтому их следует учитывать при рассмотрении воздействия. Размер порции для детей должен составлять примерно одну унцию на каждые двадцать фунтов веса тела.Например, порция для ребенка весом 45 фунтов будет около 2 унций.

Взрослые, которые едят рыбу с очень высоким содержанием MeHg, такую ​​как рыба-меч или акула, даже не так часто, как один раз в месяц, обычно превышают референтную дозу EPA.

Многие люди потребляют как промысловую, так и спортивную рыбу, поэтому следует учитывать общее потребление рыбы. Информацию о местных рыбных ресурсах можно найти в государственных департаментах здравоохранения (ссылки включены в раздел ресурсов).

9. Прочие опасные загрязнители

Рыба также содержит стойкие органические загрязнители (СОЗ), такие как ПХД.Исследования показывают, что СОЗ имеют свои собственные негативные последствия для здоровья, которые могут нивелировать некоторые преимущества потребления рыбы [41–44]. Жир из свинины, говядины и курицы также содержит СОЗ, обычно в меньшем количестве, чем в рыбе. Но большинство американцев едят гораздо больше говядины, свинины и курицы, чем рыбы, поэтому рыба не является основным источником СОЗ для большинства потребителей.

Многие люди принимают добавки с рыбьим жиром, чтобы получить пользу от жирных кислот омега-3, содержащихся в рыбе. Некоторые бренды добавок рыбьего жира указывают, что они были молекулярно дистиллированы или очищены для удаления загрязнений и не содержат поддающейся обнаружению ртути.Поскольку MeHg связывается с белками, его нет в жире (масле). Однако ПХД и другие стойкие органические загрязнители и галогенированные натуральные продукты накапливаются в жире и могут загрязнять добавки. Проблема осложняется наличием нескольких марок рыбьего жира из разных источников рыбы, которые содержат разные уровни загрязнения, а также различные уровни очистки. Отсутствие правительства

.